我們都知道一般醬香酒的度數(shù)都比較高,基本都是53度,在喝醬香酒的時(shí)候旁邊配一瓶礦泉水,然后喝完酒后再喝一點(diǎn)水,水可以稀釋體內(nèi)的酒精,這樣就不容易醉,而且有時(shí)候喝了醬香白酒的醬香比較重的時(shí)候,喝水也起到了很好的一個(gè)緩解作用。之前看到有個(gè)人說(shuō)醬香酒配水,是因?yàn)楹韧昃瓶诳实煤人?,其?shí)不是這樣的,這個(gè)只能說(shuō)明你喝到的醬香白酒是劣質(zhì)酒,好的醬香白酒喝了不會(huì)口干。
1、茅臺(tái)酒和普通醬香酒,有什么差距?
謝邀,茅臺(tái)酒和普通醬香型酒肯定有優(yōu)勢(shì)的,差距主要存在于茅臺(tái)酒生產(chǎn)歷史悠久,具有很好的傳承,國(guó)家重視,組成專家組調(diào)研指導(dǎo),形成制定了完整的工藝,因此制定了以茅臺(tái)酒為標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和品評(píng)標(biāo)桿,技術(shù)力量雄厚,各生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,是其它廠家無(wú)法比擬的,酒的生產(chǎn)年代長(zhǎng),產(chǎn)量大更有利于勾兌,保證酒的品質(zhì)一致。
2、為什么喝醬香酒要配礦泉水?
之前看到有個(gè)人說(shuō)醬香酒配水,是因?yàn)楹韧昃瓶诳实煤人?,其?shí)不是這樣的,這個(gè)只能說(shuō)明你喝到的醬香白酒是劣質(zhì)酒,好的醬香白酒喝了不會(huì)口干,我們都知道一般醬香酒的度數(shù)都比較高,基本都是53度,在喝醬香酒的時(shí)候旁邊配一瓶礦泉水,然后喝完酒后再喝一點(diǎn)水,水可以稀釋體內(nèi)的酒精,這樣就不容易醉,而且有時(shí)候喝了醬香白酒的醬香比較重的時(shí)候,喝水也起到了很好的一個(gè)緩解作用。
3、為何有的人喝茅臺(tái)醬香酒要配礦泉水?
經(jīng)常喝醬香酒的朋友都會(huì)發(fā)現(xiàn),我們喝醬香酒的時(shí)候酒桌上每位座位都會(huì)配有一瓶礦泉水,于是很多人就會(huì)產(chǎn)生疑惑,為什么喝醬香酒的一定要搭配礦泉水喝呢?今天醬香酒說(shuō)就跟大家說(shuō)說(shuō)這其中的道理!首先,醬香型酒類的味道,其實(shí)沒有你想象的那么單純,不僅有酒精的辣味,而且還有少許的苦味和酸味,部分還有甜味,如果其中有某一種味道特別突出的話,那喝酒時(shí)就會(huì)感覺很不舒服,
所以在喝酒的時(shí)候,要準(zhǔn)備一些下酒菜,這樣人的味覺對(duì)酒精的味道就不是那么敏感了,因?yàn)槟阕炖镉邢戮撇说奈兜馈F浯?,白酒酒精的含量都是不低的,而且現(xiàn)在的醬香型白酒,酒精度數(shù)基本上都在53度左右,如喝多了就會(huì)對(duì)身體造成傷害的,特別是對(duì)胃部的傷害比較大,因?yàn)榫凭梢源┩肝覆康恼衬?,直接影響到器官,喝酒時(shí)喝點(diǎn)水有利于減少酒中的刺激性。
所以,喝酒之前先吃點(diǎn)兒東西墊底,千萬(wàn)不能空肚就喝,否則胃造成嚴(yán)重的傷害,再次,喝醬香型白酒時(shí),都要喝礦泉水,是有一定講究的。因?yàn)樵卺勗爝^(guò)程中,會(huì)形成酸甜苦辣等幾種味道,而這些味道需要平衡,不能讓某種味道太突出,所以,在喝酒時(shí)都會(huì)搭配一些下酒菜,而每到菜的口味也不一樣,吃完菜之后味道會(huì)在嘴巴里殘留。因此吃完一口菜再喝酒,就不會(huì)影響酒的味道,
然后,醬香型酒的度數(shù)都比較高,尤其是不會(huì)喝酒的人,一口喝下去就像火燒一樣,這個(gè)時(shí)候喝口水會(huì)使喉嚨更舒服。另外也能品味到醬香酒的醇香,因?yàn)樗軌蛳♂尵凭Wo(hù)肝臟,減輕負(fù)擔(dān),這樣就不容易醉酒,好了,以上就是為什么喝醬香酒的一定要搭配礦泉水喝的原因。喝酒是一件很愉快的事,美酒助興,但是摻不得半分假,尤其是現(xiàn)在的醬香酒市場(chǎng)魚龍混雜,希望大家在挑選醬香白酒的時(shí)候,能夠擦亮雙眼,買到真正的“純糧酒”,
4、喝茅臺(tái)時(shí),你認(rèn)為配哪個(gè)菜最有味道?
無(wú)數(shù)酒神、酒仙、酒圣們的臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)告訴我們:喝白酒必須得配花生米,喝茅臺(tái)更是如此!如果只有一道菜的選擇,老酒鬼的第一反應(yīng)十有八九也就是花生米壹周君首先來(lái)解答一個(gè)疑問:為什么中國(guó)古代的好漢都信奉:大碗喝酒,大塊吃肉!而不是大碗喝酒,大顆吃花生米!這個(gè)排除好漢們?cè)陲@擺(古代牛肉其實(shí)挺貴的,而真實(shí)的江湖好漢其實(shí)挺缺錢的),排除小說(shuō)中相關(guān)章節(jié)的杜撰(宋代任何古籍都沒有記載喝酒吃牛肉,再來(lái)一碟花生米的)。
還有一個(gè)實(shí)際問題就是,花生原產(chǎn)地是南美,一直到明末清初,中國(guó)沿海地區(qū)菜開始廣泛種植花生,所以當(dāng)年的貴族們吃花生都比較艱難,何況各位英雄好漢呢!話題再度轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),花生米被稱為“國(guó)民下酒菜”,為什么能擔(dān)當(dāng)此任?壹周君收集了幾個(gè)民間說(shuō)法,大家看看就好首先是花生能解酒,這個(gè)不知道誰(shuí)想出來(lái)的,說(shuō)花生米油炸后油性大,容易解酒,這個(gè)不靠譜。