蕎麥的藥理作用現代藥理研究發(fā)現，蕎麥還具有抗癌、抗菌、抗氧化、降脂、降血糖等作用。蕎麥呈不規(guī)則形或圓柱形，分枝呈瘤狀，頂端有莖殘體，表面褐色，縱向有皺紋，橫向鏈接有點狀皮孔，凹圓形根痕，有殘留須根。研究表明，金蕎麥具有殺滅癌細胞、抑制腫瘤的活性。體外實驗表明，金蕎麥乙醇提取物乙酸乙酯提取物對乙型鏈球菌、金黃色葡萄球菌和綠膿桿菌有明顯的抑制作用，但對肺炎克雷伯菌和大腸桿菌的抑制作用相對較弱。體內抗菌試驗結果表明，該部位對肺炎球菌菌株引起的小鼠感染有明顯的保護作用。相關試驗還表明，金蕎麥種子總黃酮和花、葉總黃酮能抑制脂質過氧化產物MDA的產生，起到抗脂質過氧化作用。此外，研究發(fā)現金蕎麥的蛋白質提取物和黃酮類提取物具有清除活性氧自由基的作用。
金蕎麥是什么？
金蕎麥在臨床應用上并不多，但是在民間野地卻是隨處可見的一種植物，既然刷到這個問答，那就好好的和大家分享一下這個藥吧。藥用金蕎麥的基源金蕎麥系雙子葉植物綱蓼科蕎麥屬植物金蕎麥的干燥根，最先出自于新修本草。是我國民間常用的一種中草藥，其藥用部位為干燥根莖。金蕎麥又稱為苦蕎麥野橋蕎麥天蕎麥等，江西江蘇浙江稱之為金鎖銀開，河南廣東稱之為蕎麥三七，在江西還稱作鐵掌頭苦蕎頭。
主產于陜西江蘇浙江湖北湖南等省份。金蕎麥的性狀特點那么，我們要如何鑒別金蕎麥呢？金蕎麥為不規(guī)則團塊或圓柱狀，常有瘤狀分枝，頂端有的有莖殘基，表面棕褐色，有縱皺紋，有橫向環(huán)節(jié)密布點狀皮孔，并有凹陷的圓形根痕及殘存須根。質堅硬，易折斷，斷面淡黃白色或淡棕紅色。有放射狀紋理，中央髓部色較深。金蕎麥功效的與臨床用途中醫(yī)認為，金蕎麥藥性微辛澀，涼。
歸肺經。具有清熱解毒，清肺祛痰，散瘀消腫，祛風化濕，排膿的功效。在臨床上常用其治療肺癰吐膿，肺熱喘咳，瘰疬瘡疔，乳蛾腫痛等病癥。一般用量為1545克。金蕎麥的常用配伍金蕎麥可單用治療喉風喉毒痰咳瘰疬，也可與魚腥草金銀花蘆根配伍治療肺部咳痰濃稠腥臭或咳吐膿血與何首烏等配伍則可以治療痰核瘰疬治療癰疽或毒蛇咬傷，則可與蒲公英紫花地丁等配伍治療咽喉腫痛，則可與山豆根射干等配伍使用。
金蕎麥的藥理作用現代的藥理學研究發(fā)現金蕎麥還具有抗癌作用抗菌作用抗氧化作用調脂及降糖等藥理作用。研究顯示，金蕎麥具有殺傷癌細胞抑制腫瘤的活性體外試驗表明，金蕎麥乙醇提取物乙酸乙酯的萃取部分對乙型溶血性鏈球菌肺炎球菌有明顯的抑制作用，對金黃色葡萄球菌銅綠假單胞菌也有一定的抑制作用，對肺炎克雷桿菌和大腸埃希菌的抑制作用相對較弱，體內抗菌作用試驗結果表明此部分對肺炎球菌菌株所致的小鼠感染有明顯的保護作用也有相關試驗表明，金蕎麥種子總黃酮種子提取物花葉總黃酮均能抑制脂質過氧化產物MDA的生成，發(fā)揮抗脂質過氧化作用，且還有研究發(fā)現蕎麥蛋白質提取物和類黃酮提取物都有清除活性氧自由基的作用。
農村常見的牛大力可以泡酒嗎？泡酒有什么功效？
牛大力這個中藥一看名字我就覺得是不是吃了就像牛一樣大力呢？事實上真有那么一點聯系，如果我們了解了牛大力的功效，那么就真的如它的名字那樣，而我們廣東人都喜歡用牛大力來煲湯。那么這個牛大力是否還可以用來泡酒呢？泡酒又有哪些功效呢？下面，我就跟大家聊一聊這些問題。在回答這個問題之前，我們首先要來了解一下牛大力有哪些功效？對于牛大力的藥用介紹，在陸川本草中就有詳細記載，它還又其他的叫法，比如地蓮藕大力薯倒吊金鐘等，主要分布在廣東廣西一帶。
至于牛大力的功效，它的藥性甘，平，具有潤肺止咳，補虛，舒筋活絡的功效，可以用來治療肺虛咳嗽，遺精，白帶，腰肌勞損，風濕痹痛，慢性支氣管炎，慢性肝炎等癥狀。因此，從上面的記載我們可以知道，牛大力主要有三個作用，一是潤肺止咳，二是補虛，三是舒筋活絡。而在臨床上往往是煎服。但是同時它還具有藥食同源的作用，所以在我們廣東這里，往往喜歡用牛大力來煲湯，煲出來的湯具有獨特香氣。
另外，也有人喜歡用牛大力釀酒。其實不管是用來煲湯還是釀酒，還是保持了牛大力的藥效。所以，這里我們已經知道牛大力可以用來泡酒，泡酒后牛大力還有潤肺止咳、補虛舒筋活絡的功效。但是牛大力經過酒浸泡后，很多藥用成分已經隨著酒精的浸泡溶于酒精中，而酒精可以促進我們體內的血液循環(huán)，更有利于牛大力舒筋活絡功效的發(fā)揮，所以對腰肌勞損、風濕性關節(jié)炎特別好。
