七斤葡萄放多少白酒,七斤葡萄要放幾斤白酒

1,七斤葡萄要放幾斤白酒

50斤的葡萄,大概能出36\7斤左右的酒.葡萄和白砂糖的配比是3:1 以下是制作方法: 配料:1、首先就是買葡萄:一般的巨峰葡萄就行 2、將葡萄清洗凈,在純凈水里浸泡半小時(shí),然后將葡萄瀝干表面的水分; 3、將葡萄放到一個(gè)干凈的容器里面

七斤葡萄要放幾斤白酒

2,每斤葡萄能發(fā)酵多少葡萄酒

鮮食葡萄出酒率至少85%以上專用的釀酒葡萄像赤霞珠之類出酒率大概在50%~60%
看你加多少糖啊,葡萄品種以及發(fā)酵期間長短,還有溫度如何,因?yàn)樗质菚?huì)跑掉的,事無絕對(duì)的哦,通常情況一斤葡萄能出七兩到半斤左右的樣子 望采納

每斤葡萄能發(fā)酵多少葡萄酒

3,七斤葡萄能出多少酒

如果是巨豐(黑豆)葡萄大概出5斤左右,如果是山葡萄大概出3-4斤左右。大概就是這個(gè)比例。上面是我回答其他網(wǎng)友提出的同樣的問題。他是問6斤葡萄能出多少酒。就按上面的比例。
粗略算算,大概能釀出12-14度左右的酒,因?yàn)槟愕钠咸押橇渴嵌嗌?,你也沒說,所以只能大概推算。

七斤葡萄能出多少酒

4,斤葡萄出多少酒

專做酒的山葡萄是一斤三或四兩,水果的大葡萄濾得干凈能有七兩左右!本人做過對(duì)比,稱過的!
大概60% -70%
一般釀酒葡萄的出汁率是七成左右,所以以一瓶酒750毫升計(jì),將近一斤半,需要葡萄大約兩斤多一點(diǎn)(1.5除以0.7)。所以一斤葡萄釀少半瓶吧。

5,一斤葡萄出多少酒

一般釀酒葡萄的出汁率是七成左右,所以以一瓶酒750毫升計(jì),將近一斤半,需要葡萄大約兩斤多一點(diǎn)(1.5除以0.7)。所以一斤葡萄釀少半瓶吧。
我回答過類似的問題,問15斤葡萄出多少斤葡萄酒我回答:如果是巨豐(黑豆等果實(shí)大,籽小、少的)葡萄大概出12斤左右,如果是山葡萄大概出7-8斤左右。根據(jù)上面的回答能夠算出你的問題,希望對(duì)你有幫助。

6,7斤葡萄放多少水多少冰糖做酒

不用放水的。葡萄和糖的比例差不多2比1到3比1之間吧。就是說7斤葡萄放2-3兩糖。最好是大塊的冰糖。
這樣做出來的不是酒,是葡萄汁。做酒是讓葡萄發(fā)酵的,要接種的。自己做的這種只能稱得上葡萄汁。
葡萄和糖的比例是10∶3,即20斤葡萄放6斤糖(不喜歡吃甜的,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素)。至于出多少酒,那還真說不準(zhǔn)。自釀不是那么簡(jiǎn)單的,還有很多問題會(huì)發(fā)生。望采納。

7,釀葡萄酒時(shí)放多少酒

將葡萄用手捏開,或者掰開,這樣可以使葡萄的汁液流出來,放進(jìn)準(zhǔn)備好的干凈瓶子里。 然后按照一斤葡萄二兩糖的比例,將葡萄和糖放到瓶子里。最好是冰糖,白糖也可以。 操作完畢,將瓶口密封。15天后,葡萄酒就做好了。這時(shí),將瓶子里的葡萄酒用紗布過濾出來,葡萄就可以不要了。 濾出來的葡萄酒用瓶子裝好,想喝的時(shí)候就隨時(shí)可以喝啦! 瞧,俺做了十幾斤葡萄呢…… 上次試了一下,大概兩斤葡萄可以做一斤半的葡萄酒。
其實(shí)不用的

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