世界最頂級紅酒，世界上5種最頂級的紅酒和咖啡

柏圖斯。

當然是法國的波爾多??！

1、Dom. Romane Conti 1997 　　這款勃艮第紅酒散發(fā)著獨特的莓果、香料和皮革味。它色澤深沉，具有淡淡的醬油香、花香和甘草味，芳香濃郁，沁人心脾。羅曼尼·康帝（Romane Conti）葡萄酒珍稀而名貴，多年來一直獨占世界第一葡萄酒寶座。1500多美元一瓶的價格便是最好的證明。無論其生產年份，Romane Conti價格均在1000美元左右。 　　2、Petrus Pomerol 1998 　　在肯尼迪時代，梅洛（Merlot）葡萄酒可以說是白宮的最愛。盡管其正式名稱是柏翠酒莊（Chateau Petrus），但其標簽卻簡稱為“Petrus”。葡萄通常提前收獲，讓其慢慢成熟。Petrus Pomerol 1998具有紫色的色澤和濃郁的水果味，以及淡淡的莓果、香草、摩卡和橡木香氣。其回味悠長的余味值得讓人等到其最佳品嘗時間—2012年再好好品嘗。 　　3、Chateau Le Pin Pomerol 1999 　　Thienpont家族的里鵬葡萄酒同樣是車庫葡萄酒。里鵬酒莊占地僅5英畝，每年平均生產約6,000瓶Pomerol美酒。它可以說是最聲名顯赫的波爾多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑櫻桃和加侖味，口感豐滿，深受葡萄酒收藏家青睞。 　　4、Chateau Latour Pauillac 1990 　　拉圖酒莊（Chateau Latour）是法國最卓有聲譽的酒莊之一，這里出產的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤為葡萄種植和葡萄酒釀造創(chuàng)造了得天獨厚的條件。梅多克（Médoc）地區(qū)的葡萄酒以口味活潑而著稱，而Chateau Latour Pauillac 1990從眾多美酒中脫穎而出，被《葡萄酒觀察家》評為1993年最佳葡萄酒，并給予極高的評價。焦糖、巧克力、甘草、黑櫻桃以及烤水果味，令這款葡萄酒回味無窮。其口感豐富純正。1994年份的也倍受追捧。 　　5、Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995 　　瓦朗德魯酒莊（Chateau Valandraud）是最重要的車庫葡萄酒產地之一。與拉夢多酒莊一樣，瓦朗德魯堡酒莊同樣非常袖珍，其擁有者也為之付出全部心血。瓦朗德魯酒莊由10小塊土地組成，總面積為35英畝。Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995釀造過程講究，產量很少，因此價格不菲。強烈的單寧口味與層次豐富的香料味相得益彰；與稍后年份的葡萄酒相比，它更為濃烈。 　　6、Chateau La Mondotte Saint-Emilion 1996 　　拉夢多酒莊（La Mondotte）與嘉芙麗酒莊（Chateau Canon-La-Gaffelire）和克羅斯羅哈托酒莊（Clos de l"Oratoire）同時被Neipperg家族收購。因此，只有11多英畝的拉夢多酒莊多年來一直被視為配角。直到1996年，拉夢多才在葡萄酒界一鳴驚人。Chateau La Mondotte Saint-Emilion 1996具有濃郁奇妙的果香和悠長的余味。人們常將它與里鵬（Le Pin）葡萄酒相提并論。 　　7、Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1986 　　木桐酒莊（Chateau Mouton）與前面提到的拉菲酒莊系出同門，于19世紀中期由家族在英國的分支成立。二戰(zhàn)后，該酒莊首先先例，邀請夏加爾、畢加索和沃赫爾等藝術名家設計專門的標簽。Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1986曾被《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）雜志評選為1986年十大美酒，它具有獨特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人難以置信的悠長后味 　　8、Chateau Haut Brion Pessac-Lognan 1982 　　世界上年份最久的波爾多葡萄酒就出自奧比昂酒莊（Haut Brion）。該酒莊成立于1550年，從整地到葡萄酒釀造，所有事情均由Jean de Pontac一手締造。之后，他在倫敦開設了一家酒館，專賣自產的葡萄酒，并大獲成功。Chateau Haut Brion Pessac-Lognan 1982紅酒盡管年份不甚久遠，但卻風味十足，是一款不可多得的佳釀。它已熟到不能再熟，所以要喝趁快！ 　　9、Chateau Margaux 1995 　　它色澤近乎黑色，乍看起來有些像墨水。它具有撲鼻的黑莓和黑醋栗濃香，順滑活潑，果香厚重而精致?，敻杈魄f（Chateau Margaux）擁有一千年的悠久歷史，在葡萄酒界享有盛譽。Chateau Margaux 1995不僅具有Chateau Margaux 1986的復雜度，還具有Chateau Margaux 1990的優(yōu)雅。1994年份的Chateau Margaux同樣價格不菲。 　　10、Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1996 　　好千里馬也需遇伯樂。18世紀中期，一位法國政治家被派往外國，臨行前，醫(yī)生建議他帶上幾瓶拉菲（Lafite）葡萄酒作為滋補品。這位政治家非常喜歡這種酒，就向國王路易十五進獻了幾瓶，不久這種葡萄酒就在凡爾賽一舉成名，被稱為“御酒”。Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1996色澤深沉，薄荷和黑加侖香味靈動怡人，口感如絲般順滑，回味悠長。

世界上最好的100種紅酒前十名是： 1. Ch

來自法國波爾多區(qū)五大酒莊，即拉菲酒莊、奧比昂酒莊、拉圖酒莊、木桐酒莊和瑪歌酒莊出產的高檔紅酒

酒中王：petrus（法國） 　　一般人稱作帕圖斯，我還見過更離譜的叫法————“披頭士”。此酒的名貴在于酒莊位居波爾多產區(qū)八大名莊之首，是波爾多目前質量最好，價格最貴的酒王，頗有王者風范，不少影視明星都喜歡收藏。 　　價格：超過10000元 　　總統(tǒng)之愛：hautbrion（法國） 　　這支酒的中文名太迷人了，“紅顏容”。作為傳統(tǒng)八大名莊的優(yōu)質產品，兩百多年前就已經成為美國開國元勛之一、第二任美國總統(tǒng)托馬斯·杰佛遜的至愛。價格方面也不菲。 　　價格：約3000—4000元 　　美艷不可方物：mouton rothschild（法國） 　　這支酒和大家所熟悉的“武當紅”系出一派，不過層次更高，香港人叫做“武當老柴”，不知道東北人會不會叫“武當他爹”呢？“武當”是音譯，和中國的武當山沒什么關系，這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面，碰巧這回是個美艷不可方物的素描。 　　價格：1000元以上 　　青春年少：gastonrena（法國） 　　通常感覺法國人的東西都會莊重一些，沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒，這種“嘉士頓”也是波爾多的名釀之一。 　　價格：100多元就能到手 　　傳奇之“英雄”：bateau（法國） 　　中文里就是大名鼎鼎的“龍船”，這種酒是拿破侖時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破侖的得力戰(zhàn)將，戰(zhàn)無不勝，為拿破侖立下了汗馬功勞。但是，在一次戰(zhàn)爭中被打殘了腿。于是，將軍請求拿破侖給他批一塊地，讓他為拿破侖釀造世界上最好的紅酒。結果，這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是，他始終懷念與士兵們一起打仗的日子，而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經過將軍酒莊對開的海面時，就在船上向他行軍禮，但船與陸地相隔甚遠，為了讓將軍能看清楚，士兵們想出了一個方法：把船帆降下一半，以軍禮的角度懸掛著，然后緩慢地駛過海面。將軍知道了此事后，十分感動，于是，就將那降下一半的船帆，制成了紅酒的標簽。從此，“龍船”就和那著名的標簽一起，流傳于世。 　　價格：約200多元 　　傳奇之“大家族”：taylors（南澳大利亞） 　　姑且叫做“泰萊斯”吧，此乃澳洲銷量第一的紅酒，酒莊是當地名聲赫赫的大家族，有自己的大葡萄園，所有葡萄都自產自釀，為了保證品質，多少年來酒莊都沒有擴建過。由于在最初開墾莊園時發(fā)現(xiàn)了不少海馬化石，因此海馬成了酒莊的標志，如今已是酒莊的第三代經營者，所以有了三只海馬的標志，假如到了第四代傳人，標志也將改成四只海馬。 　　價格：只需150元左右 　　明日之星：frankland（西澳大利亞） 　　福臨是澳洲名莊中的新秀，被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。福臨的目標是要釀造世界頂級名釀，他們的葡萄全是人手采摘，每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的“穗樂仙”倒也便宜。 　　價格：約180元 　　美國一號：caymus（美國） 　　美國加州那帕谷是美國最優(yōu)秀的頂級名酒產區(qū)，這里云集了不少全美國乃至全世界最高品質的酒莊，此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣，是紅酒“新勢力”的領軍貨色。 　　外國紅酒品牌名稱 　　法國的： 　　羅絲希爾酒園-沙都拉菲（chateau lafite rothschild ,1987） 　　羅斯希爾酒園-精選波爾多 　?。╮othschild bordeaux rouge reserve speciale a.o.c 1997） 　　貝多蘭村釀（beaujolals villages） 　　圣伊芙 ( chateau saint-esteve) 　　圣澤門干紅 (chateau saint-germain) 　　頂級黑皮諾（calvet premiere pinot noir） 　　羅納紅( cotes du rhone) 　　意大利的： 　　草編馳安稠 ( cecchi chianti d.o.c.g 1998) 　　精選馳安稠（chianti classico coltibuono） 　　思暮馳安稠（cetamura chianti coltibuono） 　　蒙絲娜 (brunello di montalcino) 　　班菲薩松 (col-di-sasso) 　　芭得里諾 (bardolino) 　　馬西酒園-瓦波利切拉 (masi valpolicella) 　　西班牙的： 　　公牛血 (sangre de tore) 　　桃樂絲（tres torres） 　　特級王冠干紅(cran coronas cabernet sauvignon) 　　寶石半干白 (vina esmeralda) 　　德國的： 　　本富頌維翁干紅 (rawson’s retreat shiraz cabernet sauvignon ) 　　利達民-卡瓦拉瑪 (lindemans cawarra shiraz cabernet ) 　　加洲的： 　　羅伯特蒙大維精選宋維翁（nape valley reserve cabernet sauvignon） 　　傲翁- 作品1號（opus one, 1996） 　　木橋仙粉黛 ( woodbridge zinfandel) 　　海濱仙粉黛 ( coastal zinfandel) 　　康凱濃-宋維翁( concannon petite sirah) 　　海濱頌維翁干白 (coastal sauvignon blanc) 　　芭芭斯克珍藏 (bersano barbaresco) 拉菲(拉菲堡,拉斐特,chateau lafite rothschild):法國葡萄酒之王:最佳年份:1982,1986,1990 瑪歌堡(chateau margaux):托馬斯.杰斐遜最愛,拿破侖情有獨鐘,1900,年產兩萬箱,更有畢加索,達利為其畫酒標. 最佳年份:1900,1928,1953,1982,1990,1996,2000,2003,2005。 木桐堡(chateau mouton rothschild):全世界最有藝術味道的葡萄酒.最杰出:1945。 最佳:1945,1947,1959,1961,1982,1986,1996,2000,2003,2005。 拉圖堡(chateau latour):全球最昂貴酒莊.最佳:1949,1961,1982,1990,1996,2000,2003,2005 羅曼尼康帝(romanee-conti,drc):百萬富翁之酒,只有億萬富翁才能喝到.最佳:1959,1962,1966,1969,1971,1978,1985,1990,1999,2002,2003,2005。 還有:皮瓊-龍古維里.拉蘭伯爵,蒙特魯斯,瑪高,帕瑪,奧比昂,petrvs(帕圖斯),伊甘堡,白馬堡,拉斐爾(拉弗爾),老賽丹,瓦蘭德羅......