1,啤酒飲料做法類似coco的冰爽泡泡
果汁或者果醬均可,果醬味道更好但顏色不如果汁做好后有點渾濁,需要無糖的。水果需要味道比較刺激的,另外水果皮比水果肉更重要一定要連皮帶肉一起放入。比如西瓜、菠蘿就不合適。通常水果啤酒使用櫻桃,草莓,蔓越莓,柚子。也有桃子的。啤酒選擇淡色艾爾比較合適,可以選擇清爽型和果香型。世界上的水果啤酒通常使用比利時蘭比克啤酒(這種啤酒有點酸)。市面上大多數(shù)啤酒都是拉格主要突出麥香,并不是水果啤酒最好的搭配。如果市面上找不到合適的啤酒你可以在家做一罐,酵母推薦US05(清爽型)或者S04(果香型),如果你能做出蘭比克啤酒當然更好。水的主要作用是降低成本和稀釋酒精含量,個人并不推薦。如果你覺得這些比較麻煩不如直接購買水果啤酒,網(wǎng)上有賣,比利時產(chǎn)的比較正宗。如果你覺得酒精含量過高可以加水。最后溫度在10-14攝氏度時飲用口感最好,如果使用市面普通拉格啤酒那么溫度在7-10度比較合適。望采納
同問。。。
2,請簡要評價林德美的櫻桃味啤酒
【品名】:林德曼櫻桃啤酒 Kriek (Cherry)【產(chǎn)地】:比利時【類型】:拉比克水果啤酒【原料及輔料】:水、麥芽、小麥、啤酒花、白砂糖、酵母、櫻桃汁25%【酒精度】:3.5%VOL【麥汁濃度】:14°PKriek(櫻桃)啤酒最初,這種酸甜口味的飲料是通過往自然發(fā)酵了六個月的lambic啤酒木桶里加入新鮮的黑櫻桃得來的。加入的新鮮水果在橡木桶中繼續(xù)發(fā)酵。再過8-12月以后,水果只剩下果皮和果核,這樣櫻桃啤酒就可以過濾裝瓶了。這種傳統(tǒng)的水果啤酒酸味較多果味較少。由于這種黑櫻桃并不多見,又想釀造出酸味更少果味更多的啤酒,林德曼農(nóng)場的釀酒廠發(fā)明了一種獨特的天然方法,使用從冰凍的櫻桃提取的純櫻桃汁。將這種純櫻桃汁與精選的不同時期lambic啤酒混合就有了現(xiàn)在的林德曼櫻桃啤酒。這種啤酒呈金玫瑰色,帶有極佳的甜櫻桃芳香。富含氣泡口感流暢、醇美,回味清新、干爽,有香檳般美好的口感。酒廠介紹:1809年,林德曼一家開辦了一家專門釀造拉比克啤酒的酒廠,在堅持古老又傳統(tǒng)的拉比克啤酒釀造方式的同時,又以創(chuàng)新的方式來應對不斷變化的市場需求,最終生產(chǎn)出了與數(shù)種眾不同的水果啤酒,一直延續(xù)到今天,其中櫻桃(Kriek)味道的啤酒獲得了不少獎項,而且被世界著名啤酒鑒賞家麥克·杰克遜評價為世界上最好的五種啤酒之一。
同問。。。
3,大家喝過果啤么感覺怎么樣
菠蘿啤味道不錯,和碳酸飲料差不多,多了酒精味。
可以試試1664法版,不像果汁,就是啤酒,但含有豐富的果香味。。。。。非常好喝
菠蘿啤算嗎?喝著喝著突然就上癮了。
比利時Lambic都是很好的選擇。牌子方面,F(xiàn)ruli 草莓啤酒, Lindemans 櫻桃啤酒,Timmermans 覆盆子啤酒 都是不錯的選擇
常喝果啤對身體的好處:維護心臟健康:適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險,心臟病是美國頭號殺手。研究人員發(fā)現(xiàn),在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風險,降低了40%―60%。保護血管:高血壓影響約65萬美國人。但2007年,研究人員發(fā)現(xiàn),適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預防缺血性腦中風。降低糖尿病風險:研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手――冠心病發(fā)作的風險。研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。提高認知能力:啤酒對大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。研究表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶,65歲以上的老年人每周飲用1―6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年癡呆癥的風險較低。使骨骼強壯:啤酒在預防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用,但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的幾率大大增加。保持活力:在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系,每天喝1―2杯酒的人,死亡風險似乎最低,這可能是由于啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。
4,哪種啤酒適合女生喝
女生的話可以嘗試清爽果味的啤酒,林德曼櫻桃口味的啤酒、林德曼櫻桃口味的啤酒、櫻桃(Kriek)、法柔(Faro)、蘋果(Apple)、藍莓啤仙兒、草莓印精釀、櫻桃粉精釀、哈密瓜小麥都不錯
國內(nèi)水啤的話沒什么區(qū)別吧,國外工業(yè)啤里清爽一點的比如1664、大部分的皮爾森,精釀啤酒的話粉象很適合女生~喜歡果味的可以試試林德曼
我認為,適合女生喝的啤酒,首先酒精度要適中,其次要好入口,相對來講,多數(shù)女生不喜歡口感偏苦的啤酒,所以苦度要低。綜合以上觀點,我推薦幾款個人認為比較適合女生口感的啤酒:捷克皇家西柚小麥啤酒、雪芙豪夫小麥配制酒、進口行貨福佳白啤酒、進口行貨科羅娜啤酒(必須要配檸檬,否則不太適合女生喝)、以及大部分比利時小麥風格啤酒都很合適、還有比利時林德曼系列果啤,也很不錯。以上幾種啤酒在淘寶上都可以搜索得到,樓主可以試著看一下。這里我相信很多網(wǎng)友會推薦女生喝粉象,我想理由應該是這個“粉象”的名字而導致的,粉象啤酒雖然Logo很可愛,粉色的一只小象,但是它并不代表是為女士設計的啤酒,粉象啤酒是比利時修道院風格啤酒,有雙料、三料、四料版。酒精度與麥汁濃度都很高,口感濃郁、苦味重,我認為不太適合女生品飲,以上為個人觀點,僅供參考,希望能幫到你!
可以喝些果味啤酒,種類有很多,菠蘿味的口感好些,其它還蘋果、葡萄、檸檬、香蕉等口味,這些酒的酒精含量較低,比較適合女生喝。
。。。。 直接喝果啤算了。。。 死丫頭還想喝啤酒啊 喝的話是要付出代價的哦 要得啤酒肚的哦
比較容易買到的,適合女生喝的應該是科羅納吧,超市都有賣,小瓶裝12塊左右,偶個人比較喜歡。但是我覺得,喝啤酒一般都是先胖肚子的呀,樓主你能胖臉也真神了。
5,最好渴的啤酒是
世界頂級的十大最好的啤酒
2008-10-17 15:31 稿源: 編輯: 瞿麗娜
1.WESTVLETEREN
比利時
生產(chǎn)特拉普啤酒(Trappist)的幾個啤酒廠里,Westvleteren是其中產(chǎn)量最小的一個。它們只會出口非常有限的小部分產(chǎn)品。這種棕色的啤酒上有著細膩的白色泡沫,口感滑潤,以焦糖味為主,帶有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利時啤酒的最高典范。它的口感超強,酒精含量也高。
2.ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT
美國
這種啤酒的各個方面都如此平易完美,以至于容易讓人忽略了它所蘊涵的驚人力量。無論是大木桶裝、小木桶裝還是瓶裝,都能讓你的嘴巴充斥著無盡的快樂。啤酒散發(fā)出濃郁的巧克力芬芳和酒香,極其綢密的口感混合著巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。
3.THREE FLOYDS DARK LORD
RUSSIAN IMPERIAL STOUT
美國
這種完全不透明的啤酒帶有奶油般稠密的棕色泡沫。啤酒里帶有豐富的芬香,混合著無花果、烘焙巧克力麥芽、皮革和泥土的發(fā)酵酯、糖蜜和愛斯普利索咖啡等淡淡的氣味。它的味道混合了濃郁的麥芽和強烈刺鼻的苦啤酒花口味。這些味道首先強烈地刺激著你的味蕾,然后在你的嘴里持續(xù)散發(fā)著濃郁的香味,最后薰香、咖啡和水果的味道在你的嘴里四溢回蕩。
4.DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL
加拿大
當這種濃稠的黑啤酒被倒出來,它會形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起來晶瑩剔透,香味豐富而又均衡,馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和濃重的苦甜咖啡氣味,再加上草莓的芳香立刻都撲鼻而入。這種酒味道醇厚并帶有一種砂糖的粗礪感,同時又很粘稠。將麥芽的甜味和咖啡的苦味復雜而微妙地結(jié)合在一起,最后嘴里還回蕩著啤酒本身淡淡的味道。這種酒讓你的味覺體驗幾乎發(fā)揮到極限,讓人非常享受。
5.ROCHEFORT TRAPPISTES
比利時
外表看起來,這種啤酒為深棕色并帶有棕色的泡沫;嘗起來,帶有些許堅果和深色水果的清香,特別是無花果的香味。還有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。口感甜香,帶有輕微的酒精味,久久回旋在唇齒之間。這種酒味道香醇,可以說是羅塞福酒廠(Rochefort)最好的啤酒了。
6.N?RREBRO BRYGHUS
NORTH BRIDGE EXTREME
丹麥
啤酒呈深琥珀色,有著適度的奶油狀泡沫。濃郁的啤酒花味道與焦糖、深色麥芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴著苦味的啤酒花在口腔中散布開來,然后慢慢轉(zhuǎn)變成可口的麥芽味道。所以,味道雖然濃烈,但會被美味的麥芽調(diào)和。
7.ALESMITH SPEEDWAY STOUT
美國
誘人的深色液體混合著苦味和麥芽味,喝下后,酒精味讓你的舌頭感覺干燥。這種酒的顏色為深黑色,上面帶有棕黑色泡沫,散發(fā)著濃郁的咖啡香,同時伴有巧克力、麥芽和怡人的烘烤味。
8.THREE FLOYDS
DREADNAUGHT IMPERIAL
美國
這是一種軟釀酒(soft brew),味道濃烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黃色,味道極其濃郁香醇。它有著優(yōu)質(zhì)啤酒花的特色,而且口感帶有檸檬口味,奶油狀的泡沫讓你回味無窮。
9 - WESTVLETEREN EXTRA
比利時
這種棕色的液體帶著濃郁的水果發(fā)酵香味,嘗起來有種甜果和香料的感覺,味道醇厚,喝的時候要慢慢體味它的淡淡清香。而且它竟然還帶有木香、皮革和面團以及棗仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道豐富而且均衡,均衡中帶著絢爛,是一種需要慢慢品嘗的國際頂級啤酒。
10.DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT
美國
這種啤酒的顏色為深黑的紅木色澤,帶有少量的棕色泡沫,同時,彌漫著濃郁的深色水果、干香蕉、麥芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麥芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的完美結(jié)合,濃郁香醇、口感純正。
你自己看這辦嘛!
有的喜歡喝度數(shù)高點的有的喜歡底點!也有的喜歡冰的也有的不愛喝冰的!
是啤酒都好喝
三得利
海珠