總之，千萬不要將茅臺視為一種酒去理解它的價格上漲邏輯，它是一種可以消費的金融產(chǎn)品，正如黃金可以拿來做首飾一樣。資本炒作當(dāng)前貴州茅臺酒能實際零售價賣到2400元/500ml，跟資本炒作息息相關(guān)，茅臺酒的炒作也是在這幾年興起的，我在2018年初還能平價輕松的買到飛天茅臺和五星茅臺，但2018年下半年后就很難搶到了。
1、茅臺炒作風(fēng)氣該不該壓下來？
東方神液，貴州神水，國民心中的奢侈品，可謂是家喻戶曉。牛年伊始，貴州茅臺可謂是牛氣沖天，牛逼哄哄，鬧出了一個讓全國人民都在爭論的笑話，今天我以一吐為快。到底是茅臺把貴州科協(xié)還是貴州科協(xié)把芧臺推上風(fēng)口浪尖？頭條文友們眾說紛紜，一個按傳統(tǒng)工藝釀酒的調(diào)酒師，由貴州科協(xié)推薦去候選中國科學(xué)院院士，是難服眾呀！說白了，一個調(diào)酒師就如一個炒菜廚師一樣，炒菜時無非多加一些味精雞精之類的調(diào)料之類的。
候選院士難怪大家一邊倒的狂噴，是不無道理的，貴州日報以在推波助瀾的混淆是非，難道貴州日報所刊文章作者不懂嗎？.國家科學(xué)院選撥院士不能矮化院士標(biāo)準(zhǔn)，院士頭銜是國家給予科技工作者至高無上的榮耀，豈能兒戲。搞軍事科技研究的科學(xué)家，能保護(hù)國家疆土，保護(hù)人民坐命安全，農(nóng)業(yè)科學(xué)家，能保證老百姓永不挨餓，飲食無悠。
搞醫(yī)學(xué)研究的專家能保障老百姓身體健康長命百歲，煙酒院士能給國民帶來什么？帶來的是負(fù)能量。煙酒一邊生產(chǎn)，一邊又在禁煙禁酒，老百姓頭都大了！芧臺只是一個納稅大戶，芧臺個人的貢獻(xiàn)只是為了讓芧臺財源滾滾，根本談不上科學(xué)貢獻(xiàn)，真是一頭霧水，中國各行各業(yè)那么多，如果每個行業(yè)都來申請院士，豈不讓人笑掉大牙。院士這種神圣的榮耀，本應(yīng)是寧缺毋濫的，如李愛多，顏寧，屠呦呦這類撥尖科學(xué)家，頂尖人才才真正應(yīng)該成為中國科學(xué)院院士，
2、貴州茅臺有收藏價值嗎，最多可以存放幾年？
貴州茅臺是醬香白酒的鼻祖，號稱“國酒”，被漢武帝稱為“甘美汁”，1915年美國巴拿馬萬國博覽會金獎，開國大典國宴用酒，全國五屆評酒會上，茅臺酒蟬聯(lián)五次金獎。茅臺酒的存在不僅影響著國人，而且聞名于世界，無論茅臺酒的市值，品牌價值，是任何其它白酒不可代替的，稱為白酒界的霸主一點都不為過。我以前的文章曾經(jīng)說過，在國內(nèi)性價比最高的酒是茅臺，因茅臺酒有金融屬性，也有收藏價值，比如你收藏一批茅臺酒，若干年后，賣出它的一半，剩下的一半幾乎不用花錢，不花錢能喝上茅臺酒難道不香嗎？茅臺酒在國人心中一直占有著重要位置，適量飲用不僅對身體好，而且有極高的收藏價值，是高凈值人群中不可缺少的，也是商務(wù)往來，社交方式的載體，
物以稀為貴，離開7.5平方公里的茅臺鎮(zhèn)，生產(chǎn)不出來茅臺酒。茅臺酒地處茅臺鎮(zhèn)的釀酒核心產(chǎn)區(qū)，擁有得天獨厚的自然環(huán)境和幾千年的釀酒歷史，形成了不可或缺的，極其豐富的微生物種群，實際上白酒的發(fā)酵過程主要是微生物在起到作用，微生物才是真正的釀酒師。茅臺酒釀造工藝復(fù)雜，采用兩次投料，多次發(fā)酵，一年一個生產(chǎn)周期，堅持高溫制曲，高溫發(fā)酵，高溫堆積，高溫取酒，基礎(chǔ)酒長期貯存，精心調(diào)制，成品酒嚴(yán)格檢驗后方可包裝出廠，
茅臺酒不僅產(chǎn)量少，而且刻意“饑餓營銷”，造成每次新產(chǎn)品出來以后，人們就會積極購買，大量收藏，造成物以稀為貴的現(xiàn)象，茅臺集團(tuán)也很清楚這一點，所以在市面上很少見到真正的茅臺酒。酒是陳的香，眾所周知，剛剛生產(chǎn)出來的白酒并不好喝，需要存放一段時間，酒中的脂類物質(zhì)和酸類物質(zhì)氧化還原脂化很慢，需要經(jīng)過幾年或更長時間的陳化，老熟以后，呈香物質(zhì)才會發(fā)揮得出來，產(chǎn)生出特殊的香味，酒體中的辛辣味減少，口感變得柔和，順口綿軟，醬香型白酒是各類香型中最適合長期存放的，因為醬香型白酒含有200多種特別豐富的微量成分，其微量成分之間的磨合速度相對緩慢，酒體平衡的時間相對較長，
近幾十年來，在歷次酒品拍賣會上，陳年茅臺的價格屢創(chuàng)新高，每瓶茅臺酒動輒幾十萬，幾百萬，讓廣大的酒友們看到了茅臺酒的升值潛力和投資價值，看看茅臺酒價格的歷史走勢圖不難發(fā)現(xiàn)，茅臺酒的價格始終在穩(wěn)步攀升。當(dāng)今社會缺的不是錢，缺的是投資標(biāo)的東西，收藏茅臺酒條件對其影響很大，密封不嚴(yán)，環(huán)境不當(dāng)會造成茅臺酒的口感，香味的損壞，哪怕你存放二十三十年也不會升值，酒也不會醇香，因為跑酒能使他味道變淡，口感如水，陽光直射能使酒體產(chǎn)生雜味，異味影響品質(zhì)。