這是時間的味道，這是一杯刻有時間印記的酒，每當你喝下它，你都會感嘆。中國白酒目前有十二個香型，每個香型白酒的風味都不一樣，但都有一個共同的味道，就是老酒特有的老香。我不抽煙不喝酒，即使在晚宴上大家都知道，所以沒人建議我敬酒。據(jù)說適量飲酒可以放松肌肉，促進血液循環(huán)，但不能過量，否則對身體有害(如醉酒引起的胃損傷或酒精性肝炎)。
酒，到底是什么味道的？為什么那么多人喜歡喝酒？
謝邀！本人煙酒不沾，即使在應酬宴會上大家都知道，故沒有人對我勸酒敬酒。我只知白酒有強烈的刺激性辣味。據(jù)說適當飲酒可舒筋活血，但不能過量，否則有害身體健康(如醉酒傷胃或引發(fā)酒精肝)。據(jù)說飲酒也是一門社交的基本功，有些負責接待工作的女同志為給老總領導們擋酒替酒喝個半斤到一斤白酒都不成問題。一般的女士聚會都能喝上幾大杯紅酒或啤酒，這是很平常的事。
老白酒到底是個什么味呢？
我是國家級白酒品酒師，我對白酒特別是老白酒情有獨鐘。每當品鑒到一款老酒的時候，幸福之感油然而生。那么老白酒是什么味道呢？中國白酒目前有十二大香型，每個香型的白酒風味都是不同的，但是他們都有一個共同的味道，就是老酒所獨有的陳味。好白酒在長時間的存儲中，隨著時間的流逝，白酒中的酸酯醇醛酮經過緩慢的化學反應及物理變化，逐漸達到一種近乎完美的平衡狀態(tài)。
當一口陳年白葡萄酒緩緩流入口腔時，酒液在舌尖與牙齒和臉頰之間游走。每一滴與味蕾近距離接觸后，都是滿滿的香味。醇厚的口感不僅和諧，還散發(fā)出另一種味道，那就是老味就像陳年陳皮散發(fā)出的陳厚感，陳年臘肉散發(fā)出的凝脂香氣，老抽散發(fā)出的醇香甜味。這就是時間的味道。這是一杯刻有時間印記的美酒。每次喝的時候，你們都在哀嘆，你要和我共度余生。人生五味皆嫌短，需要老酒滋潤心田。
