16度的紅酒好嗎，各類葡萄酒的最佳飲用溫度是

各種酒的最佳飲用溫度是不相同的，最理想的是： 利口酒，香檳酒，及有氣泡的酒在攝氏6-9度 干型，半干型白葡萄酒在攝氏 8-10度 桃紅酒和輕型紅酒在攝氏10-14度 鞣酸含量低的紅葡萄酒攝氏15-16度 鞣酸含量高的紅葡萄酒攝氏16-18度

一般天然葡萄酒，最高釀酒度數(shù)極限是16°，超過這個度數(shù)才是不正確的當(dāng)然，你可以通過蒸餾的方式，提升含量但那就是白蘭地了，白蘭地酒精度在40度左右當(dāng)然，理論上完全可以到60度

白酒有五十度 紅酒有12.5vol 13vol 15vol

紅葡萄酒最佳飲用溫度，隨著季節(jié)及飲酒的環(huán)境條件而變化。一般說來，不同種類的紅葡萄酒最佳飲用溫度如下： 干紅葡萄酒：16～22℃ 半甜、甜型紅葡萄酒：14～16℃ 爽口、起泡葡萄酒：8～10℃ 紅葡萄酒的飲用溫度不同，口味會出現(xiàn)令人驚訝的不同，香氣也會有所變化

最低18，再低就不愛發(fā)酵了。溫度越高發(fā)酵越快。但不能超過30。

自釀葡萄酒加糖發(fā)酵，完全發(fā)酵后的酒精度可以達(dá)到16度。發(fā)酵后的酒精度越高，說明發(fā)酵的越成功，酒精度高了便于保存，發(fā)酵的酒精度過低，說明糖分沒有利用完，這樣的葡萄酒在保存期間容易渾濁長期不清。

一般從8-18度都有,在法國最常見的是12.5度.紅酒酒精度數(shù)取決于葡萄汁的含糖量.若葡萄酒產(chǎn)區(qū)在比較寒冷的地方,葡萄含糖度低,做出來的酒度數(shù)就低;如果那一年天氣好,比較熱,相對的酒精度就高.智利,西班牙的氣候比起法國來說更熱,所以這兩個國家出來的酒一般比法國紅酒度數(shù)高.

紅酒多少的度數(shù)無關(guān)緊要，關(guān)鍵還是要看酒莊的，紅酒沒有真假，只有從口感的角度看他的好與壞，所以紅酒必須是經(jīng)過精心篩選的作品，比如口感、復(fù)雜度、香味，它的功是要讓整個宴會聚餐過程顯得更具有情調(diào)。 Vinag正是位于有世界三大水源之稱的阿爾卑斯山腳下，這里的氣候和地理位置都很適合產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄?？蛻衾习逯g面談、宴請、聚會是不是需要看看氛圍環(huán)境以及檔次呢？那Vinag可以擔(dān)當(dāng)此重任。為了事業(yè)的口碑，保證葡萄酒的質(zhì)量，以及當(dāng)代人鍥而不舍地追求，選一款口感醇又好的酒當(dāng)作自己的天職。 也當(dāng)然開拓了婚慶市場的道路，純正、享受，你選好了嗎希望可以幫助到你

不好

好

相對，勁大！再看看別人怎么說的。

紅酒普遍在12度到15中間，喝了上頭可能你朋友的酒類比較低或者你們喝的太猛了，沒事，紅酒轉(zhuǎn)天就會好一些，沒有白酒那樣難受

忘記他們官網(wǎng)是哪個了，我找到一個團(tuán)購的，你去了解下

紅酒常見的度數(shù)范圍一般在11~13度之間較多見。 純粹自然發(fā)酵的紅酒最高度數(shù)是15度，因為超過這個度數(shù)，酵母被殺死，發(fā)酵停止。 有一種葡萄酒，叫做加度葡萄酒，在釀制中途加入烈性白蘭地酒而人為中止發(fā)酵，這種酒的度數(shù)可以達(dá)到20度以上。這種類型的酒，世界上比較著名一些的是葡萄牙的波特酒及西班牙的雪利酒。 家庭自釀酒，通常都不會采取人為加入烈性酒的方式，一般都是純發(fā)酵葡萄酒，度數(shù)最高就是15度，不是很高。上頭可能是因為自釀酒比較甜一些好入口，而一下子喝得比較猛的原因。

紅酒一般酒精度在12-15度。也有陳釀的酒酒精度達(dá)到16度。建議喝紅酒不要太猛，因為紅酒會加快血液循環(huán)，所以會有上頭的感覺。建議紅酒喝多了以后靜坐一會或說說話，如果喝的不是特別多，過會酒勁就會過去的。

國內(nèi)自釀葡萄一般都是購買市場上能夠買到的葡萄，甜度比較高，皮薄肉汁多 葡萄酒的發(fā)酵是：糖+氧氣+酵母=酒精+二氧化碳 也就是說糖分越高，酒精度越高，但是酵母會在酒精度16度左右就會停止發(fā)酵 還有一點我們應(yīng)該要注意的，有些酒莊釀酒都是添加人工酵母的，因為葡萄皮上會依附一層天然的酵母，單靠天然的酵母可能不能達(dá)到一定的酒精度，因此就需要添加人工酵母。 我們自釀葡萄酒用的糖分很高，即便如此，不添加人工酵母的只能去到16度酒精度。 來自：廣東帝豪酒業(yè)

很高興為你解答 酒精度：干紅一般在12度左右，普通紅酒3-6度。 你朋友目前沒事吧? 希望我的回答可以幫助到你 望采納