法國葡萄酒干紅,法國好的干紅葡萄酒有哪些

1,法國好的干紅葡萄酒有哪些

福地莊 2005 CHATEAU TERREFORT LESCALLE 產(chǎn)地:波爾多 葡萄品種:梅洛、赤霞珠、品麗珠 等級:法定產(chǎn)區(qū)酒AOC波爾多高級紅葡萄酒 百麗莊 2003 CHATEAU DASVIN-BEL-AIR 產(chǎn)地:波爾多上梅多克 葡萄品種:赤霞珠, 梅洛, 品麗珠, 小味兒多, 馬貝克 等級:AOC, 明星酒莊 Cru Bourgeois 黑磨坊堡 2004 CHATEAU DU MOULIN NOIR 產(chǎn)地:波爾多圣埃米利永 葡萄品種:梅洛,品麗珠,赤霞珠 等級:法定產(chǎn)區(qū)酒AOC 寶樹莊 2005 CHATEAU ROC DE BOISSEAUX 產(chǎn)地:波爾多圣埃米利永 葡萄品種:梅洛、品麗珠、赤霞珠 等級:AOC, Grand Cru 特級莊園墨干莊 2003 CHATEAU MAUCAMPS 產(chǎn)地:波爾多上梅多克 葡萄品種:赤霞珠、梅洛、小味兒多 等級:特級明星莊,CRU BOURGEOIS SUPERIEUR 我熟悉的就這些百度一下:一生情一杯酒
汗!法國那么歷史悠久的葡萄酒釀造國家!你問哪些葡萄酒好!我建議問問哪些!葡萄酒不好!這個到是.... 酒王 AOC VDP VDT
其實(shí)也不一定貴的酒才好喝,關(guān)鍵好看釀酒的產(chǎn)地,所在葡萄莊園,以及在這一年分的葡萄是不是屬于很好的葡萄,不同的年份因?yàn)楣庹?雨水 等天氣原因,同一個葡萄園釀出來的酒也不一樣,所以還好多了解那些產(chǎn)地的葡萄比較好,那些酒廠的釀造工藝比較好,也不一定國外的就好,國內(nèi)有些葡萄酒也不錯的,像張?jiān)?/a>,長城,周朝等這些都是有著很好的釀造工藝的葡萄酒廠,他們的葡萄產(chǎn)地也是符合葡萄酒使用葡萄的生長地點(diǎn),說實(shí)話有貼的是外國的標(biāo),但真不知道里面裝的是國外的酒,是在中國灌裝,都是有可能的。
全球銷量第一:拉菲酒莊Chateau Lafite Rothschild(波爾多)最老的明星:奧比昂酒莊Chateau Haut-Brion(波爾多)雄性氣質(zhì):拉圖酒莊Chateau Latour(波爾多)藝術(shù)家風(fēng)范:木桐酒莊Chateau Mouton Rothschild(波爾多)優(yōu)雅風(fēng)格:瑪歌酒莊Chateau Margaux(波爾多)法國的5大酒莊,各有特色,酒莊的名字就是他們的品牌,他們還各有一些二線品牌。本人比較喜歡木桐,但國內(nèi)經(jīng)常能消費(fèi)到的是拉菲。
問了又有什么用?法國十大酒區(qū)中就波爾多酒區(qū)就已經(jīng)有50多個AOC級別的,所以都不知如何告訴你如果你想買的話先學(xué)習(xí)下酒標(biāo)及列級莊園的名稱吧,告訴你ROMANEE-CONTI你也買不起啊~~~~
一樓的只是波爾多牌子最響的那幾種。還有很多價謙物美的東西,這里不是一句二句所能說清楚的,紅酒是須要時間去了解的,,,自己去體會吧

法國好的干紅葡萄酒有哪些

2,法國干紅葡萄酒有哪些好喝

法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒按酒的色澤分為紅法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒、白法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒、桃紅法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒三大類。 根據(jù)法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒的含糖量,又可分為干紅法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒、半干紅法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒、半甜紅法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒 和甜紅法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒。白法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒也可按同樣的方法細(xì)分為干白法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒、半干白法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒、半 甜白法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒和甜白法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒。 按照國家標(biāo)準(zhǔn),各種法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒的含糖量如下所述: 干法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒,含糖(以葡萄糖計)小于或等于4.0 g/L; 半干法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒,含糖在4.1~12.0 g/L; 半甜法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒,含糖在12.1~50.1 g/L; 甜法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒,含糖等于或大于50.1 g/L。 一 按酒的顏色 1.白法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒:選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄,經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)近似無色,淺黃帶綠,淺黃,禾桿黃。顏色過深不符合白法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒色澤要求。 2.紅法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄,采用皮汁混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。失去自然感的紅色不符合紅法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒色澤要求。 3.桃紅法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒:此酒是介于紅、白法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒之間,選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時期混合發(fā)酵達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色,或玫瑰紅、淡紅色。 二 按酒內(nèi)糖分 1.干法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒:亦稱干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?.4%以下,口評時已感覺不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費(fèi)的法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒品種,也是我國旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分,通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低,從而不會引起酵母的再發(fā)酵,也不易引起細(xì)菌生長。 2.半干法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒,含糖量在4-12克/升之間,歐洲與美洲消費(fèi)較多。 3.半甜法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒,含糖量在12-40克/升之間,味略甜,是日本和美國消費(fèi)較多的品種。 4.甜法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒:法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒含糖量超過40克/升,口評能感到甜味的稱為甜法國著名葡萄酒品牌 法國干紅葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發(fā)酵尚未完成時即停止發(fā)酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國及亞洲一些國家甜酒消費(fèi)較多。
其實(shí)也不一定貴的酒才好喝,關(guān)鍵好看釀酒的產(chǎn)地,所在葡萄莊園,以及在這一年分的葡萄是不是屬于很好的葡萄,不同的年份因?yàn)楣庹?雨水 等天氣原因,同一個葡萄園釀出來的酒也不一樣,所以還好多了解那些產(chǎn)地的葡萄比較好,那些酒廠的釀造工藝比較好,也不一定國外的就好,國內(nèi)有些葡萄酒也不錯的,像張?jiān)?,長城,周朝等這些都是有著很好的釀造工藝的葡萄酒廠,他們的葡萄產(chǎn)地也是符合葡萄酒使用葡萄的生長地點(diǎn),說實(shí)話有貼的是外國的標(biāo),但真不知道里面裝的是國外的酒,是在中國灌裝,都是有可能的。

法國干紅葡萄酒有哪些好喝

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