1，金樽酒廠的金樽吟是不是純糧釀造出來(lái)的
以高粱 小米 小麥 青稞等糧食或多種糧食組合為原料，醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長(zhǎng)
是的。純糧釀造，曹大明老先生在此把關(guān)，將茅臺(tái)的釀造工藝運(yùn)用于日常釀造中，精細(xì)掌控釀造過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)再看看別人怎么說(shuō)的。
2，醬香型白酒是什么樣的白酒
端午制曲、重陽(yáng)投料，經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒，醬香突出，順滑細(xì)膩，柔軟，回味無(wú)窮。
打醬油的路過(guò)，今年醬油好貴啊，趕緊槍！
時(shí)間越長(zhǎng)，香味越醇。不燒心，不上頭（頭不痛），不辣喉，不口干。產(chǎn)地茅臺(tái)，絕無(wú)僅有！離開(kāi)茅臺(tái)，醬香不在！
3，聽(tīng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的朋友說(shuō) 大唐酒業(yè)醉抖 都是端午制曲是個(gè)什么意思啊
端午制曲是指在農(nóng)歷5月初21135的時(shí)候，醬酒企業(yè)開(kāi)始制5261作發(fā)酵所4102用的糖化發(fā)酵劑——高溫大曲1653。這主要有這幾方面原因：第一，這個(gè)時(shí)候制曲的原料小麥已經(jīng)成熟；第二，端午時(shí)節(jié)環(huán)境溫度較高，微生物生長(zhǎng)旺盛，而曲主要在于富集環(huán)境微生物，這是最佳的制曲時(shí)間；第三，雖然是“端午制曲”，不過(guò)在現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)中，僅這個(gè)時(shí)段制曲是難以滿足生產(chǎn)所需的，所以目前在全年的大多數(shù)時(shí)候都是可以制曲的。
