茅臺酒最好存儲在什么地方,需要注意什么。茅臺酒種類那么多,誰的酒質最好,茅臺年份酒,可謂茅臺酒中的茅臺酒,土豪專享,(2010年的30年年份酒配酸豆角)茅臺年份酒,雖然單就口感而已,不輸同年份的茅臺酒(比如一瓶新的15年年份酒,口感和2004年茅臺酒差不多),但是因為缺少了收藏、儲存的過程,總感覺缺少了一些東西,是時光嗎。
1、茅臺種類那么多,誰的酒質最好?
茅臺酒種類那么多,誰的酒質最好?不用說,最好的是年份酒,其次是陳釀,再次之依次是珍品、小批量勾兌、普茅。貴州茅臺酒自1997年開始,陸續(xù)推出了貴州茅臺30年、50年、80年、15年年份酒,茅臺年份酒,可謂茅臺酒中的茅臺酒,土豪專享。(2008年的15年年份酒配烤魚)需要注意的是,年份酒中的年份,并不是指整瓶酒存放窖藏的時間,比如50年年份酒,不是說這瓶酒已經出品并儲存了50年,
年份酒是通過窖藏了一定年份的基酒,加上新酒,通過調酒師進行嚴格勾兌調味,以達到相應年份的獨特口感。比如15年年份酒是按照15年的貴州茅臺酒標準,用不低于15年窖藏的基酒勾兌而成的,其中比較特殊的是80年年份酒,是以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾制,每年限量生產,每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。
(2010年的30年年份酒配酸豆角)茅臺年份酒,雖然單就口感而已,不輸同年份的茅臺酒(比如一瓶新的15年年份酒,口感和2004年茅臺酒差不多),但是因為缺少了收藏、儲存的過程,總感覺缺少了一些東西,是時光嗎?是歲月嗎?是生活嗎?還是故事?茅臺年份酒,為土豪而生,現(xiàn)在官網指導價,最便宜的15年是4999元/500Ml,最貴的是80年,219999元/500Ml,合約440元/克(不準確,是按500Ml為500克計算的,其實還沒有500克,每克單價不止440元),真正的比黃金還要貴!30年的指導價11999元/500Ml;50年的18999元/500Ml,
2、茅臺酒最好存儲在什么地方?需要注意什么?
茅臺酒最好存儲在什么地方,需要注意什么?現(xiàn)在對于茅臺酒收藏,似乎越來越講究了。但實際上如何存儲茅臺酒,酒盒上已經寫得非常明確了,就是把酒放在陰涼、干燥處密封保存即可。短時間存儲,滿足以上三點即可,但是對于想長時間存儲來的人來講,這些條件似乎無法滿足。主要是怕箱子、酒盒、標簽、膠帽等容易破損的地方出現(xiàn)點問題,影響整體的一個價值,
那么如何才能完美的存儲自己收藏的茅臺酒呢?這就需要的點輔助工具了:熱風槍、封瓶袋、蓋杯、封口膜。然后依次打包(用封口膜封住膠帽,把蓋被套在膠帽上,再套上封瓶帶,最后用熱風槍吹一下)成品如下:手里都是散貨的話,那就完全可以按照這樣打包,整箱的,那么只需要纏上保鮮膜,放在貨架上即可,千萬不要與地面直接接觸哦。
3、茅臺該如何存放?
如果平方肯定是不行的,不同的酒存放方式是不一樣的,不能教條式的把茅臺酒一樣如葡萄酒存放。這個是和茅臺酒類似的瓶蓋和瓶子,即使不倒放都會有輕微的跑氣和跑酒,如果倒放哪漏酒情況就可想而知了,而葡萄酒為什么會倒放呢?這個還得從葡萄酒瓶子的蓋子說起,葡萄酒的蓋子是類似于木屑壓的那種材質的塞子,而為了防止木塞脫水而裂,所以要平放或者說是盡量讓酒有輕微的接觸瓶塞。