濰坊大地酒廠糧食酒，大地酒這酒咱樣

好像是梨花溝那個山下的。我只喝雪花。

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一提到美酒，很多人都會聯(lián)想到觥籌交錯之間的開懷暢爽，想到那對月把酒的感慨與美好，酒是一種神奇的液體，有人喜歡借酒抒懷，有人喜歡把酒言歡，酒亦是一種美味的飲品，一杯美酒的口感清冽甘醇，能讓飲用者回味無窮。但隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，有些不法白酒生產(chǎn)商家為了節(jié)約成本，竟然用食用酒精來勾兌白酒，使得人們在喝酒時變得小心翼翼。　　其實勾兌原來是白酒釀造過程中的一個環(huán)節(jié)，因釀造過程中發(fā)酵、蒸餾和窖藏的時間不同，使得酒的香型和度數(shù)有所差別，為了使釀成酒的質(zhì)量保持一致，就需要用低度酒加以調(diào)制，如此一來勾兌也應(yīng)運而生，可據(jù)有關(guān)媒體報道，現(xiàn)在市場上70%的酒都是用食用酒精、人工香料與水勾兌而成的，這種“白酒”不僅在口感上遠遜于真正的酒，而且飲用以后會對人的身體造成極大的危害?！　∫虼?，選擇一瓶好酒顯得尤為重要，但是很多人對于白酒的內(nèi)在質(zhì)量缺乏準確的認識。今天谷養(yǎng)康純糧酒就在這里告訴大家應(yīng)該怎樣鑒別真正的純糧釀造而成的美酒?！　∫话阌檬秤镁凭磧兜木坪壬夏敲匆稽c就會有頭痛頭暈，嗓子干辣，燒心的感覺，這種酒并非是“烈”，而是“劣”。所以在甄選白酒的時候一定要謹慎小心，可以通過以下幾種方式來檢驗酒的真?zhèn)危骸　∫唬??將一滴白酒滴入手心，然后兩掌摩擦，幾下之后聞聞手心，如果酒的氣味帶有糧食的清香，那么這種酒就是真正的純糧酒，如果酒的氣味沖鼻，且味道停留的時間比較短，那么這種酒就是酒精勾兌而成的劣酒?！　《旱钩鼍票械木?，然后聞聞空杯，如果香味十分嗆鼻，或者再等十分鐘，空杯中沒有任何味道，那么這種酒就是酒精勾兌酒。因為一般的純糧酒具有糧香味和酒香味、糟香味，而且香氣能夠保留得非常長久。　　三：當然人們也可以使用氫氧化鈉（燒堿）來檢驗白酒。大家可以將白酒與燒堿以50：1的比例放入可加熱的容器之中，然后將其放入熱水沸騰幾分鐘。如果是糧食釀造的白酒，容器內(nèi)的白酒會變成黃色。如果顏色很淡或者沒有出現(xiàn)顏色變化，那么白酒就是用酒精勾兌的。這是因為酒精與香料遇到燒堿不會起化學反應(yīng)?！　∷模喝藗円部梢酝ㄟ^品嘗來檢驗白酒的優(yōu)劣。真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。入口之后，滿嘴留香，甘甜可口，而且能夠香味能夠保存衡山時間，不會造成喉嚨與頭部的不適，喝醉之后也比較容易清醒，第二天也不會感到頭暈乏力。而酒精勾兌的白酒喝起來比較刮嗓子，喝過之后對大腦刺激程度大，喝醉以后要很長時間才能清醒，人會長期進入身心麻痹的狀態(tài)，第二天身體還是會感到難受不舒服。　　只要正確使用以上這些方法，就不用擔心買到劣質(zhì)的白酒，可谷養(yǎng)康純糧酒也在這里提醒大家，如果你真的關(guān)注家人和自己的身體健康，在選購美酒時，一定要選擇精品酒，選擇喝了有益身體健康的酒，大品牌生產(chǎn)釀造的純糧固態(tài)發(fā)酵酒就是一個不錯的選擇。

我們是冀衡老白干，我們掌握的方法如下：第一：說說最簡單的方法：真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有 明顯的區(qū)別。空杯法： 將酒 倒入酒杯中然后把酒倒出香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。手搓法：將酒少許滴于掌心，合掌搓后再聞兩掌，辨別方法同上。另外，酒精勾兌的酒加入自來水不失光，純高粱釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。第二：鑒別酒精與純糧食原酒勾兌的混合酒最難。由于糧食價格昂貴，很多酒廠都采用酒精和純糧原漿按照一定比例來勾兌的方法生產(chǎn)白酒了。純酒精酒很容易被識別出來，味道很淡，刺激性大。但是酒精和純糧原漿勾兌的酒，僅僅采用簡單的手段就很難判斷出來了?，F(xiàn)在由于香精技術(shù)發(fā)達，一般消費者僅僅根據(jù)口感很難判斷白酒是部分純糧酒還是百分之百的純糧酒。采用別的手搓法等方法，也很難正確判斷。如果根據(jù)價格判斷也很難，因為純糧食酒的價格并不高，因為沒有經(jīng)過調(diào)制，純糧食酒剛剛釀造出來時價格僅僅在2--5元一斤，很便宜。但是經(jīng)過存放和陳放后，價格就突飛猛漲了。我給您介紹一個方法，從標簽上就可以判斷酒是否是純糧食酒?，F(xiàn)在，國家對白酒標簽的要求很嚴格，凡是添加了酒精的白酒，必須在原料或者配料中標明：食用酒精。也就是說，如果一種酒，原料或者配料中標明：食用酒精和乙酸、乳酸已酯、乙酸已酯等香料的，那這種酒就是純糧食原酒和酒精勾兌的酒，就不是純糧食酒。如果一種酒，不論價格高低，如果在原料或者配料中只標明：水、玉米、高粱等糧食的，那這種酒就是純糧食酒。當然，也存在一些小酒廠違反國家政策，胡亂標注的現(xiàn)象，但是象冀衡老白干、茅五劍等這些大型的企業(yè)，這些知名的品牌，絕對不會胡來，從標簽上就可以判斷白酒是否是純糧食酒了。 冀衡老白干，喝出新天地。新天地，新境界，新作為。喝純糧食酒，可以喝冀衡老白干