貴州中鑒百福聚源酒業(yè)有限公司,網(wǎng)傳白酒加水能鑒定假酒 是真的嗎

1,網(wǎng)傳白酒加水能鑒定假酒 是真的嗎

這個還是不行吧假酒的成分就是酒精用水是不能檢驗出來的
白酒加水只能初步判斷看白酒釀造過程中使用固態(tài)法、液態(tài)法情況。準確的真假白酒還是要生產(chǎn)企業(yè)進行鑒定,通過化驗分析也不好給出準確答案。畢竟每個企業(yè)的產(chǎn)品有批次,可以進行對比。若是內(nèi)行高一個白酒,可以模仿對方產(chǎn)品,簡單的化驗沒辦法確認真假。

網(wǎng)傳白酒加水能鑒定假酒 是真的嗎

2,我在酒仙網(wǎng)上買了2瓶茅臺漢醬酒不知道真假請問知道桂林市這邊

樓主好,作為一直在酒仙網(wǎng)上買酒的人說句公道話,酒仙網(wǎng)是一個不錯的購酒平臺,他們的服務和包裝都很好;茅臺漢醬酒屬于茅臺系列酒中的中高檔酒,它的防做假包裝已經(jīng)做得很好了;如果你還是不放心,建議你去桂林市的酒類專賣局鑒定真假,還可以去南寧市的自營店去鑒定
桂林也應該有茅臺的直營店吧,可以去那鑒定

我在酒仙網(wǎng)上買了2瓶茅臺漢醬酒不知道真假請問知道桂林市這邊

3,醬香酒有什么好

所謂“慢工出細活”,醬香型白酒便屬于白酒中的“慢工”制品。正宗大曲醬香酒在釀造過程中,要經(jīng)過9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒。那么如何品鑒醬香酒呢?什么是正宗的醬香酒呢?一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求,而市場的訴求也促使越來越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā)。茅臺和郎酒是醬香型白酒領域中的杰出代表。即將開始正式執(zhí)行的《醬香型白酒國家標準》也正是參照這兩家企業(yè)的釀酒法而成。按規(guī)定,所謂的“醬香型白酒”,即以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質,具有醬香型風格的白酒。
近年來醬香型白酒受到了廣大消費者的喜愛,許多白酒企業(yè)都紛紛玩起醬香型白酒,黔小驢醬香酒是茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒新品牌!黔小驢醬香小酒具有入口順、回味甜、不上頭、長余香等特點,好喝不貴的醬香型小酒新品牌!

醬香酒有什么好

4,如何飲用全汁干紅葡萄酒

合適的溫度(一般18度左右),使用合適的酒杯(一般紅酒用郁金香型酒杯,倒入1/3左右的紅酒),慢慢品鑒,適量飲用即可。
喝干紅葡萄酒要先觀其色,再聞其香,后品其味.紅葡萄酒飲用時一般斟至大半杯,最多不能超過杯的2/3,且應在飲用前1小時開蓋,以便讓酒呼吸,增添生氣。葡萄酒開瓶后應當在一周內(nèi)飲完,因為開瓶后的葡萄酒不斷與空氣接觸呼吸,很快會耗盡生命而無味。 干紅葡萄酒可加冰或直接飲用。在中國還有葡萄酒加雪碧的飲用方法,這是洋貨中的一種演義,帶有很“中國化”的味道,另外,干酒還可用于烹飪使用。(歡伯網(wǎng))
現(xiàn)在的葡萄酒都是全汁葡萄酒。如果,僅從健康角度來飲用的話,一天喝300ml以內(nèi)就好,酒喝多了對身體都不好。適當飲用葡萄酒才有益健康!
紅葡萄酒一定要醒酒,這醒酒時間就要看你的酒來定了,一般醒十分鐘到兩個鐘的都有....通過醒酒來養(yǎng)化紅中的丹寧,那樣喝起來就會柔和很多(紅酒不用冰凍) 而且喝的時候還要最好溫度22-26度,才會喝到葡萄酒本身的香味 如果要喝干白,紅葡萄酒和白葡萄酒正好反相,不用醒酒而且一定要凍的,不凍的話就浪費一瓶好的干白了,一定要把白葡萄酒凍到10度左右,而且喝的時候還要保持十度,才會喝到白葡萄酒本身的味道 不管是什么葡萄酒,都不要添加任何飲料進去..... 如果有什么不明白,可以在尋問,,,,,,,,

5,加盟五糧液系列酒怎樣加盟哪個酒比較有優(yōu)勢

加盟五糧液系列酒怎樣,加盟五糧液系列酒怎樣。據(jù)我了解,五糧液旗下的系列酒不少,好點的就要看走中低端市場的添福酒。【添】【?!烤瞥鲎晕寮Z名門,與五糧液同質,品質卓越,口感好,而且系列多,價格更加全面,適合各個階層的消費者。添福酒的加盟優(yōu)勢也是相當?shù)亩啵?1、首批進貨支持:選擇五糧液添福酒投資項目,總部提供20%—100% (支持由貨品與物料組合)。2、品鑒酒支持:根據(jù)五糧液添福酒加盟商進貨額的5%提供品鑒酒支持,并對五糧液添福酒加盟商開品鑒會給予全程指導。3、宣傳物料支持:五糧液添福酒加盟總部提供1%-3%的宣傳物料支持,促銷禮品常年跟進。4. 廣告支持:對于五糧液添福酒投資商在當?shù)赝斗艔V告,審核后企業(yè)給與50%的廣告費用支持。5. 培訓支持:開業(yè)前的指導、開業(yè)后的持續(xù)服務指導,由五糧液添福酒加盟總部邀著名白酒銷售精英進行集中培訓。6、促銷政策支持:企業(yè)提供促銷方案及提供五糧液添福酒投資商可以克隆操作的樣板市場方案。7、人員支持:根據(jù)五糧液添福酒加盟商的進貨額給與一定數(shù)量銷售人員的工資支持。8、調換貨:成為五糧液添福酒投資商,總部提供100%調換貨支持。9、物流支持:五糧液添福酒加盟商的進貨額達到一定數(shù)額企業(yè)100%承擔運費。10、退出機制支持:五糧液添福酒合作客戶操作中遇到不可抗拒因素,合作客戶單方暫停取消合作需提前與五糧液添福酒加盟總部提報申請,申請通過,公司予以合作客戶庫存產(chǎn)品成本價的30%收回支持。11、專賣店裝修支持:公司免費提供統(tǒng)一標準設計,五糧液添福酒投資商首批拿貨5%作店面裝修費支持,二次拿貨直接全額以貨返還。12、商超渠道推廣支持:商超進店費、條碼費、堆頭費、促銷費等補貼支持,需提前于公司提報申請,五糧液添福酒投資總部申請通過會予以費用的20%進行補貼技持,二次進貨時以貨品形式支持。13、年度返利:年銷售額達到50%就能夠獲得年度返利,年銷售額達標超過100%,即給予五糧液添福酒加盟商5%的年終返利。五糧液添福酒只要20萬起就可以成為區(qū)域獨家代理,而且還有獨享無條件的退出機制,讓你零風險的做代理。我的回答希望能夠解決你的問題。

6,全汁葡萄酒為什么有果香

只要是用純葡萄釀制的葡萄酒都會有葡萄的果香味,至于其它的香氣則是在釀造過程中隨著二次發(fā)酵工藝的不同而會產(chǎn)生各種不同的、淡淡的香氣,例如使用法國的橡木屑能產(chǎn)生巧克力的香氣,使用美國的橡木屑能產(chǎn)生煙草的香氣,使用長白山的橡木屑能產(chǎn)生草菇的香氣,另外橡木屑烘烤的程度不同也能產(chǎn)生不同的香氣。另外,如果使用人參或西洋參還能產(chǎn)生其它不同的香氣。
自己釀制葡萄酒,不用添加發(fā)酵劑,也不添加任何防腐劑和澄清劑。家釀的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉化為酒精,另加點糖提高酒精度。一般保質期不超過兩年,所以成酒后應在兩年內(nèi)喝光。以下就是釀酒的方法。 一:釀酒所需的工具: 1、主發(fā)酵器。建議采用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇、不銹鋼瓶或能耐受酒精又對人無害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。 2、二次發(fā)酵容器及裝酒的容器??梢杂每站破?、飲料瓶、礦泉水瓶等。 3、一根細塑料管。用來在發(fā)酵完成后利用虹吸法將葡萄酒從發(fā)酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用來在發(fā)酵過程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。 5、絲襪或細紗布。用來過濾葡萄酒汁。 二、材料: 非常簡單,主料是成熟、顏色深的葡萄,業(yè)余條件下如巨豐、玫瑰香等。輔料是冰糖或白糖。用于發(fā)酵的葡萄和糖的重量比例為10:1。 三、過程: 1、將主發(fā)酵器(即玻璃壇等)充分洗干凈,控干。 2、取成熟前15天的紫皮中等顆粒的葡萄750克,摘除蒂,挑出爛葡萄珠、癟珠,浸泡,然后沖洗干凈、晾干至表面沒有水珠。洗時不要用手搓,因為發(fā)酵時要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)進行發(fā)酵。 3、把手洗干凈,將葡萄捏破,葡萄肉擠到主發(fā)酵器中,然后將葡萄皮也放進發(fā)酵器中,千萬別把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以啟動自然發(fā)酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的顏色。 如果發(fā)酵器較小,可以一顆葡萄一顆葡萄的擠,如果發(fā)酵器較大,可以同時抓住三五顆葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手將破碎葡萄放下。 4、當把葡萄裝到發(fā)酵器容量的70%左右時,停止裝葡萄,蓋上蓋子,但不要完全擰緊。發(fā)酵時,會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,如果裝的過滿,會把寶貴的葡萄酒汁溢出;蓋子擰的過緊,可能會產(chǎn)生瓶子爆炸;另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。 5、將裝好葡萄的發(fā)酵器放在陰涼通風處。葡萄裝入發(fā)酵器后,大約會在12個小時以內(nèi)啟動發(fā)酵,表現(xiàn)為葡萄汁中有較多氣泡產(chǎn)生。 6、在發(fā)酵啟動后,每天兩次用木棒或筷子將葡萄皮壓入酒液中,然后蓋上蓋子。 7、發(fā)酵啟動后一到兩天內(nèi),放入相當于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、發(fā)酵啟動后三到四天時,再放入相當于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即兩次放的糖的總重量為葡萄重量的1/10,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。 9、葡萄酒發(fā)酵一般需要在室溫下發(fā)酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,當發(fā)酵器中很少有氣泡,并且基本上只剩下沒有顏色的葡萄皮和葡萄籽,品嘗酒液基本沒有甜味時,說明酒精發(fā)酵完成了。 10、當酒精發(fā)酵完成后,首先利用虹吸法,將葡萄酒汁倒入二次發(fā)酵器,然后將剩下的葡萄皮、籽、糟等用絲襪或細紗布過濾,過濾后的酒液也混入二次發(fā)酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次發(fā)酵器留有1/10空隙,蓋子也不要擰的很緊。放在陰涼處。 11、此時的葡萄酒汁較為渾濁,顏色也不大好看,但喝起來已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大于22度時,葡萄酒一般會產(chǎn)生第二次發(fā)酵,二次發(fā)酵主要是蘋果酸-乳酸發(fā)酵,不再產(chǎn)生酒精。 12、 二次發(fā)酵中會有少量潔白、細膩的泡沫上升。兩至三周后,二次發(fā)酵基本完成,酒液變得清澈起來(但因沒加澄清劑,不如買的酒清澈),采用虹吸法將酒液倒入其 他容器,盡量裝滿,蓋子擰死。這時的酒叫葡萄原酒,是完全意義上的干紅葡萄酒了。將剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。 如果不是馬上喝,可以在酒中添加一點沒有雜味的高度白酒(如二鍋頭),放入冰箱存放起來。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延長保存時間,這樣的葡萄酒一般可以存放兩年。但如果釀制的葡萄酒質量很高,又有較高的酒精度(最高可達15度),不加白酒也可以經(jīng)得住陳釀。 四、注意事項: 1、各類容器一定要洗干凈,葡萄在釀制過程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等,但可以接觸干凈的不繡鋼制品。 2、在發(fā)酵時,發(fā)酵器的蓋子一定不要蓋死,防止爆炸。 3、糖不要多放,那樣會影響發(fā)酵過程,產(chǎn)生我們不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在發(fā)酵完成后飲用時加糖。 4、酒雖好喝,注意節(jié)制。 自釀干紅葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保證你能釀出美味的葡萄酒

7,紅酒一般有什么特征

苦點,帶點葡萄味,而且酒勁大,還不辣
紅酒是葡萄釀的,白酒是高粱釀的。紅酒有點酸,而且是紅的,白酒沒酸味,而且是白的。。。。白酒一般都比紅酒度數(shù)高好多,一般40度左右,紅酒只比啤酒度數(shù)高那么點。少量喝紅酒有益身體健康,紅酒營養(yǎng)價值比白酒高。。。。其他的還有些:一般跟釀酒原料跟后期工藝有關,紅葡萄也能釀白葡萄酒! 通常意義上說白酒指茅臺二鍋頭等燒酒,通過釀造后蒸餾而的到的酒,如水般無色稱白酒! 紅酒是指帶色的酒如高粱酒,黃酒,紅葡萄酒等! 一般沒有后期蒸餾過程!也有例外!如高粱酒,也有蒸餾過程但酒還是紅色的,是因釀造原料高粱的原因…… 還有通常白酒因蒸餾得到純酒精成分多水分少所以酒精濃度高! 紅酒不經(jīng)蒸餾直接釀造,水分含量大酒精濃度低!
紅酒知識 1、 如何品嘗天然干紅葡萄酒紅酒是酒中的精魂,飄渺于生命的內(nèi)在,又令心靈交融;她是有生命的,來自于天地恩賜,日月光澤;她幌如披著柔幔的處女,嬌憨清新,濃淡相宜。品鑒紅酒,要用心靈。酒不在貴,而在適宜;飲不在多,而在品鑒?!百F”酒對你未必“好喝”?!岸囡嫛倍安磺笊踅狻币酂o進步,不僅要用“味蕾”來品嘗酒味,也要用腦來分析和記錄自己的感覺。“酒身”是品當然干紅的重要內(nèi)容。所謂“酒身”,是說飲酒的時候,你口里能感受到因為酒精和糖份外的其他融在酒里的物質,給你帶來的“輕重感”。這種感覺令你覺得在口中的酒很“豐滿”?!熬粕怼庇胸S滿厚重型,有濃淡適中型,還有清香淡爽型之分。通常豐滿厚重型酒精含量超過13%。濃淡適中型的酒,酒精含量在12%--13%之間,而12%以下的酒則屬于清香淡爽型。其次是“口味”問題,有些人喜歡入喉“夠力量”的酒,有人喜歡入喉“平順”的酒。好的葡萄酒口感純正,甜度與酸度平衡,味道層次井然,并且散發(fā)著淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中進行長期陳釀,橡木桶會對葡萄酒提供適度的氧化,使單寧酮柔化,酒的結構變的穩(wěn)定自然,并把木桶的香味融入酒中,使葡萄酒被賦予奶油、香草、烤面包、烤杏仁等香味。當然干紅酒體靈透醇和,酒韻迷人,酒色呈寶石光澤,酒香馨悠,令人心神搖曳,唇齒流芳。2、 葡萄酒的存放方法● 如果你將一瓶紅酒放置于陽光照得到的地方,說不定一兩天甚至更短的時間,這瓶酒就報銷了?!?紅酒怕熱多過怕冷,要在攝氏13?C的恒溫下保存,太熱會令酒過早的成熟?!?震蕩對酒的危害非常大,震蕩擾亂了酒的分子結構,影響了他的香味,所以,剛買回來的酒最好能讓之休息一下?!?藏酒之地除了要黑冷之外,也要空氣流通,而且室內(nèi)保持無異味,以防止氣味浸入酒中。● 存酒必須平放,才能確保瓶塞經(jīng)常濕潤,而不致于干涸縮小讓空氣進入。3、 如何選擇干紅葡萄酒● 首先要看是否葡萄莊園生產(chǎn)的葡萄酒● 其次看生產(chǎn)制造商是否知名,因為現(xiàn)在紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的?!?注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄● 買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內(nèi)的酒,都應有到“頸彎”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。4、 葡萄酒的 保健功能價值只要飲酒不過量,醫(yī)學證明葡萄酒有利于身體健康。飲紅酒可以產(chǎn)生一種叫做PST—P的酵母,能防止偏頭疼,但重要的是它能促進血液里有更多的HDL,有降低膽固醇的作用。而且紅酒和白酒都有利于腸胃的消化。簡單的飲酒常識,讓您更能盡情地沉醉在葡萄酒的香醇世界中。 ●飲用溫度 白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右,(可置入冰箱 1-2 小時) ,開瓶后即可飲用。 紅葡萄酒,在室溫15℃-18℃飲用,可以體現(xiàn)其最佳風味,假如能在喝酒前半小時打開瓶塞,讓葡萄酒與空氣接觸,香味更加清香持久。 ●酒杯 品嘗葡萄酒最基本的設備就是要一個高腳酒杯,以便拿來鑒別酒色及避免手溫傳到酒中,并方便用來搖動酒杯醒酒,使葡萄酒散發(fā)出香氣,展現(xiàn)酒質特征?!癖4娣绞?冬天:存放陰暗通風處。 夏天:可以用報紙包裝,放入冰箱底層。 ●開酒步驟 1.用刀片切開瓶口鋁箔包裝。 2.用軟木塞專用開瓶器拔出軟木塞。 3.用口布擦試瓶口。 4.輕聞軟木塞味道,如聞到硫磺味、酸味、泥土味時表示酒已變質損壞,如軟木塞發(fā)出花香味、果香味、生菜香味或其他香味時則表示酒質正常。 檢舉
提到紅酒,您會想到什么?高貴?浪漫?情調?還是健康?而我,除了這些,更喜歡慢慢品著它帶來的味覺、視覺和嗅覺的體驗,傾聽歲月流轉的爵士樂,品味都市的浪漫與摩登,別有一番滋味涌上心頭。 葡萄從青澀的果實,經(jīng)過磨礪的歲月,變成一杯香醇的陳釀。我瞇起眼睛看著杯中那紅寶石一樣的液體輕輕蕩漾。這是紅酒,帶著微微的果香,有點迷人。從舌尖輕輕抿一口,讓它緩緩地流過味蕾,感覺那濃郁的醇香和豐富的層次,一點點草莓味,若有若無的苔蘚夾雜著林中鮮蘑菇的味道......上等的葡萄酒就像極為完美和諧的交響樂一樣,其中每個音符、每個音調的精妙神韻都清晰可辨。 讓人沉醉、激情燃放。我忽然想到一位女影星,看她早期主演的每一部片子,怎么瞧都是一個"土"字,后來她為某品牌紅酒拍的一個廣告片,長裙曵地,步履款款,盛著紅色液體的高腳杯像一朵芬芳的郁金香,襯出這位國際巨星的風情萬種。才發(fā)現(xiàn),原來酒可以讓女人如此美。 遇見過一位很能喝酒的女子,舉座男士爭著與之碰杯,目光無一例外地追隨麗人眸中的那汪醉意,所謂酒不醉人人自醉吧。酒之于女人,猶如畫龍點睛,點活的是一種名叫情調的東西。喝酒的女人應該不驚不乍,讓人想要揣測卻終究不可估量。 她不再一大杯一大杯地喝,因為我告訴她,那樣會傷害身體,也傷害紅酒。紅酒也是個生靈,它的釀造過程很像生命過程,因為它是有色彩的。她含一口紅酒在嘴里,輕輕咽下去,很優(yōu)雅地央求我講那紅酒軼事,全座的人都饒有興趣傾聽要佐酒下肚,于是,我呷上一口紅酒開始講述: 一瓶好的紅酒,在一個懂酒的理性的人面前,除了可以品出是什么葡萄釀的,哪一年儲藏的,還可以品出釀酒師的愛好與性格。品飲紅酒是從"欣賞"開始的,酒瓶的木塞有許多極小的細孔,適量的空氣滲進去,會促進酒的成熟。紅酒是有生命的,從酒瓶里的高度,可以看出一瓶酒的生命狀態(tài)。讀酒、檢視瓶塞、握酒......欣賞紅酒的歷史和人類的歷史同樣漫長。美酒在飄,時尚在變,不變的是葡萄酒的性格。 她終于明白,紅酒是什么。你唯有將紅酒看作是有生命的,紅酒才會為你展示瞬間的完美。比酒是瀟灑,玩人是痛苦。品酒講品位,親情講深度,友情講廣度,愛情講純度。她很動情地對我說:我記住了,喝一小口,含在嘴里,是涼涼的甜甜的酸酸的味道,會變成暖暖的醇醇的厚厚的甘香。 一杯紅酒,讓人懂得紅酒是文化、是經(jīng)典、是時尚、是格調、是心情、是健康、是品位、是氛圍......讓我們在紅酒生活中,一下子會更成熟、更美麗、更精彩。 一直以來,我對紅酒是情有獨鐘。早在唐代,葡萄酒已超越了人們?nèi)粘o嬘梅秶蔀橐环N優(yōu)雅的生活藝術和精神文化。而現(xiàn)今傳統(tǒng)文化和外來西方文明的匯集,造成既有時代特征又有全球特色的紅酒文化在這一深厚的物質與文化基礎的東方,被各種各樣的流行時尚所覆蓋。保齡球熱、高爾夫球熱、咖啡文化、服飾文化、旅游文化等層出不窮。但流行的東西未必都經(jīng)受得住時間的考驗,轟轟烈烈之后往往是悄然引退。然而有一樣事物卻能憑借自己悠久的歷史和品位,在與各種流行時尚的相容相爭中保持長盛不衰。它就是歷代以至今日的酒文化。 在我觀念里,品酒是一種享受,也是一種熏陶,猶如享受著帶音樂的日光浴。那是一種詩意、一種對生活的體味以及對生命的領悟。葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。品味紅酒、品味人生的真諦,感受生活給予的美好享受。以審美的態(tài)度來對待人生,這是一種超越了物質需求的精神升華。在甘美醇厚的酒香中,我們的心境趨于平和;我們的情感得到了凈化。那是一種對生命的參悟,回味的是從艱難足跡尋得人生哲理。這就是常人所說的一種叫紅酒文化。 我深信"適口者珍",又能夠"知足者常樂"。我們在茫茫塵世中,生命就在呼吸之間,短暫而無法預知,與其揮霍看著為看而看電影,為聽而聽歌,為喝而喝茶,不如試著端杯紅酒,慢慢啜一口,在入喉前百轉千回一番,拋開外界的眼光,享受紅酒濃郁豐厚醇香,為自己和自己所愛的人飲一杯,慰多少心靈創(chuàng)傷,消卻多少胸中塊壘;又能消弭幾多劍撥弩張、家和萬事興;品味紅酒即有口感的享受,又能維系親情、友情、愛情,何樂而不為? 不過,品酒的品位不在于喝不喝得慣紅酒。品位,應該是學識、是氣魄、是酒品、是素質,是生活困苦中的樂觀,是驚濤駭浪中的堅強,是努力奮發(fā)中的進取,因而能為我們的生活帶來如此豐富的色彩,如此無限的歡樂。 又想起夜奔相如的卓文君,從千金小姐降為賣酒女子,依然神情自若,談笑風生。這是我所知道的關于女人與酒的最動人故事。但我更愿記住酒香流唇間、人生五味足的生活的真味。 干杯!據(jù)說還是源于三千年前的古希臘留下的敬酒傳統(tǒng),當舉杯祝福時,他的含義是:祝君健康!這一切都體現(xiàn)了浪漫和時尚的結合,紅酒和文化的經(jīng)典,中國和世界的融合,才會明白紅酒和隱藏在紅酒后面的酒文化是一條流淌了千百年的環(huán)球大河,我們只是到它的岸邊濕了濕腳。

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