有什么平時(shí)喝起來上檔次，價(jià)格又不貴的白酒。過幾天又吃飯，他問我“你喝過X小白沒有，當(dāng)天晚上我們就喝的鐵帽子，喝到一半聊天，我問“X小白”這么難喝也有人買啊，他說“這酒適合拍照”，“良藥苦口利于病”，多喝幾次真正的醬香酒之后，就不會(huì)回頭再喝其他香型白酒了。
1、什么酒最難喝？
前幾天，有個(gè)安徽朋友過來，帶了一瓶古井貢酒，40.6度。晚上我倆干了一瓶，口感相當(dāng)不錯(cuò)，入口柔，咽下后回味悠長，的確好酒！過幾天又吃飯，他問我“你喝過X小白沒有？”我搖搖頭，他點(diǎn)了一瓶，100毫升大概，20塊錢，這個(gè)價(jià)位不低啊，他帶的古井貢500毫升也就100塊錢，X小白和古井貢基本一個(gè)價(jià)位，我店里的牛欄山二鍋頭100毫升裝進(jìn)價(jià)2.5元，也才賣四塊啊。
酒上來后，他“嘿嘿”一笑，給我倒一杯底，告訴我“你先嘗嘗”，一口咽下，特別沖，一沖到底，這個(gè)感覺怎么形容呢，就好比大鐵棍子醫(yī)院的佟主任拿一根大鐵棍子捅你嗓子眼，真的真的是我喝過最難喝的酒了。我們承德縣有酒廠，板城燒鍋酒，河北省內(nèi)算是有名吧，我們隔壁縣也有酒廠，山莊老酒，我們一般稱之為鐵帽子，500毫升裝賣十幾塊，是我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村喝的最多的酒，味道不錯(cuò)，
當(dāng)天晚上我們就喝的鐵帽子，喝到一半聊天，我問“X小白”這么難喝也有人買啊，他說“這酒適合拍照”。店里有兩個(gè)保安常來吃面，老顧客了，他們從外邊帶散裝酒，喝不完我給保存起來，下次來了他們再喝，一天，他倆和我說“兄弟，這酒不錯(cuò)啊，還便宜，才五塊錢，你嘗嘗”我就倒了一點(diǎn)，口感的確可以。X小白連街邊五塊錢一斤的酒都比不上??！我們原來實(shí)驗(yàn)室無水乙醇兌點(diǎn)水都比它好喝啊，
2、為什么茅臺(tái)那么難喝？
謝邀。為什么茅臺(tái)酒那么難喝？幾種可能：1.你“中標(biāo)”了，喝的不是茅臺(tái)酒，是假酒，綜合看每年茅臺(tái)公司的產(chǎn)量，再對比看每年市場上的消費(fèi)量，茅臺(tái)假酒泛濫。2.醬香酒或者說茅香酒，市場占有率遠(yuǎn)不及濃香型白酒，說明醬香、茅香，不適合絕大多數(shù)人口感，不過，“良藥苦口利于病”，多喝幾次真正的醬香酒之后，就不會(huì)回頭再喝其他香型白酒了。
（以上兩種可能性最大）3.你飲酒時(shí)候的心情不佳，喝啥都不過如此；或者健康狀態(tài)欠佳，不宜飲酒，4.你品鑒的這瓶茅臺(tái)酒，儲(chǔ)存不當(dāng)，被曬過，或者受潮了，或長期置于高溫環(huán)境之下，或長期置于不清潔、有異味環(huán)境之中，這都會(huì)影響口感。5.你品鑒的這瓶酒，這批次的調(diào)酒師當(dāng)天心情不好，失戀了，扣薪了，被老板批評了，勾兌水平失常（可能性極低），
3、有什么平時(shí)喝起來上檔次，價(jià)格又不貴的白酒嗎？
有什么平時(shí)喝起來上檔次，價(jià)格又不貴的白酒？有！非常多！筆者喝酒幾十年了，91年參加工作，工作需要，常年應(yīng)酬，大小團(tuán)建，公司年會(huì)等，以前紅火的山東秦池酒、四川全興大曲、河南張弓酒等，現(xiàn)在蒸蒸日上的茅臺(tái)、五糧液、劍南春等，都喝過不少。喝酒這么些年，我對白酒有深刻的理解，我認(rèn)為上檔次的白酒，一定是這樣的：①純糧食釀造，喝了不上頭，
②口感非常棒，飲后不口干。③醉酒非常慢，醒酒非?？?，不能耽誤第二天工作，很多人認(rèn)為滿足這3個(gè)條件的白酒都不便宜，但事實(shí)上，白酒市場有很多這樣的酒，關(guān)鍵看你能不能找到。①酒貴，大多貴在包裝、宣傳等，白酒，如果去除包裝、宣傳、場地等雜七雜八的費(fèi)用，單單只算白酒的原料成本，基本在30塊左右，最多不過50元。
這樣說的依據(jù)是：成本最高的醬香酒，正常情況下是5斤糧食釀出1斤酒，在市場上，一斤糧食的成本，怎么也不會(huì)超過5塊，最便宜的1塊多就能買到。②找到“便宜好酒”的方法，雖然說，一些大牌子酒喝起來有面子，但畢竟到了年紀(jì)，上有老下有小，能省則省，便宜好酒都白酒瓶身都有這2點(diǎn)：①原料表無添加劑，②等級為優(yōu)級，市場上這種酒，多如牛毛，有些出名，卻因?yàn)橐恍┰颍辉诰植康貐^(qū)聞名，有些壓根不做廣告宣傳，只專心釀酒，最終淪為“大隱隱于市”的佳釀，只有行家才知道，太可惜了。