西鳳 鳳香天脈，西鳳酒鳳香經(jīng)典國脈怎么樣

不是很喜歡喝白酒，這個有聽過，有幸喝了一次，還不錯哦。。

個人認(rèn)為西鳳酒最好喝的是鳳香經(jīng)典這一款。鳳香經(jīng)典這一款的特點是酸而不澀，苦而不粘，辣不嗆喉，香不刺鼻，諸味諧調(diào)。無色透明，口味醇厚，頭爽尾凈，別具一格。進(jìn)入2000年以后，中國名牌白酒經(jīng)過重新包裝設(shè)計，一時間紛紛華麗轉(zhuǎn)身，推出了國窖、舍得、水井坊、洋河夢之藍(lán)等升級版主打名牌。鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表：這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵（窖齡不超過一年），酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅，融清香、濃香優(yōu)點于一體。

分享我的心得，我上次已經(jīng)在百度里面求助了，后來我也買了一瓶西鳳酒1952，西鳳酒1952系列產(chǎn)品在國脈鳳香的基礎(chǔ)上，將鳳香型、濃香型、醬香型白酒香型成功融合，獨創(chuàng)了鳳濃醬、鳳兼濃兩大香型，確立了一種白酒新香型——“鳳兼型”；口感柔和，飲后不上頭。以后還要經(jīng)常買，送人也很有面子，包裝很高貴典雅！支持一下！

西鳳酒鳳香系列最正宗。西鳳酒有多個系列，分為頭曲系列、鳳香系列、華山論劍、七彩系列、1964珍藏、一代宗師等，其中鳳香系列最正宗，主要以高粱作為主要原料，還加入了大麥和豌豆制成的中溫人曲和酵母來發(fā)酵，通過土窖發(fā)酵和放入酒海容器貯存等傳統(tǒng)的釀造工藝制作而成。鳳香系列的酒清澈透明，是沒有顏色的，而且聞起來很醇香，入口甘潤清爽，余味悠長。西鳳酒股份和西鳳酒集團(tuán)相比的話，西鳳酒股份更加的正宗，因為西鳳酒集團(tuán)的話是西鳳酒授權(quán)規(guī)模比較大的經(jīng)銷商注冊的名字，其生產(chǎn)的酒也叫集團(tuán)酒，貼西風(fēng)的牌子，也就是貼牌酒，用通俗的說法來說就是經(jīng)銷商酒，價格稍微便宜一些。一般買西鳳酒的時候，看到印的名字是西鳳，就是集團(tuán)酒，而如果印的是西鳳酒，就是西鳳酒股份的酒。品牌介紹西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體。西鳳酒以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風(fēng)格聞名。2003年9月國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對西鳳酒實施原產(chǎn)地域保護(hù)并告示全國。2004年5月，國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會發(fā)布了《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品西鳳酒》國家標(biāo)準(zhǔn)，并于7月1日起，開始正式實施。

鳳香

西鳳酒屬于鳳香型 西鳳酒具有“鳳型”酒的獨特風(fēng)格。它清而不淡，濃而不艷，酸、甜、苦、辣、香，諸味諧調(diào)，又不出頭。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點融為一體，香與味、頭與尾和調(diào)一致，屬于復(fù)合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細(xì)致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鐘愛。

鳳香天脈居于西鳳酒。中國名酒鳳香天脈T30 送禮佳品 500ml*2瓶裝色清如水晶香醇似幽蘭入口甘美醇和回味經(jīng)久不息純糧精華釀造集高粱的清香麥香為一體，只因這一口，就能感受世上所有的溫柔，傳統(tǒng)制酒工藝釀造一瓶好酒。京東百品堂官方旗艦店 目前售價258元現(xiàn)可領(lǐng)取滿258元減100元優(yōu)惠券券后低至158元，近期好價喜歡的值友可以，起鳳香一般的酒友似乎并不太熟悉但提起西鳳相信沒有幾個人會不知道，尤其是在50、60年代父輩酒友們的印象中，西鳳那可是要和茅臺，五糧液相提并論的。已有三千多年的歷史的文化名酒西鳳，是鳳型酒的典型代表，西鳳酒融清香濃香優(yōu)點于一體酒液無，清澈透明入口甘潤挺爽諸位協(xié)調(diào)醇香典雅有水果香尾凈味長不上頭不干喉回味愉快為喜飲烈性酒者所鐘愛。西鳳酒：股份母公司陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司下稱西鳳集團(tuán)）的前身國營陜西省西鳳酒廠成立于1956，縱觀西鳳酒廠63年的發(fā)展歷史，真可謂一部技術(shù)創(chuàng)新和知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)并重的白酒進(jìn)化史特別是在進(jìn)入21世紀(jì)后。西鳳酒商標(biāo)被評為全國重點保護(hù)商標(biāo)西鳳酒先后獲得中華老字號，國家原產(chǎn)地地域保護(hù)產(chǎn)品等稱號，西鳳酒釀制技藝也被列入了陜西省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2007年時西鳳酒成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。西鳳集團(tuán)所在的寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，也被納入了西鳳酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍適宜的土壤條件和獨有的微生物群落等自然生態(tài)環(huán)境成為了釀制西鳳酒的標(biāo)配。在新中國成立后1952年首屆評酒會被列＂中國四大名酒之一為獨特的鳳香型白酒，其特點是酒液清澈透明香氣清芬馥郁酒味醇厚清冽甘潤，西鳳酒區(qū)別于其他產(chǎn)品的一大特別之處則是酒海封藏這種酒特有的文物級儲酒神器。作為歷代作坊儲存和運輸酒的容器西鳳酒海從宋朝使用到現(xiàn)在，是世界現(xiàn)存較為古老保存完好而容量大的儲酒容器?？梢哉f獨特的鳳香型與文物級的海封藏是西鳳酒屹立于中國白酒產(chǎn)業(yè)獨特的標(biāo)簽了但如今的的西鳳酒卻沒有了往日的輝煌。西鳳酒市場走俏的另一大表現(xiàn)就是，假貨橫行尤其是銷量較好的幾款產(chǎn)品在流通市場上均有大量的仿品以及假。

鳳香型白酒有著悠久的歷史，獨特的工藝，鮮明的個性，是陜西白酒的精華，有國家名酒西鳳酒，國家優(yōu)質(zhì)酒太白酒等一大批鳳香型白酒企業(yè)。

鳳香型是指西鳳酒的獨特香型，其風(fēng)格為：“清而不淡，濃而不艷，酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全，且均不出頭。”在西鳳酒系列產(chǎn)品標(biāo)簽中有鳳香型、鳳香型（特制）、鳳香型（珍品）；分別代表 純鳳香型、 鳳兼濃（二合一）香型、 鳳濃醬（三合一）香型。

鳳香型大曲白酒，酒色透明，香氣濃郁、醇厚圓潤，諸味諧調(diào)，尾凈爽口，回味悠長，別具一格。其生產(chǎn)工藝和成品酒風(fēng)格均不同于其他酒，而其代表西鳳酒更有“鳳型之宗”的說法。

加了雞精的意思

鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵(窖齡不超過一年)，酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅，融清香、濃香優(yōu)點于一體。鳳香型特點主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點于-體。

鳳香型大曲白酒，酒色透明，香氣濃郁、醇厚圓潤，諸味諧調(diào)，尾凈爽口，回味悠長，別具一格。其生產(chǎn)工藝和成品酒風(fēng)格均不同于其他酒，而其代表西鳳酒更有“鳳型之宗”的說法。

鳳香型是指西鳳酒的獨特香型，其風(fēng)格為：“清而不淡，濃而不艷，酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全，且均不出頭。”在西鳳酒系列產(chǎn)品標(biāo)簽中有鳳香型、鳳香型（特制）、鳳香型（珍品）；分別代表 純鳳香型、 鳳兼濃（二合一）香型、 鳳濃醬（三合一）香型。