以前茶葉都是常溫存放,現(xiàn)在綠茶放冰箱里,也可以適當延長保質(zhì)期。單說保存時間長的,醬香型白酒是首選,眾所周知的保存時間長,雖然醬香型白酒易保存,也分高低度,或者老酒本來可以有更好的價錢卻因存放方法折價了,一般情況下,都會選擇知名度高的醬香型白酒進行保存,比如茅臺酒。
1、什么酒可以長時間保存?
單說保存時間長的,醬香型白酒是首選,眾所周知的保存時間長,雖然醬香型白酒易保存,也分高低度。除了是醬香型白酒之外,度數(shù)也要高,高度數(shù)的白酒時間長了以后,酒體酯化之后香味也更醇厚,只要是滿足了這兩個條件就沒有問題了,一般情況下,都會選擇知名度高的醬香型白酒進行保存,比如茅臺酒。我是小橘子,一個愛酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容,別忘了揮一揮手指,點擊關(guān)注呦,同小橘子一起把酒言歡,
2、茅臺酒可以存18年,那什么茶葉可以存18年?
只聽到過酒越陳越好,但沒聽說過茶葉越陳越好?。∥页錾诓栲l(xiāng),以前的茶葉都是土制土作,新茶出了,一般陳茶是不會再喝了!但是現(xiàn)在茶葉制作多種多樣,什么紅茶,白茶,普洱,烏龍等,制作工藝先進了,保質(zhì)期也自然延長了。有的紅茶可以放10年以上,我家就有二大塊,是茶餅,另外以前茶葉都是常溫存放,現(xiàn)在綠茶放冰箱里,也可以適當延長保質(zhì)期。
3、15年年份的茅臺酒可以長期保存嗎?
謝謝邀請,開門見山,年份酒長期收藏(保存)的意義、價值不大,不論是品飲還是投資。首先說品飲,根據(jù)茅臺酒年份酒的產(chǎn)品說明可知,年份酒并非自然瓶陳那么多年的陳年茅臺酒,而是指采用不低于15年的基酒,調(diào)兌出相當年份茅臺酒的特征,特征包括色香味諸方面。因此,如果是站在品飲的角度來說,15年年份酒即便買當年的喝,也有15年茅臺酒的“感覺”,
對比精品茅臺酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒,因為15年年份酒和陳釀茅臺酒是一個銜接產(chǎn)品,個人認為精品茅臺酒(2017年及2018年早期)不比15年年份酒差,甚至爆口的感覺精品茅臺酒更好;站在性價比角度考慮,30年茅臺酒絕對秒殺50年茅臺酒,口感已經(jīng)達到了極致,價格便宜一半。其次說投資,茅臺酒自1997年開始,陸續(xù)推出了30年年份酒、50年年份酒,1998年又推出了80年年份酒,1999年推出了15年年份酒,自此沒有間斷。
除了80年年份酒,其他品種均不限量,不具備稀缺性,和自然瓶成茅臺酒相比,年份酒沒有故事性。試想一下,我們面前放的是一瓶自然陳放了15年的茅臺酒,這15年,我們經(jīng)歷了多少歲月滄桑?有時候,喝的不是酒啊,是人生,但是年份酒顯然沒有這層意思。沒有故事,沒有概念,是年份酒最大的短板,當然,不得不承認,單純論酒質(zhì),年份酒是茅臺酒的巔峰之作,尤其是80年年份酒,據(jù)稱其調(diào)味酒還是當年巴拿馬萬國博覽會上的酒,當然,信或者不信,它就這樣存在。
4、茅臺酒如何長期保存?
最為白酒老司機,不知道酒存放都不好意思說自己做酒了,好酒越陳越香,但方法不對也會前功盡棄,有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來變淡了?;蛘呃暇票緛砜梢杂懈玫膬r錢卻因存放方法折價了,首先存放的環(huán)境很重要,對溫度要求相對嚴格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風(fēng)干燥。相對濕度不宜過低,
其次保存方法1.生膠帶密封法,優(yōu)點生膠帶容易買,常用的包水龍頭的生膠帶就不錯。缺點生膠帶時間長可會黏住膠帽,導(dǎo)致膠帽損壞,影響完整性,導(dǎo)致拍賣時影響價值,需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶,封緊多繞幾圈,保持美觀密封完美,2.保鮮膜密封,優(yōu)點保鮮膜簡單易用,可操作性強,缺點是技術(shù)不形容進入很多空氣,導(dǎo)致酒質(zhì)變壞,漏酒影響口感。