梁鳳蟹香大米，螃蟹炒大米如何做

把螃蟹和大米放一起炒

水稻田里同時(shí)養(yǎng)著螃蟹，產(chǎn)出來的大米就是所謂的蟹田大米了。。。

貌似實(shí)在水稻田里想蟹 ，蟹香米不一定有蟹香，它是代表一種品質(zhì)一種綠色食品。

蟹的田里種的大米，證明大米是綠色的，因?yàn)樾芬查L得好啊！呵呵再看看別人怎么說的。

主料 熟螃蟹 熟排骨肉 香米炒蟹的做法步驟1. 首先準(zhǔn)備好食材，清理螃蟹殼，排骨去骨2. 食用油熱鍋，放入蔥姜，排骨，螃蟹肉爆炒。輔料有鹽，醋，味達(dá)美。最后放米飯，加入水量水翻炒至顏色均勻即可。

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

先不說多少錢一斤，先說說什么是盤錦在大米，什么是蟹田米！ 盤錦大米，廣義上來講，就是盤錦及周邊地區(qū)所出產(chǎn)的在大米。 但嚴(yán)格意義上來說，盤錦地區(qū)產(chǎn)的“鹽豐”品種的大米是正八經(jīng)的盤錦在大米。 這個(gè)鹽豐米的外觀不太漂亮，白色米粒多一點(diǎn)。但是煮出來的米包口感適中，米香濃重。 在遼寧還產(chǎn)另外一個(gè)品種的大米叫“遼星”，這個(gè)米在遼寧的種植面積很廣，也是目前來說遼寧產(chǎn)量最大的一種米。他的價(jià)格比鹽豐要高一點(diǎn)。 蟹田大米，并沒有這個(gè)品種的在大米，為什么叫蟹田米呢，是因?yàn)樵诜N植這個(gè)在大米的時(shí)候在田間養(yǎng)植螃蟹，養(yǎng)了這個(gè)螃蟹后呢，田間就不能用化肥啊農(nóng)藥啊什么的，所以種出的大米比較綠色，環(huán)保，健康。 也是目前為廣大消費(fèi)者所追崇的。因?yàn)槠洳患踊兽r(nóng)藥，所以產(chǎn)量有點(diǎn)低。這樣在銷售的時(shí)候價(jià)格就比較高，再加上炒作和媒體宣傳，這個(gè)米價(jià)也是水漲船高。 像普通的鹽豐米1.7元/斤左右，如果是蟹田的話這個(gè)價(jià)格一般就是翻一倍以上。 3.5－4.5元，根據(jù)品種和品牌的不一而區(qū)別。差不多就是這個(gè)樣子！