都再說自己的酒好,接近飛天茅臺,諸如此類。天迎賓酒,與遵義1935相似,市場上都沒有售賣,行業(yè)內(nèi)稱之為“小茅臺”有6成茅臺功底,那市場上有接近飛天茅臺的口感嗎,倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒,古法釀造,更加接近茅臺的生產(chǎn)工藝,倒和飛天茅臺有的一拼了。
1、有沒有酒質(zhì)接近飛天茅臺的酒?
你好,我有過開飯店的經(jīng)歷,店里有很多種類的酒,銷售情況也不一樣,對于您的這個(gè)問題,我來為您解答。飛天茅臺是經(jīng)典的醬香型的酒,剛出廠的茅臺酒,口感相差無幾,但買回家之后,每個(gè)人的存放方式不一樣,受光照、通風(fēng)、揮發(fā)的影響,時(shí)間長了,口感酒會有少許差別。茅臺酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種,
在不同時(shí)間、不同溫度,每個(gè)人的味蕾敏感度不同,酒的口感就會有差異。有很多酒商曾到店里推銷酒,說自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺,我也會常一下,推薦給客人用,客人的反饋是最真實(shí)的,像郎酒,雖說也是醬香型的,但是底味和飛天茅臺也大有差別,倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒,古法釀造,更加接近茅臺的生產(chǎn)工藝,倒和飛天茅臺有的一拼了。
2、哪款酒媲美飛天茅臺?
媲美飛天茅臺的酒基本上沒有,如果說有也肯定是忽悠人的!現(xiàn)在也不乏有些商家乘著飛天茅臺的熱頭誤導(dǎo)消費(fèi)者,但有風(fēng)格相似的!工藝和茅臺一樣,原料也是本地糯高粱,所以風(fēng)格相似,用的調(diào)味酒,有的其實(shí)是比飛天還要好一些的老酒。入口柔,帶茅香,{!--PGC_VIDEO:{\