1,如題目材料三
材料三反映了西周時期的宗法制,由材料看,該制度的最大特點是嫡長子繼承制。
2,歷史上有誰和關羽一樣用大刀且為其后人
關勝
是關勝
大刀關勝,雖然是水滸中的,但是確有其人
他兒子關興殺了潘璋奪回了青龍偃月刀
關平
大刀關勝——《水滸》
3,瀘州老窖 白酒 52瀘州老窖九年陳窖500ml怎么樣
零售價八十以上!為什么會這么說,因為各地方經銷商定價不同!但這種包裝的,零售價不會低于八十塊!不過這酒并不是瀘州老窖嫡系產品,賣包裝成分大些,酒質頂多五十元足矣!建議還不如買老頭曲喝!
還行
瀘州老窖肯定不錯,品質很好。你說這款酒應該是近年出的新款,有45°52°的,不錯。 其實這個價位,首選還是“瀘州老窖特曲“畢竟是他樹立濃香標桿,相差不了十幾塊錢的事兒。
4,貴州民族酒業(yè)集團值不值得信任
全是串香酒,大家不要上當
我去過,在茅臺鎮(zhèn),酒廠挺大的。
貴州大民族酒業(yè)集團是茅臺鎮(zhèn)醬香酒協(xié)會副會長單位,成立于1984年,坐落于生產醬香酒原材料圣地的茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心產區(qū),目前有超過6萬噸的原酒貯存量,是貴州商業(yè)銀行的戰(zhàn)略合作伙伴。正在興建中的10萬噸標準原酒儲存?zhèn)}庫,完工后將成為茅臺鎮(zhèn)除茅臺酒廠外最大的原酒貯存基地。
你好!值得信任吧,畢竟酒廠也有三百多年歷史了。如有疑問,請追問。
5,你知道五糧液百家宴酒有幾個系列嗎
五糧液百家宴山東分公司徐總13969776703.
“1+9+8”對熟悉五糧液的同行來說不會是一個陌生的名詞,宜賓五糧液股份公司05年對公司產品進行了結構性調整,提出了“1+9+8”品牌戰(zhàn)略,并且將一大批低檔產品砍掉,不再生產低價位五糧液。自此,五糧液進入了品牌重點打造時期,重點打造中高檔品牌,而市場上需求量最大的低檔產品幾乎看不見了五糧液的影子,即便是有也是一些OEM加工產品,并不能形成氣候。
好消息傳來,五糧液股份公司開發(fā)的低價新貴—百家宴酒面市,百家宴系列產品是五糧液公司在09年下半年推出的一款自銷優(yōu)勢戰(zhàn)略產品,意在搶占日益失去的廣大低檔市場。百家宴自09年開始醞釀,今日終于成熟并且投放市場。更為難得的是,這個系列中還有一款光瓶酒,我們可以想象以前火爆銷售成風的場面又將出現(xiàn)。百家宴自09年下半年投入市場,短短半年便取得不俗的戰(zhàn)績,甚至有的經銷商還在這半年時間產生銷售600萬元的戰(zhàn)績。
背景
百家宴作為五糧液股份公司的嫡系產品,面世之后,得到了股份公司高層領導的關注與支持,確保百家宴的每瓶酒都代表五糧液。
產品
初期的百家宴系列包含六款產品:
百家宴光瓶酒:當今五糧液的唯一一款光瓶酒。百家宴精制酒:流線包裝,烤花,流通團購渠道精品。
百家宴盒裝酒:精美卡紙,烤花、防盜蓋。 百家宴精釀陳釀珍釀:大氣高檔包裝,五糧液傳承品質。
品質
百家宴嚴格挑選五谷精華,釀酒用水取之五糧液集團生產區(qū)的千年古泉之水,高水平的白酒生產和質量管理及中國最現(xiàn)代化的白酒檢測體系,對原材料采供、原酒分級、 陳釀、勾兌操作等生產過程和產品質量進行全面、實時的質量監(jiān)控,以及由 “六道防線”衍化提升的10個關鍵過程和13個專檢點的質量管理。基酒來源于五糧液集團的古窖池窖泥,其物理價值堪與國家文物之媲美。 發(fā)酵的工藝與五糧液一樣均采用傳統(tǒng)的“老五甑法”及“跑五甑法”發(fā)酵方式,掐頭去尾成為百家宴基酒 。
運作
本身賣點支持
前景
百家宴作為五糧液股份公司嫡系產品,股份公司會有自己的產品推廣計劃,經銷商朋友們只需認真的運作好本地市場,招商部會針對市場的開發(fā)狀態(tài)根據實際進行推廣。
品牌
五糧液是中國的白酒大王,這個坐落在長江第一城宜賓的巨人,擁有方圓十里的規(guī)模,460億人民幣的品牌價值。作為食品巨頭的五糧液更是構成了白酒這個增值價值鏈中的最關鍵一個環(huán)節(jié)。 正是基于五糧液強大的品牌光環(huán)與可靠的產品質量保證,能夠成為五糧液的經銷商伙伴,成為了廣大食品行業(yè)朋友們追求。但大品牌伴隨著高門檻,動輒上百萬的首批進貨更是讓那些實力受到限制的經銷商朋友望而卻步。百家宴品牌操作,我們不為合作伙伴設置高運作門檻,同時我們追逐與客戶的長久合作,從而幫助您以極小的代價,成為五糧液嫡系產品的經銷商。
6,我國著名黃酒
黃酒類名酒 黃酒是中華民族的瑰寶,歷史悠久,品種繁多。歷史上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展,黃酒產地逐漸縮小到江南一帶,產量也大大低于白酒。但是,釀酒技術精華非但沒有被遺棄,在新的歷史時期反而得到了長足的發(fā)展。黃酒魅力依舊,黃酒中的名品仍然家喻戶曉,黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠,閃閃發(fā)光。 1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負盛名,在歷代文獻中均有記載。宋代以來,江南黃酒的發(fā)展進入了全盛時期,尤其是南宋政權建都于杭州,紹興與杭州相距相近,紹興酒有較在的發(fā)展,當時的紹酒名酒中,首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸游的詩句中,不少都流露出對家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時期。釀酒規(guī)模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國,甚至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前,紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產品遠銷到世界各國。紹興酒釀酒總公司所生產的品種很多,現(xiàn)代國家標準中的黃酒分類方法,基本上都是以紹興酒的品種及質量指標為依據制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評選中都榜上有名。加飯酒,顧名思義,是在釀酒過程中,增加釀酒用米飯的數(shù)量,相對來說,用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒質醇厚。氣郁芳香。此外,還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質,遠銷國外三十多個國家和地區(qū)。 2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒,歷史悠久。在清代的一些筆記文學中,多有記載?,F(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%,總糖可達22。5-25%。內銷酒一般儲存兩年,外銷酒需儲存三年。該酒在1963,1979,1983年三次榮茯國家名酒稱號。龍巖沉缸酒的釀法集我國黃酒釀造的各項傳統(tǒng)精堪技術于一體。比如說,龍巖酒用曲多達4種,有當?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥?,其中加?0多味中藥村;有散曲,這是我國最為傳統(tǒng)的散曲,作為糖化用曲。此外還有白曲,這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時,先加入藥曲,散曲和白曲,先釀成甜酒娘,再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜,不著色而艷紅,不調香而芬芳三大特點。酒質呈琥珀光澤,甘甜醇厚,風格獨特。
中國著名黃酒品牌
1 古越龍山
是黃酒生產、經營和出口企業(yè)。主導產品有古越龍山、沈永和等。
2 即墨
即墨
3 丹陽
丹陽黃酒之所以美名遠揚,這是與它選取上好水源一玉乳泉有關,唐朝品泉專家張又新,曾到過丹陽玉乳泉,他品嘗后贊為“天下第四泉”。
.4 金利府
利府老酒金利府溫州市米醴瓊酒業(yè)有限公司. 上海老酒紹益紹興市山陰釀酒有限公司. 糯米黃酒樂購上海樂購物流有限公司. 糯米黃酒圖案蘇州市百花漾釀造有限公司。
5 錫山
1997年推出的五年陳釀“錫山老酒”和陳年“錫山特制黃酒”深受廣大消費者的歡迎,并分別在1998年黃酒行業(yè)質量檢評活動中被列為全國名牌產品和優(yōu)質產品。
6 五山池
黃酒是我國的民族特產,也是世界上最古老的酒類之一,追溯黃酒的歷史,真可謂是上下越千年,源遠而流長?!案拭C五山池”系列黃酒,營養(yǎng)豐富,酸甜爽口,酒氣芬芳,風味 。
7 河套
黃酒是我國,也是世界上最古老的飲料酒之一,它以谷物為原料釀造而成,因顏色黃 ... 越來越擴大之勢,如內蒙古河套酒業(yè)公司生產的36度、39度“河套王”便是其佼佼者。
8 莫干山
浙江德清莫干山酒業(yè)有限公司
.9 嘉善
“嘉善黃酒”證明商標通過國家工商總局商標局審定向社會公示,而嘉善新興的兩家黃酒企業(yè)向國家有關部門提出了異議
10 天目山
浙江天目山酒業(yè)有限公司,創(chuàng)辦于1953年,是一家專業(yè)生產黃酒的老字號企業(yè)。公司座落于世界級自然保護區(qū)天目山麓於潛鎮(zhèn)。占地面積45000平方米,現(xiàn)有總資產3000余萬元 。
7,黃酒是什么酒阿
黃酒
又名:紹興酒,老酒,加飯酒用量:烹調時酌量使用,直接飲用以30毫升左右為宜,每次最多
詳細介紹
黃酒是我國最古老的飲料酒。已有4000多年的釀造歷史。因最初的黃酒酒液黃亮,色澤澄黃或呈琥珀色,清澈透明,故稱為黃酒,經歷代人民的辛勤勞動,不斷完善釀造工藝,使我國的黃酒在世界上達到了較高水平。深受國內、外人士的喜愛。
黃酒主要是以糯米和黍米等谷物為原料,經過特定的加工釀造過程,使原料受到酒藥、酒曲、漿水中的多種霉菌、酵母菌等的共同作用而釀成的一類低度原汁酒(壓榨酒)。含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸、酯類、甘油、維生素等營養(yǎng)物質。它常有芳香,鮮美醇厚,品種多樣,形成特有的色、香、味、體。
營養(yǎng)價值
黃酒香氣濃郁,甘甜味美,風味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等,是烹調中不可缺少的主要調味品之一。
相關人群
一般成年人均可食用。
加工方式
1. 黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥膻、解油膩。烹調菜肴時不要放得過多,以免料酒味太重而影響菜肴本身的滋味。夏季不宜飲用。燙熱喝有利于健康。這樣叮以使黃酒中極微量的甲醇,醛,醚類等有機化合物揮發(fā)掉,同時所含的脂類芳香物蒸騰,使酒更加甘爽醇厚,芬芳濃郁。
2. 烹調時加入黃酒,能使造成腥膻味的物質溶解于熱酒精中,隨著酒精揮發(fā)而被帶走。
黃酒的酯香、醇香同菜肴的香氣十分和諧,用于烹飪不僅為菜肴增香,而且通過乙醇揮發(fā),把食物固有的香氣誘導揮發(fā)出來,使菜肴香氣四溢、滿座芬芳。
3. 黃酒中還含有多種多糖類呈味物質,而且氨基酸含量很高,用于烹飪能增添鮮味,使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪肉、禽、蛋等菜肴時,調入黃酒能滲透到食物組織內部,溶解微量的有機物質,從而令菜肴質地松嫩。
4. 溫飲黃灑,可幫助血液循環(huán),促進新陳代謝,具有補血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經活絡的作用,能有效抵御寒冷刺激,預防感冒。
5. 黃酒還可作為藥引子。
其它相關
1. 黃酒是一種很好的飲料酒,雖有許多品種,但按原料、釀造方法及風味特點的不同,大體可分為江南黃酒,如紹興酒、元紅酒、加飯酒、竹葉青、花雕酒、仿紹酒等;山東黃酒,如即墨黃酒、即墨老酒、蘭陵美酒等;福建黃酒,如沉缸酒、福州老酒等。黃酒還是中藥的重要輔助原料,被作為“藥引”,以增強藥的效力;黃酒又是烹飪中的上好佐料,不僅解腥,還可增加鮮美風味。
2. 陳酒是指當年生產,至少貯存3年以上的老黃酒。紹興黃酒俗稱“老酒”,素有越陳越香、越陳越醇之說。由3年以上陳釀加其他不同年份的酒勾兌成的黃酒,色如琥珀,醇香誘人。
備注
1. 紹興黃酒的種類有“元紅”“加飯”“善釀”和“香雪”四種。其中元紅的釀造工藝最簡單,最初人們把盛酒的壇子涂成大紅色以取吉祥的寓意,后來就把這種壇子裝的酒叫“元紅”。“加飯”酒顧名思義就是加大糯米和水的比例。最先釀制“善釀”酒的是浙北西塘人,他們用黃酒代替湖水來釀造新的酒,制成后發(fā)現(xiàn)口感更加淳厚,這便是“善釀”的由來。而如果用白色的酒藥代替麥曲來釀造黃酒,制成后余下的酒糟色白如雪,芳香撲鼻,這種酒就叫“香雪”,聞其名便已唇齒生津。
2. 黃酒存放久了,會產生酸味。如果在酒里放幾顆黑棗或紅棗(500毫升黃酒放5-10顆),就能使黃酒保持較長時間不變酸,而且使酒味更醇。
黃酒是我國的民族特產,也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品;山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表;黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。 酒等。這種分法在古代較為普遍。還有一種是按某種類型酒的代表作為分類的依據,如“加飯酒”,往往是半干型黃酒;“花雕酒”表示半干酒;“封缸酒”(紹興地區(qū)又稱為“香雪酒”),表示甜型或濃甜型黃酒;“善釀酒”表示半甜酒。還有的按酒的外觀(如顏色,濁度等),如清酒,濁酒,白酒,黃酒,紅酒(紅曲釀造的酒);再就是按酒的原料,如糯米酒,黑米酒、玉米黃酒、粟米酒、青稞酒等;古代還有煮酒和非煮酒的區(qū)別,甚至還有根據銷售對象來分的,如“路莊”(具體的如“京裝”,清代銷往北京的酒)。還有一些酒名,則是根據酒的習慣稱呼,如江西的“水酒”、陜...黃酒是我國的民族特產,也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品;山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表;黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有特中未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。 酒等。這種分法在古代較為普遍。還有一種是按某種類型酒的代表作為分類的依據,如“加飯酒”,往往是半干型黃酒;“花雕酒”表示半干酒;“封缸酒”(紹興地區(qū)又稱為“香雪酒”),表示甜型或濃甜型黃酒;“善釀酒”表示半甜酒。還有的按酒的外觀(如顏色,濁度等),如清酒,濁酒,白酒,黃酒,紅酒(紅曲釀造的酒);再就是按酒的原料,如糯米酒,黑米酒、玉米黃酒、粟米酒、青稞酒等;古代還有煮酒和非煮酒的區(qū)別,甚至還有根據銷售對象來分的,如“路莊”(具體的如“京裝”,清代銷往北京的酒)。還有一些酒名,則是根據酒的習慣稱呼,如江西的“水酒”、陜西的“稠酒”、江南一帶的“老白酒”等。除了液態(tài)的酒外,還有半固態(tài)的“酒娘”。這些稱呼都帶有一定的地方色彩,要想準確知道黃酒的類型,還得依據現(xiàn)代黃酒的分類方法。 按原料可以分為四類:糯米黃酒、黍米黃酒、大米黃酒、紅曲黃酒。
黃酒是用谷物作原料,用麥曲或小曲做糖化發(fā)酵劑制成的釀造酒。在歷史上,黃酒的生產原料在北方以粟(學名:Setaria italica,在古代,是秫、梁、稷、黍的總稱,有時也稱為梁,現(xiàn)在也稱為谷子,去除殼后的叫小米)。在南方,普遍用稻米(尤其是糯米為最佳原料)為原料釀造黃酒。由于宋代開始,政治、文化、經濟中心的南移,黃酒的生產局限于南方數(shù)省,南宋時期,燒酒開始生產,元朝開始在北方得到普及,北方的黃酒生產逐漸萎縮,南方人飲燒酒者不如北方普遍,在南方,黃酒生產得以保留,在清朝時期,南方紹興一帶的黃酒稱雄國內外。目前黃酒生產主要集中于浙江、江蘇、上海、福建、江西和廣東、安徽等地,山東、陜西、大連等地也有少量生產。