啤酒是什么意思，喝啤酒是什么意思

喝啤酒，就是飲用啤酒這種飲料的意思。

有一種酒叫啤酒，它是用來喝的，所以簡稱看喝啤酒?。?！

起源于歐洲,在當(dāng)時(shí)黑死病流行,于是有一名教父但讓人們將水與麥子發(fā)酵得成啤酒,用來飲用取代于水,使很多人免于黑死病,解決了黑死病水源性傳染

啤酒，beer，外語翻譯過來的，音譯。比方奔馳，福特一樣 ，像扎啤beer on draft ，也是一個洋名，從英語當(dāng)中音譯過來的。它的完整稱呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”。

啤酒一詞是泊來品,漢語本沒有這個詞,它是英文(BEER)的同音字.

啤酒在公元前古埃及的歷史上就有記載，時(shí)至今日這種以麥芽為主原料，大米、酒花為輔料的釀造工藝已成為一種世界性的飲料，作為人類啤酒文化的重要組成部分，商標(biāo)以其豐富的內(nèi)涵而得到不斷挖掘與展現(xiàn)。 啤酒在19世紀(jì)末傳入中國，聰明的中國人根據(jù)其音譯第一個音節(jié)be或bi將它譯為“皮酒”，這在清末時(shí)期嘉士伯啤酒廣告畫中已可看到。后來人們認(rèn)為譯成“皮”字不太妥帖，因?yàn)槠【颇擞每陲嬘?，于是按照中國古代造字法中形聲字以口為形旁、卑為聲旁?chuàng)造出了一個嶄新的“啤”字，這大約在1910年左右，以后就一直沿用至今。

啤酒 啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。 有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。 在中國北方米家崖考古遺址發(fā)現(xiàn)的陶器中保存著大約5000年前的啤酒成分考古學(xué)家在陶制漏斗和廣口陶罐中發(fā)現(xiàn)的黃色殘留物表明，在一起發(fā)酵的多種成分包括，黍米、大麥、薏米和塊莖作物。

陶醉

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干啤酒 干啤酒又稱為低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實(shí)際上是高發(fā)酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種。 上世紀(jì)80年代末由日本朝日公司率先推出，該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑?，二氧化碳含量高?？谖陡伤?，殺口力?qiáng)，屬于低熱量啤酒。 干啤酒生產(chǎn)用原料與啤酒類似，如麥芽要求色淡，發(fā)芽率高，溶解度高，糖化時(shí)間短，糖化力強(qiáng)，寇爾巴哈值42%以上。干啤酒由于原麥汁濃度只有8—100b，熱值比較低，只有80卡（1卡=4.1868焦耳）左右，含有不發(fā)酵的糖多在2.0—2.5g,比普通啤酒低1g左右，發(fā)酵度為70%--82%，比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比較低，多為7-8ebc，苦味也較低，多在10ebc，屬純淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳?xì)夂慷嘣?.45%-0.55%，所以泡沫比較豐富，殺口力強(qiáng)，飲后不留有余味。

啤酒在我國的出現(xiàn)還不到一百年。只是從本世紀(jì)初才傳入我國，屬于外來酒種，就是人們所說的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字來說，中國過去的字典里是不存在的。后來，有人根據(jù)英語對啤酒的稱呼“Beer”（貝爾）的字頭發(fā)音，譯成中文“啤”字創(chuàng)造了這個外來語文字，又由于具有一定的酒精，故翻譯時(shí)用了“啤酒”一詞，一直沿用至今。 據(jù)遺留的文字記載考證，啤酒已有約5000年的歷史。今天，啤酒已發(fā)展成為世界酒類中生產(chǎn)量與消費(fèi)量最大的酒種，世界上約有165個國家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒，世界一年啤酒生產(chǎn)量達(dá)1億多噸，世界人均消費(fèi)量20升以上，成為國際上通用的飲料。

啤酒是BEER的譯音！叫屁酒，皮酒多不好聽?。?

啤酒是BEER的譯音！叫屁酒，皮酒多不好聽?。?

啤酒的啤字，是青島人發(fā)明的字，德國人進(jìn)入青島設(shè)立青島啤酒廠，才有了這個字。

啤酒是BEER的譯音！叫屁酒，皮酒多不好聽??！

啤酒是BEER的譯音！叫屁酒，皮酒多不好聽啊！