金沙酒廠和金樽酒廠，金樽酒廠的規(guī)模怎么樣大嗎

300 多

規(guī)模挺大的，金樽酒廠坐落于“中國(guó)酒都茅臺(tái)”7.5平方公里的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，占地11萬余平米，廠房建筑面積2000多平方米，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香3000余噸，常年基酒庫(kù)存20000余噸，是茅臺(tái)鎮(zhèn)乃至整個(gè)醬香酒行業(yè)庫(kù)存基酒較多的酒廠之一。

1.金樽酒貴州歷史悠久的優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒廠，是在始建于1992年的清才燒坊的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，坐落于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)。金樽酒是根正苗紅的優(yōu)質(zhì)大曲醬香白酒，始終嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀造、勾調(diào)工藝。旗下招牌酒金樽吟，足年窖藏，...2.珍酒創(chuàng)立于1975年，是茅臺(tái)在遵義的復(fù)制廠，隸屬貴州珍酒釀酒有限公司。主要采用高粱、小麥為原料，采用傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝和流程，用陶壇長(zhǎng)期貯存珍藏基酒。1989年獲評(píng)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)（銀獎(jiǎng)）。3.釣魚臺(tái)創(chuàng)建于1999年，隸屬貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司。年產(chǎn)3000噸醬香型白酒，具有醬香濃郁、酒體醇和綿軟、口感醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留昋持久的特點(diǎn)。擁有生肖酒、窖藏酒、國(guó)賓酒、貴賓酒等系列產(chǎn)品，其中釣魚臺(tái)國(guó)賓酒是外交部...4.金沙酒貴州老牌名酒，也被譽(yù)為“二茅臺(tái)”，隸屬貴州金沙酒業(yè)集團(tuán)，以純正醬香獨(dú)特風(fēng)味著稱。金沙酒甄選優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，秉承端午制曲、重陽(yáng)下沙傳統(tǒng)工藝釀造而成。

因?yàn)楸容^好喝哈，2018年5年，金樽酒業(yè)榮獲"2018中國(guó)（行業(yè)）十大消費(fèi)者滿意品牌"稱號(hào)。入口柔綿醇厚，風(fēng)味純凈，空杯留香經(jīng)久不散，不燒心不上頭，不辣喉

第一，出于對(duì)品質(zhì)的把控，金樽酒廠的每一瓶酒不足年絕不出庫(kù)。曹大明老師作為金樽酒廠的釀造總工程師，對(duì)于醬香酒的釀造標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)指標(biāo)了如指掌，他明確要求新酒必須要經(jīng)過足年儲(chǔ)藏，只有這樣才能除去低沸點(diǎn)雜質(zhì)和辛辣味，酒體會(huì)更加柔和醇厚。所以足年窖藏不僅是曹老師的工藝要求，更是我們金樽酒廠品質(zhì)的保證。

選擇自己喜歡的就行，醬香型白酒有不少，每個(gè)人的品位不同，喜好也不一樣，像我就喜歡在華致酒行購(gòu)買的醬香突出的茅臺(tái)，這酒口感醇厚凈爽，下咽暢快，喝完以后，口留余香，能讓人久久回味。

樽酒廠不僅地理環(huán)境優(yōu)越，更有被譽(yù)為“茅臺(tái)傳統(tǒng)工藝活化石”的曹大明擔(dān)任酒廠的釀造工程師。作為在茅臺(tái)酒廠工作了近四十年的生產(chǎn)老總，曹大明主要負(fù)責(zé)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)和釀造，對(duì)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)操作規(guī)范和技術(shù)指標(biāo)了如指掌，精細(xì)掌控著醬香酒釀造過程的每個(gè)環(huán)節(jié)。由他來?yè)?dān)任金樽酒廠的品格把關(guān)人，出品的酒肯定都是嚴(yán)格按照茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的。要想做醬酒生意，酒水穩(wěn)定是關(guān)鍵，選擇金樽酒廠我非常放心。再看看別人怎么說的。