1,四喜紅川46度的多少錢一瓶
應該是45塊錢一瓶吧。。。。
沒有明確說 由甘肅紅川酒業(yè)有限責任公司生產規(guī)模擴大現(xiàn)在面向全國招收區(qū)域代理,四喜紅川[四喜]是甘肅紅川酒業(yè)有限責任公司熱銷產品之一,在白酒中深受大眾喜愛,四喜紅川[四喜]兼承中國酒文化的歷史特點,為白酒生產制作樹立一個艱實的豐碑。
2,紅川特曲是哪里產的
紅川特曲紅川特曲是在原紅川燒酒和紅川大曲的基礎上,采用傳統(tǒng)生產工藝和現(xiàn)代技術相結合的釀酒方法,科學配方,精心釀造而成。中文名紅川特曲第一條介紹第二條酒廠簡介第三條歷史追溯介紹 紅川特曲是在原紅川燒酒和紅川大曲的基礎上,采用傳統(tǒng)生產工藝和現(xiàn)代技術相結合的釀酒方法,科學配方,精心釀造而成。人們稱這種酒的特點是:酒色透明,狀若清露,窖香濃郁,味長回甜,尾凈不澀。有“冽酒產紅川,盛名貫九州”,“甘泉佳釀,獨占酌風”之譽,歷來暢銷于甘、陜、川三省。 紅川特曲酒是以優(yōu)質高粱為主料,以新鮮稻殼為輔料,以小麥、大麥、燕麥混合配育的大曲,加當地甘泉釀制。 紅川特曲酒于1979年在甘肅省釀酒技術會議上,曾被評為全省名酒之一,1980年被評為全省清香型酒的第一名,1985午獲甘肅省優(yōu)質產品稱號,1988年又獲輕工部優(yōu)質產品稱號,并始終保持這一稱號。目前,紅川特曲酒年產量達560多噸,銷路擴展到西北各省區(qū)。[1]
紅川特曲50度2012年11月20出廠價格
3,川酒的釀酒歷史
古代的四川酒文化,是我國酒文化百花園中的一朵奇葩,在世界上也享有很高的美譽度。考察研究川酒的歷史,對認識古代酒文化的形成,促進白酒事業(yè)的健康發(fā)展,具有積極的現(xiàn)實意義。到了商代中期,中國人將曲、蘗分離,單獨制曲釀酒,實現(xiàn)了釀酒工藝上的重大突破。在商周出土的各類文物中,酒器就占了40%的比重。由此可見,這時的酒對古代人類社會生活的各個方面,都產生了重要影響?!叭嵌选币娮C川酒始于漢代四川釀酒歷史起源于何時,歷來眾說紛紜。但隨著20世紀大量文物出土,遂日漸清晰。1959年和1980年,彭縣竹瓦街兩次發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)國青銅器,出土有尊、觶等酒器10多件,鑄造水平與河南殷墟相當。1976年,綿竹出土了戰(zhàn)國中期的銅?、提梁壺等11件,證明在中國名酒劍南春的發(fā)源地,至少在2400年前已開始釀酒。1985年,在綿竹劍南春所在地,考古工作者在發(fā)現(xiàn)地下窖池的同時,還發(fā)現(xiàn)了一塊“永明五年”的南齊紀年磚。根據出土層的疊壓關系和出土器物的時代特征,認為綿竹的地下窖池建造年代,應不晚于南北朝南齊永明五年,即公元487年。幾乎與此同時,距綿竹僅30公里的廣漢“三星堆”更有驚人發(fā)現(xiàn),3000年前至3500年前的大量陶酒器橫空出世,從釀造、貯藏到飲用的酒器亦應有盡有。三星堆遺址的發(fā)掘,從此打破了中華民族起源于黃河流域的傳統(tǒng)學術觀點,形成了古蜀地區(qū)也是中華民族文明發(fā)源地之一的新觀念。就酒文化而言,在當時的川西地區(qū)就有了相當高的釀酒水平,應該說,川西的飲酒之風與中原同樣盛行。廣漢、綿竹、彭縣三地彼此相距不過30余公里,即使在交通、通訊很不發(fā)達的古代,經濟文化的交往也應該非常緊密而頻繁,其釀酒歷史無疑也應趨于同步發(fā)展。20世紀七八十年代,考古工作者還在瀘州、宜賓等地的出土文物中,發(fā)現(xiàn)了不少漢代酒器。由此不難得出這樣的結論,四川呈V形狀的名酒分布區(qū)域,大約在漢代及漢代以前就基本形成了。