大竹縣柳酒業(yè)有限公司，大竹縣哪家酒廠的白酒最好喝

我是來看評論的

大竹羅府玉酒（玉龍酒廠），過年喝過 真的不整腦殼，真正的純糧食酒 現(xiàn)在他們金利多廣場那也有分店

古嶺神酒，在柳江縣縣城，一個小山頂上，被一個部隊包裹著。

山城啤酒廠，柳州公司

東園家酒

四川全豐酒業(yè)有限責(zé)任公司相距巴中市中心僅8公里處的巴州區(qū)平梁鎮(zhèn)，公司前身為巴中縣平粱酒廠，平 梁酒廠由平梁古城張伯綠侯爺家庭釀酒作坊演變而來，成立于1957年，1993年撤縣建地區(qū)更名為巴中市全豐酒廠，2009年企業(yè)資產(chǎn)重組、改制更名為四川全豐酒業(yè)有限責(zé)任公司。目前，公司總資產(chǎn)達(dá)億元以上，擁有員工400多人，生產(chǎn)基地占地面積30000多平方米，年產(chǎn)酒上萬噸，是川東北地區(qū)唯一一家集白酒釀造、技術(shù)研究、外來品牌加工貼牌、瓶裝酒生產(chǎn)、銷售為一體的大型原生態(tài)白酒生產(chǎn)型企業(yè)。 這個酒啊是小范圍酒，影響不大，，如果在四川做做還可以，，其他地方，就比較危險呢。喝起來效果一般

產(chǎn)地：中國四川古藺。 歷史：古藺郎酒的正宗產(chǎn)地是古藺縣二郎灘鎮(zhèn)，此鎮(zhèn)地處赤水河中游，四周崇山峻嶺。就在這高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人們稱它為“郎泉”。因取郎泉之水釀酒，故名“郎酒”。古藺郎酒已有100多年的釀造歷史。據(jù)有關(guān)資料記載，清朝末年，當(dāng)?shù)匕傩瞻l(fā)現(xiàn)郎泉水適宜釀酒，開始以小曲釀制出小曲酒和香花酒，供應(yīng)當(dāng)?shù)鼐用耧嬘谩?932年，由小曲改用大曲釀酒，取名“四沙郎酒”，酒質(zhì)尤佳。從此，郎酒的名聲越來越大，聲譽(yù)也越來越高。特點：其酒液清澈透明，醬香濃郁，醇厚凈爽，入口舒適，甜香滿口，回味悠長。 工藝：古藺郎酒在釀造流程上，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)工藝，采取分兩次投料，反復(fù)發(fā)酵蒸餾，七次取酒，一次生產(chǎn)周期為9個月。每次取酒后，分次、分質(zhì)貯存，封缸密閉，送入天然巖洞中，待3年后，酒質(zhì)香甜，再將各次酒勾兌調(diào)味，經(jīng)過質(zhì)量鑒定，合格后，方可裝瓶包裝出廠。 生產(chǎn)廠家：中國四川古藺郎酒廠。 獎項：1963年被評為四川省名酒；1979年在第三屆全國評酒會上，被評為全國優(yōu)質(zhì)酒；1984年在第四屆全國評酒會上，被評為國家名酒，并榮獲金質(zhì)獎。

解:（1）500ml白酒中含酒精的體積： v 酒精 = ×4.5ml＝225ml＝225×10 －6 m 3 酒精質(zhì)量： m 酒精 = ρ 酒精 v 酒精 =0.8 ×10 3 kg/m 3 ×225 ×10 －6 m 3 =0.18kg 白酒中水的質(zhì)量為： m 水 = ρ 水 v 水 =1.0 ×10 3 kg/m 3 ×(500 －225) ×10 －6 m 3 =0.275kg 白酒質(zhì)量： m = m 水 + m 酒精 =0.275kg+0.18kg=0.455kg;2） .

（1）保持酒精的沸點溫度，即78.5℃較好，此時酒精汽化成蒸汽，而汽化池內(nèi)其他液體如水等不會沸騰，故生產(chǎn)的酒純度更高．輸氣管彎彎曲曲地經(jīng)過冷凝池是為了擴(kuò)大散熱面積，降低溫度有益于氣態(tài)酒精液化．（2）含酒精的體積為：V酒精=45ml×500ml 100ml =225ml；含酒精質(zhì)量為：m酒精=ρ酒精V酒精=0.8g/cm3×225mL=180g；含水的質(zhì)量為：m水=ρ水V水=ρ水（V總-V酒精）=1g/cm3×（500-225）cm3=275g總質(zhì)量為：M=m水+m酒精=275g+180g=455g＜500g即白酒質(zhì)量少于1斤，這種酒的密度為ρ酒=m酒 V酒 =455g 500cm3 =0.91g/cm3；答：（1）保持78.5℃的溫度才能出好酒；輸汽管彎彎曲曲的經(jīng)過冷凝池是為了擴(kuò)大散熱面積，降低溫度有益于氣態(tài)酒精液化；（2）白酒質(zhì)量是455g，白酒質(zhì)量少于1斤，這種酒的密度是0.91g/cm3．

有酒精

醪糟釀造歷史悠久，源于漢，盛于清，有史記載，見于大竹縣志，“甜酒亦以糯米釀成，和糟食用，故名醪糟，以大竹城北東柳橋所出為最?！惫拭粬|柳醪糟。東柳橋位于大竹縣城以北，距大竹縣城三里，相傳漢高祖年間東柳已建有石墩木橋，名曰“東流橋”，清乾隆五十九年加固橋墩，增寬橋面改建成五拱石橋，沿河建房成鎮(zhèn)，兩岸垂柳成行，得名“東柳橋”。距傳：距“東柳橋”一華里路的唐家大院，有一股泉水終年不斷的流淌，附近幾里居民爭相搬至建房蓋屋，視泉水為神水，求得保佑，白病拒之。用此水煮飯，特別柔軟，香氣撲鼻，尤其是用此水煮糯米飯，更有獨特風(fēng)味。 一唐姓人家居唐家大院的自家姓，婦人唐廖氏，一家三口，常年以殺豬及賣草藥謀生，一次唐殺豬匠走村串戶三天后返家，還未進(jìn)屋，一股香甜味撲鼻而來，進(jìn)屋后，甜味更濃，左找右找沒有發(fā)現(xiàn)什么，當(dāng)取碗準(zhǔn)備吃飯時，發(fā)現(xiàn)碗柜里的一碗剩飯，正冒香氣，并有少許水滲透飯中，殺豬匠隨手端起一聞一喝，奇跡出現(xiàn)了，此飯?zhí)稹⑾?，微有酒味。結(jié)果是沙豬匠的小孩不慎將盛裝過三皂角、甘草、甜草、丁香、百扣等草藥粉劑的碗未洗就拿來盛裝了剩飯。高興之余，將沒有名稱的又香又甜有酒味的剩飯，向整個唐家大院張羅，而后就成了甜酒的祖先。 由此以后唐廖氏便以此開了一個作坊，來往行人商賈多喜品嘗解渴或攜帶瓦罐甜酒。一日一書生經(jīng)過此地，來此品嘗，由于甜酒在吃的過程中合糟一起吃更能體現(xiàn)其獨特的滋味，又有似酒非酒之感覺，又是唐廖氏所制作的口味特別純正，便以其物、其人、其姓命名為醪糟之更佳，清光緒年間，東柳醪糟就名傳千里。 新中國成立以后，為了發(fā)展食品工業(yè)，1955年成立了東柳醪糟合作小組，在東柳鄉(xiāng)就出現(xiàn)了很多家庭作坊至今。于1994年四川九銀食品飲料公司的高層領(lǐng)導(dǎo)班子，通過市場調(diào)研，發(fā)現(xiàn)了這一商機(jī)。看到大竹食品罐頭廠雖已有一定的成效，但一直未能轉(zhuǎn)化為高附加值的商品進(jìn)入市場，走向全國。1995年成立了四川東柳醪糟有限責(zé)任公司，決定瞄準(zhǔn)農(nóng)副產(chǎn)品精加工這一潛力巨大的市場，抓住大竹縣盛產(chǎn)糯米和醪糟這一傳統(tǒng)優(yōu)勢，以科技為依托，不斷開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品，著力實現(xiàn)了人無我有，人有我新，人新我變，人變我創(chuàng)的產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略，與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所的合作，把醪糟由手工作坊式生產(chǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)，在原有土陶罐東柳醪糟的基礎(chǔ)上，研制開發(fā)了東柳牌、東漢牌易拉罐、原汁型、飲料型醪糟，東漢牌元霄粉，形成了4個品種，20多個規(guī)格的系列產(chǎn)品。以精糯米為主，優(yōu)質(zhì)的170多米深的泉水和根霉菌、辣寥草、三皂角、甘草、甜草、丁香、非寇、肉桂等中草藥制曲精釀面成的東柳暗花明、東漢牌醪糟，不僅保持了傳統(tǒng)的獨特風(fēng)味，而且冷熱可食，醇甜酒香，包裝精美，攜帶方便，保持保鮮期長，產(chǎn)品投放市場以來，一直深受國內(nèi)外廣大消費者的青睞和喜愛

醪糟釀造歷史悠久，源于漢，盛于清，有史記載，見于大竹縣志，“甜酒亦以糯米釀成，和糟食用，故名醪糟，以大竹城北東柳橋所出為最?！惫拭粬|柳醪糟。東柳橋位于大竹縣城以北，距大竹縣城三里，相傳漢高祖年間東柳已建有石墩木橋，名曰“東流橋”，清乾隆五十九年加固橋墩，增寬橋面改建成五拱石橋，沿河建房成鎮(zhèn)，兩岸垂柳成行，得名“東柳橋”。距傳：距“東柳橋”一華里路的唐家大院，有一股泉水終年不斷的流淌，附近幾里居民爭相搬至建房蓋屋，視泉水為神水，求得保佑，白病拒之。用此水煮飯，特別柔軟，香氣撲鼻，尤其是用此水煮糯米飯，更有獨特風(fēng)味。 　　一唐姓人家居唐家大院的自家姓，婦人唐廖氏，一家三口，常年以殺豬及賣草藥謀生，一次唐殺豬匠走村串戶三天后返家，還未進(jìn)屋，一股香甜味撲鼻而來，進(jìn)屋后，甜味更濃，左找右找沒有發(fā)現(xiàn)什么，當(dāng)取碗準(zhǔn)備吃飯時，發(fā)現(xiàn)碗柜里的一碗剩飯，正冒香氣，并有少許水滲透飯中，殺豬匠隨手端起一聞一喝，奇跡出現(xiàn)了，此飯?zhí)?、香，微有酒味。結(jié)果是沙豬匠的小孩不慎將盛裝過三皂角、甘草、甜草、丁香、百扣等草藥粉劑的碗未洗就拿來盛裝了剩飯。高興之余，將沒有名稱的又香又甜有酒味的剩飯，向整個唐家大院張羅，而后就成了甜酒的祖先。 　　由此以后唐廖氏便以此開了一個作坊，來往行人商賈多喜品嘗解渴或攜帶瓦罐甜酒。一日一書生經(jīng)過此地，來此品嘗，由于甜酒在吃的過程中合糟一起吃更能體現(xiàn)其獨特的滋味，又有似酒非酒之感覺，又是唐廖氏所制作的口味特別純正，便以其物、其人、其姓命名為醪糟之更佳，清光緒年間，東柳醪糟就名傳千里。 　　新中國成立以后，為了發(fā)展食品工業(yè)，1955年成立了東柳醪糟合作小組，在東柳鄉(xiāng)就出現(xiàn)了很多家庭作坊至今。于1994年四川九銀食品飲料公司的高層領(lǐng)導(dǎo)班子，通過市場調(diào)研，發(fā)現(xiàn)了這一商機(jī)。看到大竹食品罐頭廠雖已有一定的成效，但一直未能轉(zhuǎn)化為高附加值的商品進(jìn)入市場，走向全國。1995年成立了四川東柳醪糟有限責(zé)任公司，決定瞄準(zhǔn)農(nóng)副產(chǎn)品精加工這一潛力巨大的市場，抓住大竹縣盛產(chǎn)糯米和醪糟這一傳統(tǒng)優(yōu)勢，以科技為依托，不斷開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品，著力實現(xiàn)了人無我有，人有我新，人新我變，人變我創(chuàng)的產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略，與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所的合作，把醪糟由手工作坊式生產(chǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)，在原有土陶罐東柳醪糟的基礎(chǔ)上，研制開發(fā)了東柳牌、東漢牌易拉罐、原汁型、飲料型醪糟，東漢牌元霄粉，形成了4個品種，20多個規(guī)格的系列產(chǎn)品。以精糯米為主，優(yōu)質(zhì)的170多米深的泉水和根霉菌、辣寥草、三皂角、甘草、甜草、丁香、非寇、肉桂等中草藥制曲精釀面成的東柳暗花明、東漢牌醪糟，不僅保持了傳統(tǒng)的獨特風(fēng)味，而且冷熱可食，醇甜酒香，包裝精美，攜帶方便，保持保鮮期長，產(chǎn)品投放市場以來，一直深受國內(nèi)外廣大消費者的青睞和喜愛

糟湯圓是我國民間一道歷史悠久的小吃，廣泛流行于長江流域，如四川、湖南、江浙等地。將醪糟兌水燒開，放入湯圓（通常是無餡的小湯圓），待湯圓浮起后，加入少量桂花即可。醪糟湯圓清香爽口，有酒味但不濃烈。此外，還可以在水沸時打入蛋花，營養(yǎng)口味都更好。 醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒，有健脾開胃、舒筋活血、祛濕消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏、延年益壽的功能，最宜中老年人和體弱者飲用。 在江南民間，為了給產(chǎn)婦滋補(bǔ)，也有必飲米酒之說。此飲品清香襲人、甜潤爽口，富含多種維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，不加任何食品添加劑、防腐劑、色素等，屬天然綠色飲品。 糯米作為一味中藥味甘性溫，入脾腎肺經(jīng)，具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。做成醪糟湯圓后，不僅增強(qiáng)了其補(bǔ)益功能，還增加了活血通絡(luò)的作用：如對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，幫助消化的作用；對慢性關(guān)節(jié)炎患者有助于活血通絡(luò)止痛；對大病初愈，身體虛弱、貧血、手術(shù)恢復(fù)期的病人，可起到輔助治療作用。