1,哪種酒是鳳香型的口感怎么樣
只有西鳳酒!
鳳香型的白酒就是酒的一種味道!分濃香型!醬香型!
2,鳳香和醬香的區(qū)別
醬香型白酒與鳳香型白酒的區(qū)別是醬香型白酒:色澤淡黃透明,醬香、焦香、膏香協(xié)調(diào),口感細膩淡雅,空杯留香持久。茅臺是典型的醬香型白酒。鳳香型是由濃香型和青香型結(jié)合而成的一種新香型。該酒具有未成熟番茄、植物果肉和泥土的香氣,入口酸甜,香甜爽口,微焦。
3,醬香型白酒和鳳香型白酒的區(qū)別是
醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。茅臺就是典型的醬香型白酒。鳳香型將濃香和清香型結(jié)合而衍生的新香型。酒款具有未成熟的番茄,植物漿汁和泥香,入口酸甜,甘爽生津,略帶焦香,代表是陜西國花瓷西鳳酒。
4,白酒分幾種香型哪種香型最好喝
按香型分類,白酒可分十余種,包括醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、藥香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。醬香型比較好喝。1、濃香型白酒。這是白酒市場上占比最多的一種香型。這種香型的白酒,以酒香濃郁、綿柔甘洌、入口綿、落口甜、尾子干凈、回味悠長以及飯后尤香而著稱。以五糧液、杜康、瀘州、洋河為代表。2、醬香型白酒。酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合協(xié)調(diào),口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久,以茅臺為代表,因此又稱為“茅香型”,其中,與茅臺酒同宗同源的西會福醬香酒也屬于醬香型白酒的優(yōu)秀代表。3、清香型白酒。酒色清亮透明,口味特別凈,清香純正,后味很甜。以汾酒為代表,又稱為“汾香型”。4、米香型白酒??谖度岷停巯闱逖?,入口綿甜,后味怡暢。以桂林三花酒為代表。5、兼香型白酒。兼香型又細分為兩類:如醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香舒適,細膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長,以湖北白云邊酒為代表;還有一類是濃中帶醬型,酒體諸味協(xié)調(diào),口味細膩,余味爽凈,以黑龍江的玉泉酒為代表。
5,西鳳酒是風香型的好還是醬香型的好
西鳳酒375ml是西鳳酒375系列下的一款明星產(chǎn)品該酒為鳳香型的白酒口感獨特如果要想喝正宗的西鳳酒的話建議選擇1952標準版鳳香型正宗的西鳳酒宴請送禮首選
70%-80%的人喜歡喝濃香型的白酒,20-30的人喜歡醬香型。。。
6,白酒哪種香型好喝 白酒哪種香型最好
不同的接種劑和發(fā)酵容器不同會導致它的香味不同,不同香型的白酒它的口感和色澤都有所出入。所以你可以選擇一款自己喜歡的香型。下面我?guī)Т蠹襾砜匆幌掳拙颇姆N香型好喝?白酒哪種香型最好? 白酒哪種香型好喝 目前市面上比較流行的有五種分別是醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型。 1、醬香型白酒 醬香型白酒它的釀造工藝非常特殊,一瓶醬香型的白酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠至少需要經(jīng)過五年,經(jīng)過漫長、特殊而神秘的生物反應過程才能釀造。醬香型的白酒對身體的傷害是最小的,除此之外醬香型白酒是越陳越香。 醬香型白酒品牌代表:茅臺、郎酒、國臺酒、貴酒、望驛臺酒。 2、濃香型白酒 濃香型白酒是目前最受消費者接受的一種香型白酒。使用的原料一般都是高粱,濃香型白酒一般采用的都是老窖位發(fā)酵生香的基地,窖越老窖泥中的釀酒維生素就會越多,生產(chǎn)的白酒口感也會越好,濃香型的白酒入口綿柔甘烈。 濃香型白酒代表品牌:瀘州老窖、五糧液、劍南春、洋河、舍得酒、水井坊等。 3、清香型白酒 清香型白酒最大的特色就是“清”,講究的是“一清到底”,沒有濃香或者醬香等味道。一般清香型白酒都是采用高粱谷物等作為原料釀造而成,它強調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”。它的口感是清香純正,整體的口感醇甜柔和。 清香型白酒品牌代表:山西汾酒、河南寶豐酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒。 4、米香型白酒 米香型白酒一般都是采用大米作為原料。然后小曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)過固態(tài)糖化、液態(tài)蒸餾的方法制作而成的一種白酒,它的釀造工藝整體比較簡單,發(fā)酵周期也會短。所以它的香味組分會比較少。 米香型白酒代表品牌:桂林三花和湘山酒 5、鳳香型白酒 鳳香型白酒是屬于濃香型白酒和醬香型白酒的渾混合體。采用高粱為原料,以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑,采用續(xù)馇配料,土窖發(fā)酵等釀造而成。它的酒香清雅而不淡薄,整體的香味幽雅和諧。 鳳香型白酒代表:西鳳酒白酒哪種香型最好 1、醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為代表。 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復雜,至今未有定論,但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復合香氣。 2、濃香型,又稱瀘香型。 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3、清香型,又稱汾香型。 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點是清、爽、醇、凈。清香型風格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4、米香型。 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒 5、兼香型,通常又稱為復香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒。 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風格獨特。白酒可以冰嗎 1、眾所周知我們的白酒中除了含有酒精之外還有其他的醇類和醛類物質(zhì),其中就包括對我們?nèi)梭w會造成影響的甲醇和甲醛,白酒加熱的時候或者適飲溫度下這些物質(zhì)可以揮發(fā)掉,不會對人體造成影響,但是如果加冰或者冰鎮(zhèn)的話這些物質(zhì)不太容易揮發(fā)出來,人體飲用會會對人體造成影響,所以白酒是不適宜加冰或者冰鎮(zhèn)的。 2、有些白酒加冰或者冰鎮(zhèn)之后會破壞白酒原來的酒體,甚至有的會出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象,不僅影響酒體原來的風味和口感還會在視覺上給人不好的感覺,所以白酒從這方面講也是不適合加冰或者冰鎮(zhèn)后飲用的。 3、冰鎮(zhèn)過得白酒少部分會香氣會收斂,口感上會出現(xiàn)干爽的感覺,但是飲用之后容易出現(xiàn)“上頭”的想象,并且很多酒友反應會感覺后勁較大,非常容易出現(xiàn)醉酒的情況,所以這樣飲用也是比較傷身體的,這也是白酒不宜加冰或者冰鎮(zhèn)的原因之一。喝白酒的好處 1、開胃消食 在進餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進食欲,促進食物的消化,從而能使人在不知不覺之中增加食量。對于營養(yǎng)缺乏者來講,這樣的方式無疑能夠在無形中增進機體對營養(yǎng)成分的攝取,對于身體的健康有一定的好處。 2、預防心血管病 酗酒者,少量飲酒者和不飲酒者的血壓水平各不相同,而且以酗酒者血壓最高,少量飲酒者血壓最低,而不飲酒者的血壓則介于二者之間。這表明,少量飲用低度白酒能夠起到較為顯著的保護心血管的作用。這是因為少量飲用白酒,能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動脈中轉(zhuǎn)移,從而便可有效的減少冠狀動脈內(nèi)膽固醇沉積,預防心血管病的作用。 3、促進新陳代謝 白酒對于含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進人體的血液循環(huán),對全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導,從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。 4、消除疲勞和緊張 少量飲用白酒,能夠通過酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用,起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效。在白酒的作用下,人會放松對外界的警惕,身心都能處于放松的狀態(tài),再加上白酒具有促進血液循環(huán)的作用,這樣一來,少量飲用白酒后便能使身心倍感輕松。當然,如果是大量飲用白酒,那么消除疲勞和緊張的作用則會大大減少,相反會使人神經(jīng)興奮、睡眠變淺,第二天醒來會感到疲乏而無力。 5、安神助睡眠 夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或作為強腎補劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。
7,西鳳 6年陳釀 鳳香經(jīng)典哪個好
國典鳳香和鳳香經(jīng)典都是今年西鳳酒的中心產(chǎn)品,是西鳳酒的高端核心產(chǎn)品,國典鳳香是西鳳酒的高端年份酒,比鳳香經(jīng)典同出一轍,現(xiàn)在鳳香經(jīng)典的專賣店計劃已經(jīng)完成,繼而推出國典鳳香萬城千店的新計劃。
45度5星傳世陳釀西鳳酒在西鳳酒shang城就有得售朋友不妨直接去西鳳酒shang城查看價格以及圖片等信息西鳳酒1952系列產(chǎn)品不錯,建議朋友選擇
8,什么白酒好鳳香型的西鳳酒怎么樣哪個西鳳酒品牌比較好
西鳳酒1952是很不錯的選擇
白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界八大蒸餾酒(白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、龍舌蘭酒tequila、日本清酒sake、中國白酒spirit)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。五糧液,茅臺moutai,國窖1573,洋河大曲,郎酒,劍南春,古井貢年份原漿,汾酒,西鳳酒,稻花香……都是非常出名的,售后也很好,在消費者的長期消費中已形成較好的信賴和忠誠。在十大品牌網(wǎng)上可以查詢到十大品牌名單,您可以去參考下具體的名單,然后挑選一下。
西鳳酒 的"1369工程" 品牌種類最終鎖定用27款產(chǎn)品 代表西鳳酒最高品質(zhì)目前確定的: “一字號 紅西鳳”其他知名單品有 : 鳳香經(jīng)典系列 酒海原漿 華山論劍系列 六年十五年系列 國花瓷系列 陳藏系列 柔順系列 等等 建議不要在網(wǎng)上商城買 基本無授權 是個人或經(jīng)銷商行為