黑咖啡和expresso的味道和口感有什么區(qū)別？濃縮咖啡是牛奶咖啡的基礎(chǔ)。通過意大利咖啡機(jī)的萃取，口感豐富厚重，苦味尤為突出。喜歡的人都很喜歡，能感受到尾韻的甜蜜。不喜歡的人接受不了苦味，只能加黃糖或者牛奶咽下去。加奶的時(shí)候，建議少加一點(diǎn)。我不想讓剛回來的咖啡被牛奶的柔軟沖淡。
黑咖啡那么苦，但還是有很多人喜歡，它的吸引點(diǎn)在哪里？黑咖啡和expresso的味道和口感的區(qū)別在哪里？
現(xiàn)在越來越多的人喜愛喝咖啡，甚至在早餐時(shí)，覺得吃包子就著咖啡也很美味，這成為了一種習(xí)慣。黑咖啡那么苦，但還是有很多人喜歡，它的吸引點(diǎn)在哪里？咖啡的主要作用是提神醒腦。我想大多數(shù)人，尤其是職場人士，熬夜加班，對(duì)著電腦工作的人，需要來一杯咖啡輔助提神，比如疲憊倦懶的午后，會(huì)使其更有精神。味道此刻顯得不那么重要，功能最重要，即便是黑咖啡的苦味突出，根據(jù)個(gè)人習(xí)慣會(huì)加入牛奶糖或者糖漿奶油，咖啡并不難喝，久而久之就形成了一種習(xí)慣。
2.在全員喝速溶咖啡的年代，清渺君也不排斥，苦中帶甜的口感令人接受。黑咖啡是不加任何添加物的咖啡，通過不同的器具來萃取出口感各異的咖啡液，近些年較為流行，它可以幫助消化，有助于減脂。3.它吸引清渺君還有一個(gè)原因是它具有非常迷人的香氣。黑咖啡和expresso的味道和口感的區(qū)別在哪里？Espresso即濃縮咖啡，它屬于黑咖啡的一種，黑咖啡的萃取方式有很多，比如手沖法壓壺美式滴濾機(jī)虹吸壺掛耳，意式咖啡機(jī)摩卡壺等等，每種方式萃取出來的口感均不相同。
Espresso是奶咖的基底，通過意式咖啡機(jī)的萃取，口感濃郁厚重，苦味尤其突出，喜歡的人特別的喜歡，可以感受到尾韻的甘甜，不喜歡的人接受不了那種特別苦澀的口感，加入黃糖或者牛奶才能下咽。其它黑咖啡清渺君經(jīng)常使用的是手沖，偶爾搭配摩卡壺做意式。手沖咖啡的口感相對(duì)于Espresso，更加豐富清澈，通過經(jīng)常飲用，可以品鑒出不同的堅(jiān)果花香果香等口感，有柔和上揚(yáng)的酸感，也有類似蔗糖般的甘甜。
法壓壺摩卡壺美式滴濾壺掛耳萃取的黑咖啡相對(duì)于Espresso口感要寡淡，虹吸壺萃取的黑咖啡風(fēng)味突出，與手沖口感類似，口感香濃。結(jié)語以上是清渺君為您的解答，希望對(duì)您能有所幫助，如果有什么問題可以留言給清渺君，共同探討，謝謝閱讀。我是清渺君，喜歡健康美食，咖啡的重度愛好者，如果您喜歡我的分享，點(diǎn)贊支持我吧，也可以關(guān)注我，后續(xù)會(huì)有很多有關(guān)美食咖啡的文章，感謝。
寧夏的枸杞好呢?還是青海的好呢？
寧夏枸杞和青海枸杞的區(qū)別是很明顯的！從個(gè)頭來講，青海種植的品類個(gè)頭大些，而寧夏的會(huì)稍微小些。從含糖量來講，檢測發(fā)現(xiàn)寧夏枸杞多糖含量高，而青海的個(gè)大但屬于單糖含量高。從色澤來講，寧夏枸杞色澤自然，暗紅，白尖明顯，不結(jié)塊不黏塊，而青海枸杞因含糖量高容易結(jié)塊發(fā)粘，色澤比較油量，發(fā)紅，當(dāng)然這也與鮮果烘干工藝有關(guān)。
青海的黑枸杞怎么樣？
謝謝悟空的邀請(qǐng)！青海的黑枸杞怎么樣？從質(zhì)量和功效上來說確實(shí)不錯(cuò)，但是從價(jià)格上來說，我不認(rèn)同。投機(jī)的嫌疑很大。不信可以去查枸杞最早的價(jià)格。直到大企業(yè)參與后專家宣傳枸杞功效，只要有功利專家參與，各行業(yè)都有炒作嫌疑。我有個(gè)遼寧的朋友，在青海一家黑枸杞公司上班。從2014年開始，他就一直跟我吹黑枸杞的價(jià)格、功效、市場反應(yīng)。青海的黑枸杞功效確實(shí)不錯(cuò)，但是我覺得黑枸杞和紅枸杞?jīng)]有特別大的區(qū)別。這些所謂的差異，都是一些專家列舉的數(shù)字。誰來站出來證明使用后的功效差異？理論上的分歧都是有目的的。從蟲草到納豆螺旋藻，前幾年炒作運(yùn)營的公司很多。也是因?yàn)橐恍＜医槿牍拇邓幮?，蟲草價(jià)格暴漲過黃金，導(dǎo)致大量農(nóng)民過度采挖蟲草破壞草原生態(tài)。我說的過分了，每年挖蟲草的人都在增加。只要專家涉及的行業(yè)或產(chǎn)品被過度宣傳，就會(huì)造成新的災(zāi)難。螺旋藻和納豆都是因?yàn)楹芏鄬＜业男麄鞑乓幌伦幼龀鰜淼?。因?yàn)檫^熱持續(xù)不了多久。
