米婆婆米酒多少錢一瓶，米客米酒多少錢一瓶

目前有三種口味，原味、蘋果、桂花，夏季吃小龍蝦的時候建議搭配桂花味，味道很不錯。

一般官網(wǎng)統(tǒng)一售價是25元一瓶，當然也有禮盒裝，統(tǒng)一價75元。

你好，這個相差不會太大，如果有區(qū)別也就是制作工藝上的區(qū)別，例如發(fā)酵的時間不同，放入的材料比例不同。其余都是差不多的。希望可以幫到你

你好！應該差不多僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

有

有

有，但是很低，一般1-3度

有，看做的過程，度數(shù)有高有底

有度數(shù)，但是很低，大于0.5度。

作為孝感人，除了神霖其它統(tǒng)稱為雜牌子。。

個人覺得米婆婆米酒味道還不錯，濃香醇厚，白如玉液，濃香襲人甜潤爽口，濃而不沽，稀而不流。產(chǎn)品有“米婆婆”“原創(chuàng)”“莎拉米露”“米教授”等系列米酒及米酒飲品達20多個品種，年產(chǎn)米酒、米酒飲料超萬噸。公司通過了ISO9001、HACCP、出口備案注冊證等質(zhì)量管理認證，產(chǎn)品暢銷全國各地，并出口新加坡、美國、英國等歐美國家和地區(qū)

米婆婆是原創(chuàng)。再看看別人怎么說的。

嚴格按照比例配方，傳統(tǒng)工藝，投料、蒸煮、發(fā)酵、蒸餾釀造而成，口感純正，酒色清澈。[品名]:自釀大米酒[酒精度]：38%[香型]：清香型[價格]：10元/500ML[配料]：大米[儲藏]：置陰涼、通風處,用酒缸密封保存，時間越長，酒味更醇，香味更濃。

傳統(tǒng)米酒的做法，也就是紹興酒的做法。制作方法：1、泡米。選擇較好的江米或大米，經(jīng)過淘洗；用普通涼水浸泡8—10小時，瀝干后備用。2、蒸飯。將瀝干的米上鍋蒸至九成熟離火。要求米飯蒸到外硬內(nèi)軟，無夾心，疏松不糊，熟透均勻 熟后不要馬上掀鍋蓋，在鍋內(nèi)把飯放至快涼時再出鍋；出鍋后將假打散；再攤盤晾至28℃以下人缸。3、前期發(fā)酵。把準備好的水、培養(yǎng)曲和酒藥倒人缸內(nèi)與蒸好的米飯攪拌均勻，蓋好蓋，夏季置干室溫下，冬天放在暖氣上或火爐前，經(jīng)3天左右，米飯變軟變甜，用筷子攪動，即可見到有酒滲出。此時缸里的溫度達到23℃左右，即可停止前期發(fā)酵。4、壓榨。將經(jīng)過前期發(fā)酵的物料裝入一干凈的布袋中，上面壓上木板、重物，榨出酒液。5、煎酒（加熱殺菌）。把壓榨出的酒液放人鍋內(nèi)蒸（各種蒸鍋均可），當鍋內(nèi)溫度升到85度 ，即停止加熱。6、過濾。用豆包布做成一個布袋，把蒸過的酒液倒入袋中過濾，將濾液收存起來。7、封存。把濾液裝進一個干凈的壇子里，用于凈的牛皮紙把壇口包好，再用稻草或稻殼與上和成稀泥把壇口封嚴，然后把壇子放到適宜的地方，兩個多月后即可開壇飲用。

一般來說，米酒的保持期是常溫下27度左右是一年。我建議還是別喝的好，為了自身健康。

有保質(zhì)期限的，一般都是一年半到兩年之間，時間長了會有酸味，米酒再打開包裝之后一般在一周內(nèi)就應該食用完，不然會發(fā)生霉化的。中醫(yī)：甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食欲，有助消化。糯米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細嫩，易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環(huán)、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用：面色不華、自汗；或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。 西醫(yī)：米酒是糯米或者大米經(jīng)過根霉（還有少量的毛霉和酵母）發(fā)酵后的產(chǎn)品，化學成分以及物理狀態(tài)都發(fā)生了很大的變化。其中的淀粉轉化為小分子的糖類，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀態(tài)的變化都為它的營養(yǎng)功能的提高產(chǎn)生了有效的促進作用。它的營養(yǎng)功能也正是基于這種化學和物理變化而產(chǎn)生的。而且，在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生的一些風味物質(zhì)對于它的口味也有很大的提高。一、糖的分析：大米中的淀粉轉化成單糖和低聚糖，這更有利于它快速補充人體的能量，以及改變口味。主要的單糖和雙糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、異麥芽糖。二、酸的分析：酸對于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，這些有機酸大部分是大米淀粉在發(fā)酵過程中由根霉發(fā)酵產(chǎn)生的。所含的有機酸主有乳酸、乙酸、檸檬酸等。三、蛋白質(zhì)和氨基酸：大米中大部分的蛋白質(zhì)是不溶于水的（谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白），經(jīng)過發(fā)酵的過程有多少會被分解成為游離氨基酸和多肽類物質(zhì)，這對于它的營養(yǎng)提高很有幫助。四、生素和礦物質(zhì)：這些物質(zhì)大部分都是大米中本身含有的，主要是他們的結合形式產(chǎn)生了變化，以及根酶在發(fā)酵時也會產(chǎn)生一些維生素。主要要有維生素B族，維生素E，多種礦物質(zhì)。

有的，過期的就不能喝，你最好確定米酒的保質(zhì)期。

最好別喝

米酒是有保質(zhì)期的，也就兩年左右啦！你可以嘗一下啦！，味道不對就是壞了。