云南銅壺酒云南銅壺酒云南銅壺酒產(chǎn)于云南省哀牢山。是當(dāng)特的特色酒,是云南大禹銅鍋酒業(yè)公司生產(chǎn)的米香型白酒。云南竹筒酒云南竹筒酒云南竹筒酒是產(chǎn)于云南海拔1000米的山區(qū)的一種白酒。云南竹筒酒精選新鮮野生竹筍,采用獨(dú)創(chuàng)工藝,將優(yōu)質(zhì)高粱酒漿注入活竹筍中,自然生長,自然密封,吸取竹子精華,經(jīng)三五年釀制而成。
普洱茶名字的由來是什么?
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有一年也和往年一樣用馬幫運(yùn)茶葉,茶葉用竹樓盛著,周圍用桑皮紙包起來頂上用油布蓋起來。這一年春季多雨,沿途全部是下雨到京城客棧的時(shí)候打開一看,茶葉已經(jīng)變色發(fā)黑,有的還霉變了。貢品茶壞啦是要?dú)㈩^的,所有人都在客棧不敢交付貢品,就等死啦。這個(gè)時(shí)候一個(gè)押運(yùn)的官員就說,大家把茶葉涼干,就對皇上說這是今年的新品,反正都是死。
大家也只好這樣做,在客棧把茶葉曬干,就去交貢品茶。接到貢品的官員不敢怠慢,留給皇上泡上茶葉送上去啦。這幾天皇上吃的太油膩,胃腸也不舒服正在犯愁,太醫(yī)也沒有辦法。聽說云南的貢品茶到了,還是新品就喝啦。看到茶葉湯色如琥珀色,還有一種醇香味,皇上就喝下去啦。喝下去不就胃腸開始蠕動(dòng),感覺渾身舒服,龍顏大悅就問這是什么茶?隨行的官員面面相覷,不敢說話,以為皇上降罪。
旁邊的大臣看在眼里,馬上出來解圍,啟稟皇上這是新品還沒有名字,請皇上賜名?;噬铣了家粫?huì),好茶普度眾生,就取一個(gè)普字,云南有洱海,取一個(gè)洱字,就叫普洱茶吧。云南本地的茶葉現(xiàn)狀,按照到普洱地域交易,因此的名字。一個(gè)是整個(gè)云南缺少食用鹽,只有普洱有鹽井,因此茶農(nóng)去哪里把茶葉賣啦換回來食鹽用,做茶的人全部都去哪里交易,茶葉因此叫做普洱茶。
云南有哪些酒出名?
大家介紹云南的十大白酒。云南十大名酒1.玉林泉酒玉林泉酒玉林泉酒產(chǎn)自云南玉溪,屬于小曲清香型白酒的一種,始于1977年。玉林泉酒有著悠久的歷史,源于三國時(shí)期,揚(yáng)名于清朝中葉,民國初期享譽(yù)滇中。玉林泉酒以綿甜凈爽為主要風(fēng)格。2.楊林肥酒楊林肥酒楊林肥酒產(chǎn)自云南昆明,是楊林肥酒廠旗下同名產(chǎn)品,始于1880年。
楊林肥酒由黨參圓肉大棗陳皮丁香等十多味中藥,并配加蜂蜜蔗糖,經(jīng)過十多道傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有酒綠如玉,藥味淡于無,甘甜可口,酒體豐滿等特點(diǎn)。3.鶴慶乾酒鶴慶乾酒鶴慶乾酒產(chǎn)自云南鶴慶云鶴鎮(zhèn),被譽(yù)為鶴慶三寶之一,始創(chuàng)于明正統(tǒng)年間。鶴慶乾酒由大麥為原料輔以龍?zhí)度?,?jīng)固態(tài)蒸煮固態(tài)糖化固態(tài)小壇發(fā)酵固態(tài)蒸餾而成。
具有酒體清澈透明,清香純正,香氣高雅等特點(diǎn)。4.云南銅鍋酒云南銅鍋酒云南銅鍋酒產(chǎn)自云南哀牢山,是當(dāng)特的特產(chǎn)白酒,是云南大禹公司銅鍋酒業(yè)旗下生產(chǎn)的米香型白酒。具有甜香,醇厚,不上頭,口感好等特點(diǎn)。5.云南竹筒酒云南竹筒酒云南竹筒酒是是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū)的白酒,云南竹筒酒選用新鮮野竹筍,運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)技術(shù),將優(yōu)質(zhì)高粱酒漿注入活竹筍內(nèi),自然生長,天然密封,飽吸竹子精華,經(jīng)三年至五年釀造而成。
具有酒體色澤金黃,香氣濃郁,醇厚甘甜,回味悠長等特點(diǎn)。6.醉明月酒醉明月酒醉明月酒產(chǎn)自云南水富,是水富縣醉明月曲酒廠旗下產(chǎn)品,始于1985年,屬于濃香型白酒的一種。醉明月酒具有糧香糟香窖香和陳香等特點(diǎn)。7.云酒云酒云酒產(chǎn)自云南昆明,是云南云酒酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于2009年。云酒目前有三個(gè)系列產(chǎn)品云醬云濃云清,分別為醬香型,濃香型,清香型白酒。
8.大龍口酒大龍口酒,產(chǎn)于云南易門,是易門三大特色產(chǎn)品之一。大龍口酒以東北高粱為原料,輔以龍泉泉水,采用傳統(tǒng)工藝釀造而成。是小曲清香型白酒的典型代表。清澈、淡雅,入口香甜,柔和爽口,回味怡人。9.云南九九云南九九產(chǎn)于云南省昌寧縣窯街鄉(xiāng)九街村,故稱九九,始于1957年。相傳為康熙御賜,屬小曲清香型白酒。