鳳天香脫骨鳳爪日照，稱骨歌曰一身骨肉最清高早入學門姓名標待看年將三十六藍衫

這個命蠻好的，是說為人性格有點清高，小時候就小有名氣了，到36歲的時候會事業(yè)有成，不是當官就是當老板的料哦，我只是照字面上說的，這個也不要太相信了人的命運是掌握在自已手上的。

是不是都是托??？一天到晚常青藤，煩都煩死了！

去了幾次都沒有位子！，干鍋魷魚蝦最好吃！

我看這里真的有托，一家普通的飯店，價格到是可以跟天地一家比了。經(jīng)?？吹秸搲镌诹倪@家店，所以昨天就跟老公倆人去吃了一次，但不會去第二次了。這樣的價格我寧可去天地一家和星光了，環(huán)境不知道要好多少了。我們昨天點了脫骨鳳爪，培根鍋仔，剁椒芋艿，蠔油生菜，就這4個菜84元。

長青藤大部分都是家常菜，有特色的屬脫骨鳳爪，黑膠牛排，菠蘿牛柳。。。。等等，偶今天又要去了！

成都是泡椒鳳爪的發(fā)源地，每家飯館都有自己的獨門秘籍。家庭操作非常簡單，買1瓶現(xiàn)成的泡野山椒就可以了。難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘 主料雞爪8只 泡野山椒1瓶 輔料花椒1小撮 白醋半勺 礦泉水適量 泡椒鳳爪的做法步驟1. 雞爪剪去指甲，洗凈。2. 鍋里加清水，撒1小撮花椒，煮沸后入雞爪。煮10分鐘左右，關火。3. 煮好的雞爪撈起用涼開水沖凈，入冰水里浸泡一會兒4. 冰透的雞爪剁小塊（盡量斜切，保證入味）。倒入泡野山椒水，野山椒，半勺白醋，適量礦泉水（以淹沒全部雞爪為好）。清水：泡椒水=1:1（根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)辣度和咸度）小貼士最后一步?jīng)]有白醋也無所謂。

我在家自己做過，主要是買新鮮的大個雞爪，先把它清洗干凈，然后放到鍋里用清水煮一會，因為雞肉很容易熟，看到雞爪變白以后，就把它從鍋子里取出來，放入冷水中浸泡一小會兒，在它還不太涼的時候，就可以拿出來脫骨頭了，我是用現(xiàn)在的家里廚房刀具組里面的剪刀，來從雞爪上面（順雞爪的手形）把它剪開的取出骨頭的，非常好弄。 建議在菜市場買新鮮雞爪里，選些大個的，這樣比較好去骨頭。 然后你就可以用泡椒做來吃了，很容易的，嘻嘻，希望能幫到你。

先天性髖關節(jié)脫位的癥狀1、跛行患兒開始站立行走較正?；純和?、站立時患肢短縮，行走呈跛行，若系雙側(cè)性脫位、站立時臀部后聳，腰部向前凸出，不太呈鴨步搖晃跛行。先天性髖關節(jié)脫位的癥狀2、畸形單側(cè)患肢與正常下肢比較呈短縮畸形、因為內(nèi)收肌嚴峻攣縮，常呈內(nèi)收畸形，外展受限。先天性髖關節(jié)脫位的癥狀3、大轉(zhuǎn)子上移Nelaton線坐骨結(jié)節(jié)最凸出發(fā)點和同側(cè)髂前上棘連成一直線，稱為Nelaton線。正常大轉(zhuǎn)子的頂點不超過該線，但先天性髖關節(jié)脫位患兒大轉(zhuǎn)子的頂上點上移，超過此線1cm以上。

先天性髖關節(jié)脫位的癥狀1、跛行患兒開始站立行走較正?；純和?、站立時患肢短縮，行走呈跛行，若系雙側(cè)性脫位、站立時臀部后聳，腰部向前凸出，不太呈鴨步搖晃跛行。先天性髖關節(jié)脫位的癥狀2、畸形單側(cè)患肢與正常下肢比較呈短縮畸形、因為內(nèi)收肌嚴峻攣縮，常呈內(nèi)收畸形，外展受限。先天性髖關節(jié)脫位的癥狀3、大轉(zhuǎn)子上移Nelaton線坐骨結(jié)節(jié)最凸出發(fā)點和同側(cè)髂前上棘連成一直線，稱為Nelaton線。正常大轉(zhuǎn)子的頂點不超過該線，但先天性髖關節(jié)脫位患兒大轉(zhuǎn)子的頂上點上移，超過此線1cm以上。

首選山東手足外科醫(yī)院的梁氏骨傷骨病中心，山東手足外科醫(yī)院是山東首家三甲?？漆t(yī)院，山東手足外科醫(yī)院的梁氏骨傷病中心依托山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、山東老字號梁氏正骨術，對各類骨折以祖?zhèn)魇址ㄕ麖蜑橹?，小夾板固定為輔，外貼祖?zhèn)鞲啵瑑?nèi)服秘方藥物，不開刀，不見血，痛苦小，花錢少，康復快。專業(yè)治療各類骨折、早期股骨頭壞死、骨髓炎、腰椎間盤突出、頸椎病、骨質(zhì)增生、骨質(zhì)疏松、肩周炎、關節(jié)炎、骨折遲緩愈合等疑難骨疾病。

鳳爪脫骨“六步曲” 第一步：選擇原料 原料的選擇這一步，是鳳爪脫骨的前提，原料的優(yōu)劣直接關系到成品的形狀及菜肴的質(zhì)量。實踐證明，選用色澤潔白、質(zhì)地肥嫩的肉雞雞爪最宜，但個小或有血斑的最好不用；本地雞（即農(nóng)家人飼養(yǎng)的土雞）爪因色澤暗淡，體形干瘦，故不能選用。在選用肉雞爪時，要盡量做到大小一致，最好選用個大的（小的不易脫骨）。 第二步：漂洗浸泡 雞爪本身有一股土腥味，要想減少或去掉，就得對雞爪進行漂洗。但要注意的是，在漂洗過程中，要用小刀將雞爪掌心的小塊黃色繭疤去掉，并將雞爪上殘留的黃色“外衣”褪去，這是很重要的。雞爪漂洗后，要進行浸泡處理。浸泡時，最好放入有適量蔥姜、料酒（或10％的啤酒）的清水中，浸泡3~4小時，這樣不但可去除異味，而且還可使制出來的脫骨雞爪質(zhì)地更脆嫩，色澤更潔白。 第三步：掌握燜煮 燜煮的好壞，是脫骨是否順利、形狀是否完美的關鍵。首先把浸泡的雞爪放入沸水鍋中氽一下（去腥味及雜質(zhì)），撈出后再放入清水鍋中，加入適量料酒、蔥段、姜片，先用大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火，讓鍋中的水保持微沸狀態(tài)，加鍋蓋燜煮，約10分鐘左右，視雞爪油潤飽滿且斷生時，立即撈出。 在燜煮時，應注意以下幾點： 1、煮雞爪時水不能太少，以淹沒原料為宜。 2、在燜煮時不能用大火猛煮，否則將會把雞爪煮爛。 3、再就是在燜煮過程中，不能用手勺或其他灶具攪動，否則會把雞爪一些部位攪破而不利于脫骨，影響鳳爪的美觀。 第四步：迅速冷卻 燜煮好的風爪，要立即讓它冷卻，這是使鳳爪變脆且容易脫骨的關鍵，千萬不能忽視，實際操作中這一步常被馬虎處理，而致使脫骨不理想，冷卻時應注意 的是最好用流動的清水邊沖邊泡，這樣不但可以使雞爪驟然變冷，質(zhì)地由軟變硬，同時可以沖凈雞爪上的油污而使其變得更潔白。如果用盆水冷卻，其缺點是，高溫的雞爪放入水后，盆內(nèi)水的溫度則會迅速上升到幾十度，而影響冷卻的效果。 第五步：巧妙脫骨 雞爪冷卻透后，即可進行脫骨處理。具體方法是，將雞爪控凈水分，左手拿起一只雞爪，使雞爪掌心向下，用右手手指甲在雞爪的三根趾背上順著骨各劃一道 （或右手持小刀，用刀尖），再用手掐去雞爪的趾尖（也可提前先剁去），然后用拇指和食指捏住雞爪趾骨的最前端，由爪尖向掌心方向推送，在推到底的時候，即可將爪骨取出。照此法把雞爪骨全部取出。雞爪后端的大骨，則由上方向掌心推送，推到底時，便可將骨頭取出。 第六步：清水沖泡 雞爪脫骨后，最后再用流動的清水沖泡約2小時，才可用于烹調(diào)。如果一次用不完，可放入冰箱中冷藏，但千萬不能冷凍，否則會影響其脆嫩鮮爽的特點。

煮爛的雞抓 要么就是放醋里放的雞抓就很搞搞 把它一面用刀子割開沖都倒尾割好了就可以了用手一拉就可以用醋的更好搞 一割一掰骨頭就分開了

脫骨鳳爪的特點　　脫骨鳳爪制作簡單，營養(yǎng)豐富，口感良好。脫骨鳳爪的制作材料　　雞手6個，松花蛋2個，紅尖椒.綠尖椒各一個，蔥段脫骨鳳爪的做法　　先把雞手去骨，再把松花蛋切成小半弄成月牙形，在切紅綠尖椒弄成菱形片，蔥段也是， 　　少放一些東古一品鮮調(diào)調(diào)色，加點香油和白醬油問到菜有香味為止，在加點料油和紅油最后撒上子磨就可以拌了。