茅臺(tái)在白酒屆的地位無(wú)人可以撼動(dòng),很多持有茅臺(tái)的股友都戲言,“茅臺(tái)的董事長(zhǎng)讓一個(gè)傻子來(lái)當(dāng),業(yè)績(jī)都不會(huì)差,只要他不折騰?!帮w天”商標(biāo)出現(xiàn)1958年,茅臺(tái)酒廠為了更有利于外銷,經(jīng)國(guó)家輕工業(yè)部批準(zhǔn),借用在西方社會(huì)影響很大的敦煌“飛天”形象,茅臺(tái)酒外銷商標(biāo)將“五星”改為“飛天”。
1、茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒,一個(gè)天上一個(gè)地下,為何差距如此之大?
在回答這個(gè)問(wèn)題之前我們首先要從茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)品歷史說(shuō)起?;蛘哒f(shuō)產(chǎn)品體系說(shuō)起,在一開始,只有一瓶酒茅臺(tái)酒廠的歷史上除了茅臺(tái)酒是沒(méi)有其他產(chǎn)品的。也就是說(shuō)當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒廠只有一個(gè)系列的酒,那就是掛有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字的酒,第二階段,貴州大曲,廢物利用在季克良老先生,當(dāng)年還是年輕人來(lái)到茅臺(tái)酒廠之前的一段時(shí)間里,因?yàn)槊┡_(tái)酒生產(chǎn)在下沙和造沙的時(shí)候投水量很大,而造成一二次酒有大量的剩余。
一開始罐裝貴州大曲是以職工福利的形式發(fā)給大家,當(dāng)然這個(gè)貴州大曲也有一個(gè)非常有意思的典故,再到后來(lái)季老帶領(lǐng)大家嘗試工藝改變,目的就是減小一二次酒的產(chǎn)量增加三四五輪次酒的產(chǎn)量,經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn),最終認(rèn)為是下造沙投水量過(guò)大和糧食在下造沙蒸得太透。在工藝稍作改變以后,貴州大曲失去了他的基酒,茅臺(tái)酒的一二輪次酒,
所以貴州大曲淡出了歷史舞臺(tái)。第三階段,習(xí)酒廠下嫁入寒門茅臺(tái)當(dāng)年習(xí)酒廠的生意基本上就是今天的茅臺(tái)酒一樣,異?;鸨谇袄峡偘孜餮b帥哥營(yíng)銷奇才陳星國(guó)先生的帶領(lǐng)下,他們的目的是十里酒城,公開喊出的野心就是把茅臺(tái)酒廠給兼并啦!但是?。∪怂悴蝗缣焖?,在98年金融危機(jī)的影響造成的貸款危機(jī)和自身過(guò)渡的擴(kuò)張帶來(lái)的資金壓力和習(xí)酒市場(chǎng)的疲軟,這三架馬車算是壓倒習(xí)酒的最后一根稻草,就這樣習(xí)酒被相關(guān)部門強(qiáng)制的并入啦茅臺(tái)酒廠,而且是一個(gè)前幾年持續(xù)盈利的企業(yè)被并入一個(gè)連續(xù)多年虧損的企業(yè)。
就這樣在天意的面前,曾經(jīng)的白富美在虎落平陽(yáng)的時(shí)候不得不下嫁給屌絲男,其實(shí)在并入之前,貴州省相關(guān)部門一直希望茅臺(tái)酒廠開發(fā)貧民版的“貴州茅臺(tái)酒”,但是茅臺(tái)酒廠自己生產(chǎn)基地釀造的酒只能夠用來(lái)包裝掛有貴州茅臺(tái)酒幾個(gè)字的酒,如果說(shuō)罐裝其他酒直接要虧錢。所以這個(gè)貧民茅臺(tái)酒的事情也是一拖再拖,最后在并入以后,就開始了從習(xí)酒廠拉酒到茅臺(tái)酒廠現(xiàn)在的茅臺(tái)國(guó)際大酒店位置的大學(xué)生公寓來(lái)罐裝茅臺(tái)王子酒和迎賓酒,當(dāng)時(shí)包裝車間的產(chǎn)能不夠的情況下,甚至在現(xiàn)在的茅臺(tái)53度假日酒店旁邊罐裝。
所以說(shuō),茅臺(tái)酒和茅臺(tái)王子迎賓這些系列酒的酒質(zhì)量都不是一樣的,當(dāng)然人家價(jià)格也不是一樣的。這也是在很大程度上印證了那句話,一分錢一分貨吧!而王子迎賓被大家討論得最多的就是這個(gè)酒是坤沙酒還是翻沙酒還是碎沙酒,在這里我可以實(shí)實(shí)在在的告訴各位朋友,系列酒在目前絕大多數(shù)都是三沙的混合體,只是看比例問(wèn)題和品質(zhì)問(wèn)題。
目前全面坤沙化的系列酒并不多,但是請(qǐng)不要擔(dān)心,目前茅臺(tái)系列酒全系列的全面坤沙化已經(jīng)提上了日程,習(xí)酒廠和201、301已經(jīng)不在生產(chǎn)碎沙和翻沙啦!他們只生產(chǎn)坤沙酒。最后對(duì)于喝酒,我個(gè)人的認(rèn)為是我們?cè)谧燥嫷臅r(shí)候應(yīng)該拋開品牌,不要把錢浪費(fèi)在品牌附加值和臃腫的行政成本上面,好比醬香型白酒,我們應(yīng)該首先要求一定要是紅纓子糯高粱的,不是統(tǒng)計(jì)了酒精的非純糧食酒,其次就是一定要傳統(tǒng)的12987傳統(tǒng)工藝,第三就是酒要年份,因?yàn)槟攴蓍L(zhǎng)的酒游離狀態(tài)的酒精分子少,而且刺激性的雜質(zhì)基本上也揮發(fā)啦,對(duì)身體刺激下也就相對(duì)更健康,最后就是這個(gè)酒是喝了舒服愉悅的高度酒,酒如果說(shuō)喝起來(lái)好比喝毒藥一樣那就喪失了意義啦!還有就是這個(gè)酒一定要高度,如果說(shuō)低度酒,等于我們掏的錢購(gòu)買了水。
2、為什么茅臺(tái)酒有的是飛天標(biāo),有的是五星標(biāo)呢?飛天和五星有什么區(qū)別呢?
感謝邀請(qǐng),大伙都知道貴州茅臺(tái)酒有“飛天”商標(biāo)茅臺(tái)酒和“五星”商標(biāo)茅臺(tái)酒,這兩者之間酒質(zhì)都一樣。那么問(wèn)題來(lái)了,為什么要出兩種商標(biāo)呢?下面我?guī)Т蠹襾?lái)了解一下茅臺(tái)酒為什么有“飛天”商標(biāo)和“五星”商標(biāo):1953年,茅臺(tái)酒開始向國(guó)外銷售,商標(biāo)圖案改由金色麥穗齒輪和紅色五角星組成,麥穗在外,五星居中,注冊(cè)商標(biāo)為“金輪”商標(biāo),即今天的“五星”商標(biāo)的前身,暗示茅臺(tái)酒是新中國(guó)工農(nóng)聯(lián)盟的結(jié)晶。