1,精釀啤酒啤酒屋需要投資多少
精釀啤酒屋300升的一套釀造設(shè)備需要投資11萬(wàn)左右,店面租金,裝修費(fèi)用具體要看你在當(dāng)?shù)厥裁磪^(qū)域和位置上,租金+裝修也得十幾萬(wàn)吧,我個(gè)人覺得30萬(wàn)就可以了。
一般要先做好投資預(yù)算,在這之前要想好選擇的設(shè)備類型、大小、選址、以及運(yùn)營(yíng)之后的銷售模式,做網(wǎng)絡(luò)宣傳、推廣之類的都要考慮。
澳邦精釀?我上次好像在哪個(gè)燒烤店吃東西的時(shí)候有送這個(gè)啤酒喝。味道還不錯(cuò)的樣子。不知道我們說的是不是同一家。
2,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開個(gè)精釀啤酒屋大概需要投資多少錢
鄉(xiāng)鎮(zhèn)開個(gè)啤酒屋一般投資金額在15萬(wàn)左右吧,具體也是要看設(shè)備的產(chǎn)量,產(chǎn)量越大價(jià)格會(huì)越高,一般300升左右的設(shè)備就可以了
3,開一個(gè)精釀啤酒屋大約多少費(fèi)用啊
開精釀啤酒屋費(fèi)用包含幾塊;一、店面租金 二、裝修租金 三、推廣費(fèi)用 四、購(gòu)買設(shè)備費(fèi)用 大約費(fèi)用加在一起約在30萬(wàn)左右。精釀啤酒設(shè)備價(jià)格約在16萬(wàn)左右。
首先你需要一套設(shè)備,現(xiàn)在精釀啤酒設(shè)備國(guó)產(chǎn)的價(jià)格大概在幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等,基本就能滿足一個(gè)店的初期使用,當(dāng)然夏季火爆的時(shí)候肯定是不夠的,不要擔(dān)心沒人買,這東西夏季絕對(duì)火爆,投資的話要看你們當(dāng)?shù)氐姆孔饬?,如果是自有的店鋪那么只需要精釀啤酒設(shè)備和一些原料(麥芽、酒花、酵母)。具體的操作和技術(shù)類的還有設(shè)備問題,可以問我,我的精釀啤酒屋都開了5年了!絕對(duì)老司機(jī)!
4,精釀啤酒屋1000升設(shè)備需要多少錢
精釀啤酒設(shè)備的價(jià)格是根據(jù)設(shè)備型號(hào):300升、500升100升2000升5000升等來確定的設(shè)備價(jià)格的因素還有設(shè)備數(shù)量和具體的設(shè)備配置一般小型啤酒設(shè)備9-18萬(wàn)之間中型 20-45萬(wàn)間
5,開個(gè)啤酒屋大概多少錢
要看在什么城市,和賣什么樣的啤酒,大概范圍在八千元到五萬(wàn)元之間。 啤酒一般是到批發(fā)商(批發(fā)市場(chǎng))或廠方供應(yīng)的; 流程是:先到工商局申請(qǐng)名稱預(yù)先核準(zhǔn),再到消防局辦理消防許可證,再到環(huán)保局辦理環(huán)保評(píng)估,再到公安局辦理安全審批,通過后,再到衛(wèi)生局辦理衛(wèi)生證,再到煙酒專賣局辦理煙、酒專賣證;然后到工商局辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,再到公安局刻公章和財(cái)務(wù)章,再到質(zhì)監(jiān)局辦理代碼證,最后再到地稅局辦理稅務(wù)登記證; 注: 1、如果你的營(yíng)業(yè)執(zhí)照是個(gè)體工商戶的就不用辦理國(guó)稅稅務(wù)登記證,個(gè)人獨(dú)資、合伙企業(yè)、有限公司就要辦理國(guó)稅證?! ?、因?yàn)榫瓢砂l(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照是有限制的,建議你先到所屬工商局咨詢一下是否可以發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照才好投資。
我是開酒吧的,在上海!你的預(yù)算是多少呢?租店面費(fèi)、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、等等一些雜費(fèi),不包含請(qǐng)員工的費(fèi)用,這樣前期投了要有15萬(wàn)的預(yù)算,還要看你的店面大小。各地的消費(fèi)水平不一樣,這方面還需要看當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)來進(jìn)行預(yù)算的條件,你看一下唄!希望能夠采納!
這個(gè)需要參考你們當(dāng)?shù)氐姆孔馐裁?,啤酒什么的都是固定價(jià)格不怎么變所以有浮動(dòng)
6,精釀啤酒屋怎么做需要投資多少
首先你需要一套設(shè)備,現(xiàn)在精釀啤酒設(shè)備國(guó)產(chǎn)的價(jià)格大概在幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等,基本就能滿足一個(gè)店的初期使用,當(dāng)然夏季火爆的時(shí)候肯定是不夠的,不要擔(dān)心沒人買,這東西夏季絕對(duì)火爆,投資的話要看你們當(dāng)?shù)氐姆孔饬?,如果是自有的店鋪那么只需要精釀啤酒設(shè)備和一些原料(麥芽、酒花、酵母)。具體的操作和技術(shù)類的還有設(shè)備問題,可以問我,我的精釀啤酒屋都開了5年了!絕對(duì)老司機(jī)!
現(xiàn)在開的精釀啤酒屋經(jīng)營(yíng)面積大都在200-300平方米左右,配套的精釀啤酒設(shè)備以500L為主(和晟啤酒設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)各類精釀啤酒設(shè)備)。如果是在二線城市,房租、精釀啤酒設(shè)備采購(gòu)、裝修、配套家具、前期周轉(zhuǎn)資金加起來,總投資大約在60-80萬(wàn)元左右。如果檔資再高一些,費(fèi)用還要高一些。如果在三四線城市,經(jīng)營(yíng)面積小一些,總投資在30-40萬(wàn)元就差不多。想了解更多可聯(lián)系和晟啤酒設(shè)備。
店面選址,周邊考察市場(chǎng),酒水銷量測(cè)算,等等’啤酒屋設(shè)備需要投資約在9萬(wàn)左右。
精釀啤酒屋的前期推廣,營(yíng)銷宣傳,店面選址,設(shè)備選址,釀造工藝選擇等等,這些下來總得需要花費(fèi)在45萬(wàn)左右。設(shè)備投資花費(fèi)約在16-18萬(wàn)左右,店面租金按15萬(wàn)每年算,宣傳推廣等其他費(fèi)用按10萬(wàn)左右,購(gòu)買其他等費(fèi)用按5萬(wàn)元算。
怎么聯(lián)系你
精釀啤酒屋需要做的設(shè)備前期工作,就是找盛大保鮮設(shè)備夠買。
7,精釀啤酒設(shè)備小型的需要多少錢
精釀啤酒設(shè)備型號(hào)一般分為100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等,設(shè)備的型號(hào)不同價(jià)格也不同。首先根據(jù)場(chǎng)地面積的大小來確定上多大型號(hào)的設(shè)備,其次根據(jù)經(jīng)營(yíng)模式,想要做酒的種類,是否外銷等多種情況來定制。一般小型的啤酒屋、酒吧、餐廳可選用200L-300L的設(shè)備,較大的以啤酒為主題的餐廳可選用500L-1000L的設(shè)備。投資費(fèi)用大約10萬(wàn)-50萬(wàn)左右,具體情況請(qǐng)咨詢專業(yè)的精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家。精釀啤酒設(shè)備要看客戶選擇什么樣的?多大的設(shè)備?什么材質(zhì)的等,這些都會(huì)影響到設(shè)備的價(jià)格。精釀啤酒設(shè)備分好多道種1、酒店用精釀啤酒設(shè)備,分為200L、300L、500L、1000L,價(jià)格從專10-40萬(wàn)元不屬等;2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備,以500L為主,價(jià)格在16-18萬(wàn)元左右;3、家用小型精釀啤酒設(shè)備,分為50L、70L、100L,價(jià)格從3-7萬(wàn)元不等。
精釀啤酒設(shè)備型號(hào)不同,價(jià)格也就不同,需要根據(jù)自己的需求進(jìn)行購(gòu)買,投入資金大致為5-13萬(wàn)不等
精釀啤酒設(shè)備小型有幾款類型的設(shè)備:50升,100升,200升,300升,500升等這幾款設(shè)備型號(hào)。標(biāo)準(zhǔn)配置的設(shè)備,價(jià)格在3-16萬(wàn)不等。不同型號(hào)和配置的設(shè)備價(jià)格是不一樣的。
根據(jù)型號(hào)、大小、規(guī)格的不相同,每個(gè)系列的報(bào)價(jià)都不一樣,從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)不等。根據(jù)客戶的不同情況,史密力維啤酒設(shè)備將自釀啤酒設(shè)備分為了100升的、200升的、300升的、500升的、1000升的等等眾多型號(hào)。根據(jù)客戶的需求,知道店面的大小、每天人流量多少以及酒水的具體需求量來給客戶制定一套完備的解決方案和報(bào)價(jià)。
精釀啤酒設(shè)備小型的要看是家釀設(shè)備還是酒屋設(shè)備,不用的定位模式,不同設(shè)備配置價(jià)格也是不一樣的。
8,準(zhǔn)備 開一個(gè)小型自釀啤酒設(shè)備廠需要哪些設(shè)備前期投資多少 問
具體需要設(shè)備:粉碎、糖化、發(fā)酵、清洗、蒸汽、制冷、電器控制等設(shè)備。自釀啤酒設(shè)備廠一般最少1天產(chǎn)1000L。設(shè)備投資的20多萬(wàn)。還需要組廠房的資金。周周轉(zhuǎn)金3萬(wàn)左右。需三十萬(wàn)左右。關(guān)鍵看自釀啤酒設(shè)備廠的規(guī)模。具體可咨詢山東和晟公司。
小型自釀啤酒設(shè)備包含:糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),制冷系統(tǒng),控制系統(tǒng),清洗系統(tǒng),粉碎系統(tǒng),各個(gè)系統(tǒng)里面包含主機(jī),輔機(jī),附件等組成。小型精釀啤酒屋設(shè)備價(jià)格約在13-17萬(wàn)左右。
我們說無論做什么事情我們都要充分的考慮一下,更何況是辦一個(gè)小型的啤酒廠呢,自釀啤酒設(shè)備廠需要采購(gòu)哪些設(shè)備,需要注意哪些事項(xiàng)呢?這往往是創(chuàng)業(yè)者剛踏入啤酒釀造行業(yè)最為關(guān)心的一個(gè)問題了吧今天我們就結(jié)合漢博啤酒設(shè)備客戶成功案例來和大家講一下:第一步:最重要的一小也是必須有的一步那就需要我們找一個(gè)合適我們生產(chǎn)啤酒的車間又被通俗的稱作為廠房,廠房的選址也同樣的重要,一般我們說中小型啤酒廠需要有化驗(yàn)車間,灌裝車間,分配車間,輸送車間,然后就是發(fā)酵車間、釀造車間以及我們啤酒用水所需要的鍋爐車間,一般中小型啤酒設(shè)備廠的占地面積應(yīng)該在600平~1200平之間,第二步:選擇啤酒設(shè)備,以及啤酒設(shè)備配套的一些設(shè)備,我們說最關(guān)鍵的往往就需要我們進(jìn)行采購(gòu)啤酒設(shè)備了,發(fā)酵罐、釀造線是我們釀造啤酒的必備元素,一些大型啤酒廠的一支發(fā)酵罐的容積大約在幾十噸到上百噸更有的上千噸的大啤酒廠的發(fā)酵罐,足以夠小型啤酒廠創(chuàng)業(yè)者去思考的了!!第三步:粉碎系統(tǒng)原料粉碎系統(tǒng)包括麥芽粉碎和輔料粉碎兩部分,粉碎方法又分為干法粉碎和濕法粉碎兩種。
1、 干法粉碎系統(tǒng):包括:精選機(jī)、吸塵器、提升機(jī)、粉碎機(jī)、料倉(cāng)及輔件。
(1) 精選機(jī):利用振動(dòng)篩去除雜質(zhì),利用磁鐵去除鐵器。
(2) 吸塵器:利用風(fēng)動(dòng)吸塵裝置,吸收、排掉粉塵,回收可利用粉狀物。
(3) 提升機(jī):利用斗式或真空負(fù)壓原理,提升供料供給粉碎機(jī)。
(4) 粉碎機(jī):分為對(duì)輥、三輥、四輥、五輥、六輥等多種機(jī)型,對(duì)原料及輔料進(jìn)行粉碎。
(5) 料倉(cāng):經(jīng)粉碎的麥芽粉或輔料粉,分別暫存于相應(yīng)的料倉(cāng),作為啤酒糖化原料暫時(shí)儲(chǔ)備箱。第四步:也就是除了啤酒發(fā)酵罐以外的設(shè)備啤酒釀造線了,通常指啤酒釀造糖化系統(tǒng),啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。
糖化系統(tǒng)各鍋/槽的主體部分全部采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制成。采用現(xiàn)代化的自動(dòng)等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)焊接等制造技術(shù),鍋/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部鏡面拋光處理,外部磨砂拋光處理,確保為顧客提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng)
●糖化鍋、糊化鍋
1、采用高效彌勒板夾套換熱技術(shù),應(yīng)用科學(xué)的蒸汽湍流原理,實(shí)現(xiàn)了最大限度的熱傳導(dǎo)、節(jié)能效果,同時(shí)采取全自動(dòng)化溫度控制技術(shù),確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時(shí)間的準(zhǔn)確性。
2、選用國(guó)際先進(jìn)的懸掛式調(diào)速系統(tǒng),采用變頻、自控?cái)嚢璺绞剑WC糊化、糖化過程中的醪液的均勻混合,可以最大限度地發(fā)揮糊化、糖化過程中各種酶類的最佳生物活性和轉(zhuǎn)化、催化效果,從而在源頭上保證了啤酒的最佳質(zhì)量和最高出品率。
●過濾槽
1、采用先進(jìn)科學(xué)的異型耕刀構(gòu)造系統(tǒng)和液壓自動(dòng)升降技術(shù),保證了翻槽均勻、出槽平穩(wěn),也提高了過濾速度和生產(chǎn)效率,保持了麥汁的良好透明度和出汁率。
2、選用國(guó)際先進(jìn)的懸掛、攪拌裝置,配以變頻、調(diào)速、自動(dòng)控制技術(shù),使操作更方便、靈活,維修簡(jiǎn)單、節(jié)約費(fèi)用。
●煮沸鍋
1、應(yīng)用先進(jìn)的體內(nèi)煮沸、增壓技術(shù),提高煮沸強(qiáng)度,大大增加了二甲基硫的蒸發(fā)效果,促進(jìn)蛋白質(zhì)等可凝物的聚合,使煮沸麥汁與聚合物實(shí)現(xiàn)快速分離。
2、采取體外循環(huán)混合技術(shù),加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區(qū)域麥汁可溶物變性現(xiàn)象,從而確保了麥汁的煮沸質(zhì)量。
●沉淀槽
1、按照最佳的單位過濾面積上的麥糟存積量設(shè)計(jì),放大槽體徑高比,降低漩沉速度,促進(jìn)凝固物的沉降和凝聚,實(shí)現(xiàn)最佳分離。
2、配以熱凝固物儲(chǔ)罐,可以提高麥汁收得率,還能減少環(huán)境污染。
●酒花添加系統(tǒng)
1、酒花添加系統(tǒng)可以由兩個(gè)或多個(gè)罐組成,配以泵送和管道、閥門等附件,還可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制添加量。
2、酒花添加系統(tǒng)中的罐,閥、管道等可以與cip系統(tǒng)并網(wǎng),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)、半自動(dòng)、清洗和消毒第五步:我們需要對(duì)我們的啤酒進(jìn)行過濾并加以儲(chǔ)存,我們?cè)诖私o大家推薦二種啤酒設(shè)備過濾機(jī),一種是硅藻土過濾機(jī),另一種是膜過濾機(jī),他們的工作過程具體如下:1、硅藻土過濾機(jī):
因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)原理不同,硅藻土過濾機(jī)分為柱式硅藻土過濾機(jī)和板框式硅藻土過濾機(jī)兩種,但使用原理和操作方法基本相同,都包含拌土罐、供土泵和自動(dòng)控制系統(tǒng)。
硅藻土過濾機(jī)的操作步驟包括:co2備壓→充水→排氣→預(yù)涂粗硅藻土1-3.5mm→預(yù)涂混合硅藻土400-500g/m2→泵酒土混合液80-300g/100l→循環(huán)→濾酒生產(chǎn)→壓差保持0.02-0.04mpa/h→結(jié)束→頂酒→排土→清洗→更新硅藻土
2、 膜過濾機(jī):
膜過濾機(jī)一般為柱式結(jié)構(gòu),采用雙機(jī)并聯(lián)使用方法,co2備壓→泵酒→濾酒生產(chǎn)→切換再生→清洗,生產(chǎn)過程中保證每臺(tái)膜過濾機(jī)的濾柱及時(shí)得到再生和清洗,從而可以達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)。
一般的再生步驟為:自動(dòng)切換→常溫水清洗5分鐘→70℃左右溫水清洗5分鐘→2%的70℃左右溫堿水清洗25分鐘→90℃左右熱水殺菌30分鐘→自然冷卻2分鐘→排壓→沖壓→備用。
過濾完的啤酒還需要啤酒儲(chǔ)存。第六步:過濾完成的啤酒除了儲(chǔ)存外還需要進(jìn)行灌裝了,也就是我們的幾大車間中的灌裝環(huán)節(jié),我來具體的還可以看一下啤酒灌裝線所包含的組成部分。裝瓶的 要貴一些 他有以下幾個(gè)部分:
1.洗瓶
2.灌裝
3.壓蓋
4.貼標(biāo)當(dāng)然還有很多啤酒釀造線所需要的東西我們今天就不多說了,以上部分足以讓一個(gè)剛踏入啤酒設(shè)備釀造行業(yè)的人士了解了學(xué)習(xí)的了,希望可以對(duì)想辦小型啤酒廠的朋友能有所幫助。