但有一點(diǎn)也是不得不提的，茅臺(tái)的酒不只是飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)，旗下還有漢醬、仁酒、華茅、賴茅甚至茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、貴州大曲等眾多品牌，茅臺(tái)的酒也并非可以一榮俱榮，抱著“飛天”的大腿一路飛黃騰達(dá)，而茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒也并非一棒子打死，酒質(zhì)都不好。大家常說(shuō)的茅臺(tái)酒，一般意義上指的是“貴州茅臺(tái)”酒，有時(shí)是茅臺(tái)集團(tuán)所有產(chǎn)品的統(tǒng)稱，但更多時(shí)候特指“飛天茅臺(tái)”或者“五星茅臺(tái)”。
1、為什么說(shuō)茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，買(mǎi)酒需謹(jǐn)慎？
茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，買(mǎi)時(shí)需謹(jǐn)慎。瀘州沒(méi)老窖，馬上往回繞，汾酒加集團(tuán)，基本要玩完。西鳳不帶酒，必須躲著走，五糧春醇液，其余都是孽。洋河海天夢(mèng)，其他不要碰，古井不帶貢，喝了渾身痛。劍南沒(méi)有春，別問(wèn)真不真，酒鬼變湘泉，絕對(duì)不值錢(qián)。習(xí)酒寫(xiě)簡(jiǎn)體，直接瞧不起，長(zhǎng)毛非老酒，瓶子刷醬油。大廠買(mǎi)嫡系，口訣要牢記！這是去年在酒友圈里面流行的順口溜，有一定的道理，但是太過(guò)于決絕，有種一棒子打死一群人的感覺(jué)，
“茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)、買(mǎi)酒需謹(jǐn)慎”可別忘了茅臺(tái)酒也是在茅臺(tái)鎮(zhèn)上生產(chǎn)的，還有知名度釣魚(yú)臺(tái)、國(guó)臺(tái)，包括一些小作坊的散酒也有酒質(zhì)好的，但是有好有壞，所以說(shuō)謹(jǐn)慎也是應(yīng)該的，茅臺(tái)鎮(zhèn)上的酒只有茅臺(tái)酒是不帶鎮(zhèn)的。之所以會(huì)有茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，購(gòu)買(mǎi)需謹(jǐn)慎，我想還是因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)上的一些差酒讓很多酒友失望了，我覺(jué)得目前市場(chǎng)上走的好一點(diǎn)的醬香酒基本就是粹沙或者就是串酒，頭條上打廣告的好幾家酒廠都是這樣的酒，號(hào)稱坤沙實(shí)則是粹沙或者就是串沙，反而是一些正宗的純糧醬香酒沒(méi)有銷量，主要還是因?yàn)檎诶ど沉刻?、成本太高，好多酒廠都沒(méi)有大量的坤沙庫(kù)存的，
2、為什么有人說(shuō)茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，喝時(shí)需謹(jǐn)慎？
茅臺(tái)鎮(zhèn)因茅臺(tái)酒而聞名全國(guó)。因?yàn)槊┡_(tái)酒為醬香型白酒的代表品牌，所以茅臺(tái)鎮(zhèn)也成了知名的醬香酒產(chǎn)區(qū)，因此，一般消費(fèi)者認(rèn)為，只要是茅臺(tái)鎮(zhèn)出的酒就是好酒，加上許多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都愛(ài)仿用飛天茅臺(tái)酒的瓶型，進(jìn)而讓有些消費(fèi)者誤將茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒當(dāng)成茅臺(tái)酒。其實(shí)，茅臺(tái)鎮(zhèn)擁有各種酒類生產(chǎn)企業(yè)近400家，加上酒類生產(chǎn)作坊，達(dá)2000多家涉酒企業(yè)，酒類品牌更是多達(dá)4000多個(gè)，基本上家家戶戶從事的職業(yè)都與酒有關(guān)，
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒大致可以分為四類，一是大曲醬香，俗稱坤沙酒，二是碎沙酒，三是翻沙酒，四是串沙酒。品質(zhì)依次是從優(yōu)到劣，從好到差，其中坤沙酒釀造成本最高，數(shù)量也是少之又少，可以說(shuō)誰(shuí)家都沒(méi)有茅臺(tái)酒廠存的多。碎沙酒成本低，出酒率高，數(shù)量比坤沙酒要多一些，有些企業(yè)會(huì)以碎沙酒冒充坤沙酒，翻沙酒和串沙酒的釀造成本最低，因此這兩種酒大量充斥市場(chǎng)。
3、茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒和茅臺(tái)的酒差距大嗎？為什么？
茅臺(tái)鎮(zhèn)與茅臺(tái)，一字之差，卻差之千里，茅臺(tái)鎮(zhèn)，貴州仁懷市的一個(gè)地名，茅臺(tái)，中國(guó)最知名的白酒品牌。而大家常說(shuō)的茅臺(tái)酒，一般意義上指的是“貴州茅臺(tái)”酒，有時(shí)是茅臺(tái)集團(tuán)所有產(chǎn)品的統(tǒng)稱，但更多時(shí)候特指“飛天茅臺(tái)”或者“五星茅臺(tái)”，說(shuō)到茅臺(tái)鎮(zhèn)，僅是貴州省遵義市仁懷市下轄的一個(gè)著名的古鎮(zhèn)，集古鹽文化、長(zhǎng)征文化和酒文化于一體，被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。
中外聞名的茅臺(tái)酒廠便位于此鎮(zhèn)，甚至因茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貥O具特殊的微生物環(huán)境，還有“離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀不出正宗的茅臺(tái)酒”的說(shuō)法，我們現(xiàn)在所看到的“茅臺(tái)”酒廠，起初是由茅臺(tái)鎮(zhèn)上比較大的三家酒廠榮和、成義、恒興合并而成，后來(lái)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠也慢慢地發(fā)展成了貴州茅臺(tái)集團(tuán)，茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他酒企也借著茅臺(tái)酒的名聲，不斷開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，甚至鎮(zhèn)上有些酒廠在瓶型、酒標(biāo)甚至命名等諸多方面對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行近乎全方位的模仿，如你有茅臺(tái)迎賓酒，我有茅臺(tái)鎮(zhèn)迎賓酒。
你有茅臺(tái)王子酒，我有茅臺(tái)鎮(zhèn)王子酒，你有飛天茅臺(tái)酒，我有茅臺(tái)鎮(zhèn)飛天酒而說(shuō)到茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒和茅臺(tái)的酒，暫且拋開(kāi)二者品牌力的差別，單純的從酒體的品質(zhì)來(lái)說(shuō)，二者差距還是有的。首先原糧采購(gòu)的差別，茅臺(tái)集團(tuán)每年幾萬(wàn)噸的產(chǎn)量，對(duì)于釀酒原料——高粱的需求非常大，而茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊品質(zhì)優(yōu)良的高粱都已經(jīng)被茅臺(tái)收購(gòu)，可以說(shuō)從釀酒原料的起跑線上，茅臺(tái)集團(tuán)就領(lǐng)先了茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠一步。