茅臺酒的保存方法多種多樣,沒有什么最正確的方法,只是根據(jù)自己的需求而選擇合適的保存方法。比較常見的封口方法有用“生料帶“蜂蠟”“熱縮膜”“保鮮膜”的等等,這些都是OK的,沒有說必須用某種材料,我是認(rèn)為打開過的瓶裝白酒,不管是不是茅臺酒,和茅臺酒的空酒瓶一樣還保存收藏的價(jià)值不大。
1、茅臺酒如何長期保存?
最為白酒老司機(jī),不知道酒存放都不好意思說自己做酒了。好酒越陳越香,但方法不對也會(huì)前功盡棄,有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來變淡了,或者老酒本來可以有更好的價(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了。首先存放的環(huán)境很重要,對溫度要求相對嚴(yán)格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風(fēng)干燥,相對濕度不宜過低。
其次保存方法1.生膠帶密封法,優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買,常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò),缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長可會(huì)黏住膠帽,導(dǎo)致膠帽損壞,影響完整性,導(dǎo)致拍賣時(shí)影響價(jià)值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶,封緊多繞幾圈,保持美觀密封完美,2.保鮮膜密封,優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡單易用,可操作性強(qiáng)。缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣,導(dǎo)致酒質(zhì)變壞,漏酒影響口感,
2、開瓶后的茅臺酒該如何封存?保鮮膜、蠟封哪種方式好?
謝邀。這個(gè)問題我認(rèn)為和問空酒瓶有無收藏價(jià)值的性質(zhì)一樣,我是認(rèn)為打開過的瓶裝白酒,不管是不是茅臺酒,和茅臺酒的空酒瓶一樣還保存收藏的價(jià)值不大。酒不比其他只是供觀賞的藝術(shù)品,它的主要價(jià)值在于它的可供人飲用的功能性,打開過的瓶裝酒口感風(fēng)味等都會(huì)減弱甚至是遭到破壞,所以我是建議打開就把它喝完算了,否則,即便能科學(xué)地重新密封保存,以后再打開喝時(shí)也沒啥喝法。
3、茅臺酒的最正確保存方法是什么?怎么做才能最大限度防止跑酒?
茅臺酒的保存方法多種多樣,沒有什么最正確的方法,只是根據(jù)自己的需求而選擇合適的保存方法,比如:大部分收藏愛好者,都會(huì)選擇將茅臺酒擺在展柜上,便于欣賞。這樣一來就不能做過多的密封措施,比較影響觀賞時(shí)的心情,更多的是讓茅臺酒自然的放在展柜上,或者稍微用一些透明的材料打包一下。這樣一來需要注意兩點(diǎn):1、要保證室內(nèi)的溫度不宜過高,防止酒水蒸發(fā),
2、要經(jīng)常通風(fēng),防止室內(nèi)潮濕,對茅臺酒外包裝造成不可挽回的損失。還有部分藏家選擇多買一些,準(zhǔn)備長時(shí)間保存,這時(shí)就需要對茅臺酒做夠充足的保存措施。首先要做的就是“拆箱”,一一查看茅臺酒的品相,看看是否有開裂、跑酒、漏酒等情況,如有以上情況,能退則退,不能退最好第一時(shí)間喝掉。如沒有明顯的瑕疵,可進(jìn)行一下步“封口”,
比較常見的封口方法有用“生料帶“蜂蠟”“熱縮膜”“保鮮膜”的等等,這些都是OK的,沒有說必須用某種材料。需要注意的是在封口的時(shí)候,一定要做全面,不要有縫隙,如果酒瓶上的正背標(biāo)是紙質(zhì)的,可以用保鮮膜纏一下,一是為了防止受潮,二是防止在運(yùn)輸過程中碰撞磨損。整理完酒瓶就可以放回原箱了,再在原箱上纏上幾層保鮮膜,也是為了防潮,
即使沒有原箱,最好也是找一個(gè)箱子打包起來,再纏上保鮮膜。最后就是尋找存儲的地方:1、最好放在一個(gè)比較安全的地方,一是防盜,二是防止意外破損;2、一定要防止蟲害,辛辛苦苦打包好的,結(jié)果被老鼠打個(gè)洞,豈不是要被氣死;3、最好是陰涼通風(fēng)的地方,主要還是防止酒蒸發(fā)和防止受潮;獲取更多、更專業(yè)、更有趣的茅臺酒相關(guān)資訊,請關(guān)注“酩萃藏酒”頭條號。