河北有多少大型白酒企業(yè)，邯鄲國營酒廠有哪些

國營酒廠有河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司。衡水老白干是河北省的著名白酒品牌。河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司成立于1996年11月，其前身是河北衡水老白干酒廠，始建于1946年，經(jīng)過六十年的發(fā)展，規(guī)模不斷擴(kuò)大?，F(xiàn)已是國家大型一檔企業(yè)、中國白酒行業(yè)老白干香型中的生產(chǎn)廠家。衡水老白干現(xiàn)在可以說是在全國范圍內(nèi)醉知名的河北白酒品牌。

河北白酒品牌大全有衡水老白干、山莊老酒、劉伶醉酒等。衡水老白干隸屬于河北衡水老白干釀酒（集團(tuán)）有限公司，始于漢代（公元104年），知名于唐代，正式定名于明代。在1915年巴拿馬萬國博覽會，榮獲賽會最高榮譽(yù)甲等金獎。山莊老酒以高粱為主要原料，優(yōu)質(zhì)小麥和大麥、豌豆混合配料釀制而成。1999年，山莊老酒成為河北省名牌產(chǎn)品，山莊商標(biāo)成為河北省著名商標(biāo)。劉伶醉酒，河北省徐水縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。劉伶醉酒采用優(yōu)質(zhì)多糧為原料，以老五甑工藝釀造，具有清澈透明、窖香濃郁、綿甜醇和的典型白酒風(fēng)格。衡水老白干釀造工藝衡水老白干采用獨(dú)特的地缸發(fā)酵釀造工藝，地缸發(fā)酵工藝相比較濃香酒的泥窖池發(fā)酵方式，以及醬香酒的條石窖池發(fā)酵方式，在發(fā)酵過程中，陶制地缸在酒醅外面，能夠形成一道堅(jiān)固的圍墻。有效阻擋土壤中有害微生物的侵入，使酒醅中的有益功能性微生物不受影響，起到有效的隔離作用。老白干酒在制作工藝上實(shí)行規(guī)范化管理，嚴(yán)格控制雜醇油生成。從原輔料、大曲、工藝操作到衛(wèi)生管理，都建立起了嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系，有效減少雜醇油的生成。以上內(nèi)容參考：百度百科—衡水老白干

河北酒品牌幾下品牌：1、衡水老白干說到河北名酒不得不提一下衡水老白干，衡水老白干是老白干香型的開拓者，老白干酒興于漢，盛于唐，以醇香、典雅、甜美而聞名。具有香氣高雅，醇厚，柔和，回味悠長等特點(diǎn)。2、御河春御河春產(chǎn)自河北滄州，屬于濃香型白酒的一種，以優(yōu)質(zhì)紅梁為原料，采用傳統(tǒng)泥池固態(tài)發(fā)酵、陳釀工藝釀造而成。御河春具有香味濃郁，口感柔和香甜，余味干凈芳香等特點(diǎn)。3、涿鹿河北涿鹿酒業(yè)始建于1949年，旗下有張家口老窖系列產(chǎn)品、涿鹿老窖系列產(chǎn)品、涿鹿二鍋頭系列產(chǎn)品，是集白酒、葡萄酒、果露酒、飲料、啤酒六大系列，綜合生產(chǎn)能力2萬噸大型酒類生產(chǎn)企業(yè)。4、避暑山莊避暑山莊酒業(yè)位于河北承德，其生產(chǎn)的產(chǎn)品山莊老酒歷史悠久，據(jù)載已有5500余年歷史。占地面積33.35萬平方米，是大型酒業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。5.五合窖五合窖產(chǎn)自河北定興，以本地高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料，經(jīng)傳統(tǒng)五糧型釀酒工藝，泥池發(fā)酵、續(xù)糟配料、混蒸混燒、跑窖循環(huán)釀造而成。具有酒窖香氣濃郁，醇厚協(xié)調(diào)，入口香甜，口感清爽等特點(diǎn)。6、三井三井酒位于河北泊頭，是三井酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品，始建于1946年，主要產(chǎn)品為"三井十里香"和"三井小刀"兩大系列近百余個(gè)品種。具有醇厚，清爽，香氣濃郁等特點(diǎn)。7、劉伶醉劉伶醉是劉伶醉釀酒業(yè)旗下釀制的特曲名酒，以高粱，大麥，小麥，大米，小米，糯米并經(jīng)傳統(tǒng)老五甑工藝，經(jīng)泥池老窖、長期發(fā)酵，緩火蒸餾、釀造而成。具有酒體色澤清澈，酒質(zhì)醇厚，飲用后回味悠長等特點(diǎn)。8、泥坑泥坑酒是河北地方名酒之一，產(chǎn)于邢臺市寧晉縣。泥坑酒以紅高粱為原料，采用傳統(tǒng)的老五甑生產(chǎn)工藝，泥池固態(tài)發(fā)酵釀造而成。具有甘冽晶瑩，綿香醇郁，酒味飄香等特點(diǎn)。9、板城燒鍋酒板城燒鍋酒是河北承德板城鎮(zhèn)特產(chǎn)，板城燒鍋酒取料于高寒作物，采用傳統(tǒng)老五甑釀造工藝精心釀造而成。具有原色，和諧細(xì)膩的香氣，口感甜柔，飽滿爽口等特點(diǎn)。10、將軍嶺將軍嶺酒是河北將軍嶺酒業(yè)同名產(chǎn)品，始于1942年，產(chǎn)自河北涉縣，被譽(yù)為太行深處的生態(tài)佳釀。