1，有沒有一道菜融合了酸甜苦辣的
魚香苦瓜絲～～～
具體做法和魚香肉絲一樣，配料也一樣，只是里面的青筍和肉絲換成苦瓜～給我最佳答案吧，謝謝你！
2，請問網(wǎng)友這到底是什么吃的名字叫什么
魚香肉絲：是一道特色傳統(tǒng)名菜，以魚香味調(diào)味而得名，屬川菜。相傳靈感來自老菜泡椒肉絲，民國年間由四川籍廚師創(chuàng)制而成
3，看圖猜菜名吧你猜出幾個(gè)了
圖猜菜名吧，你猜出幾個(gè)了魚香肉絲 螞蟻上樹夫妻肺片 雪媚娘
魚香肉絲
4，王源王俊凱易烊千璽喜歡吃哪同一種食物
小凱：喜歡的食物：漢堡 重慶小面 魚香肉絲 討厭的食物：米飯?jiān)丛矗合矚g的食物：零食 討厭的食物：苦瓜千璽：餛飩、棒棒糖 （網(wǎng)上傳聞千璽喜歡的食物很多 但是都不確定 因?yàn)榍Лt沒有說過他喜歡吃什么）望采納
王俊凱:漢堡 王源：零食 易烊千璽:抄手
42塊永久，好像必須rmb買，我買過
5，唐山的魚香肉絲怎么做
原料：豬里脊300克 黑木耳10朵 筍200克 蔥末1湯匙（15克）姜末1湯匙（15克）蒜末1湯匙（15克）剁椒4湯匙（60克） 調(diào)料：醬油1湯匙（15ml）醋2湯匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1湯匙（15ml）鹽1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3ml） 清水3湯匙（45ml）水淀粉4湯匙（60ml，分2次使用） 做法： 1）將豬里脊切絲。黑木耳用40度溫水泡發(fā)后洗凈切絲。筍切絲。蔥姜蒜切末。 2）將肉絲放入碗中，調(diào)入水淀粉攪拌均勻后腌制5分鐘。將蔥末放入碗中，調(diào)入醬油，醋，料酒，糖，鹽，香油，清水和水淀粉攪拌均勻備用。 3）燒熱鍋后倒入油，待油7成熱時(shí)候，倒入肉絲煸炒至肉絲變色脫生后，用鏟子鏟到鍋的一側(cè)，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉絲混合。 4）倒入筍絲和木耳絲，翻炒2分鐘后，倒入調(diào)好的汁，由下向上翻炒20秒鐘，待湯汁略黏稠即可出鍋。 注：**在切肉的時(shí)候，要記住“橫切牛羊豎切豬”的“名言”哈。就是說，豬肉要順著肉的紋理來切。 **浸泡木耳的時(shí)候，可以撒些淀粉在水里，更容易清潔木耳上的雜質(zhì)。 **一定提前將料汁調(diào)好備用。在炒這個(gè)菜時(shí)，如果一點(diǎn)點(diǎn)去依次放調(diào)料，拖延了時(shí)間，肉絲出來后的口感，和整個(gè)菜的味道，都不一樣了哈。 講解：將豬里脊切絲。黑木耳用40度溫水泡發(fā)后洗凈切絲。筍切絲。蔥姜蒜切末。將肉絲放入碗中，調(diào)入水淀粉攪拌均勻后腌制5分鐘。將蔥末放入碗中，調(diào)入醬油，醋，料酒，糖，鹽，香油，清水和水淀粉攪拌均勻備用。