洋酒酒廠素材，關(guān)于洋酒的ppt背景

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洋酒資料：洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時(shí)含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七個(gè)大類。

蘭姆酒＋氈酒＋湯力水，蘭姆酒+金酒+湯力水 這兩款酒都是酒吧現(xiàn)在流行的喝法，蘭姆和金酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈，合在一起也還是平靜如水。所以說，在喝酒人的眼里，水和火是沒什么分別的。

六大基酒都可以凈飲，混飲，加冰飲。白蘭地一般都凈飲，最多加點(diǎn)冰。要不糟蹋東西。如果混的話就干姜水。威士忌混的話就多了。蘇打，可樂。湯立。紅茶綠茶等。朗姆，伏特加，金酒，龍舌蘭一般都是混飲多點(diǎn)。 朗姆可樂絕配。伏特加橙汁絕配。金酒湯立絕配。龍舌蘭有很特別的凈飲方式?；斓脑捑脱┍贪?。多了不說了。先到這。。

金酒 威士忌是谷物蒸餾酒 朗姆酒 是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒 白蘭地 葡萄蒸餾酒 龍舌蘭 墨西哥國酒 就查到這么多 其他就不知道了 我連啤酒都很少喝 呵呵

你去百度一下“酒樂邦”上面都是夜場常用的酒 大多有介紹 分給我吧

六大基酒：金酒（杜松子酒）（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila）.我以前做酒店的六大基酒大概出品標(biāo)準(zhǔn)——（可加冰、可凈飲）其它的都沒什么，只是威士忌和特基拉需要注意威士忌——半片檸檬（如果需要加冰可另外配一個(gè)古典杯的冰塊并配上冰夾）特基拉（龍舌蘭酒）——配檸檬角、鹽