乾隆下江南有哪些地方,他都吃過哪些江南美食

以下是夏龍江南在常州留下的痕跡。龍師從祖父康熙帝,六下江南。十六年,2,22,3,27,4,30年。與康熙的南巡相比,甘龍留下的江南顯然要豪華得多。根據(jù)皇帝南巡的記錄,乾隆曾說他將訪問林宇50年。他每次都帶兩個大事,一個是西師,一個是南巡。可見乾隆在下面江南被標榜為一種政績。而且乾隆皇帝作為一個和平的君王,想要驕奢淫逸,所以到下江南游玩享樂是他的主要動機。所以乾隆下江南,更多的應(yīng)該是指文化意義上的江南。

乾隆下江南有哪些趣事?

退醒廬筆記卷上中記載,乾隆南巡到鎮(zhèn)江,住在金山寺。一日,方丈隨同乾隆到江邊散步,乾隆見江上舟樨來來往往,十分熱鬧,便戲問方丈你可知江上船有幾艘?方丈從容答道兩艘而已。乾隆笑道這江上舟楫來往如織,帆槽林立,怎么可能只有兩艘?方丈答道我只看見一艘為名,一艘為利,名利之外,并無他舟。

乾隆聽后連聲說好。乾隆又見江邊有賣竹籃的,就問這個東西做什么用,方丈說裝東西的。乾隆也想學(xué)方丈玩禪機,便刁難說東西可裝,南北就不能裝嗎?方丈道東方甲乙木,西方庚辛金,木類金類之物,籃中是可以裝的。南方丙丁屬火,北方圭葵屬水,竹籃不能裝水火,是以把物件稱為東西而非南北。乾隆點頭稱是,長了見識。

和康熙南巡相比,乾隆六下江南明顯要奢侈許多??滴跄涎驳臅r候還比較簡樸,他第一次南巡的時候,途中經(jīng)過丹陽常州無錫,晝夜行船三百六十余里,一路上沒有停留,也就沒有給地方上帶來負擔。而且,康熙南巡時主要是住在地方官員的官邸,只在揚州杭州等地建造了少量行宮,而乾隆下江南的時候,總共建造了三十個行宮,整個南巡船隊共有一千多只船,一路上吃的用的,都由沿途各地事先做好準備。

乾隆一生6次下江南,都經(jīng)過了哪些地方?

自古至今,史書評說及歷史電視劇,使得人們對皇帝印象基本都是高高坐于紫禁城中。但有一位皇帝例外,他就是乾隆皇帝。乾隆皇帝風(fēng)流瀟灑,一生中曾六次下江南,留下許多有趣的故事。那么,乾隆皇帝究竟都去了哪些地方呢?江南包括地理上的江南和文化意義上的江南。我們知道,傳統(tǒng)意義上的江南是指長江以南,即以秦嶺—淮河一線以南就是南方,包括揚州鎮(zhèn)江南京無錫丹陽上海蘇州杭州湖州紹興等這一大塊地方。

據(jù)御制南巡記記載,乾隆曾說予臨御五十年,凡舉二大事,一曰西師,二曰南巡,可見乾隆是以下江南作為一種功績來標榜的,而且乾隆皇帝作為一個太平之君,想來驕奢靡費好大喜功,所以他的下江南游玩享樂是主要動機,所以,乾隆下江南更多的應(yīng)該是指文化意義上的江南。清朝時候江南物資豐潤,文化氛圍濃厚,尤其以長江三角洲一帶,包括蘇南浙北浙東上海,以及江北的揚州南通再擴大一點則包含皖南贛東北浙南,但不包括湖南湖北地區(qū)古稱兩湖地區(qū)。

乾隆六下江南,他都吃過哪些江南美食?最愛的是哪一種?

首先說一下乾隆為什么下江南,并不是影視劇中杜撰的那樣,當時的揚州是整個清朝的經(jīng)濟中心,鹽商經(jīng)濟非常發(fā)達,同時也是漢人主要聚居地,乾隆下江南的目的,是為了滿漢統(tǒng)一,當然有一些民間傳說,比如她喜歡吃的菜。其中有一個說法是,他來到淮安平橋,當時他只帶了一個隨從,這時候,店小二沒有認出他,就問他點一些什么?他的隨從就說,有什么就直接上吧!但是店主發(fā)現(xiàn),這些人氣宇軒昂,就把家里最大的,一只肥雞,給宰殺了,當時,乾隆聽到雞籠兩個字,覺得是在嘲諷自己,于是就有點不高興,于是說道雞籠雞籠,雞在籠中,怎么不饑。

掌柜看出了問題,于是回答,Inn Inn可以在棧里,不在棧里。龍聽了很高興,就來到院子里,指著院子里的豆腐說,別殺雞了,吃豆腐吧。如果你做得好,你會得到獎勵。所以,店主告訴廚師,豆腐菜以最傳統(tǒng)的方式端上來后,甘龍看到豆腐和皇宮里做的不一樣,所以他咬了一口,就忍不住吃了起來。他一口氣吃了一大碗,吃完后說真的是天下第一碗。因此,平橋豆腐因其干燥而聞名。

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