如果是室溫放置，能保鮮多久，主要看室溫的高低，夏天保鮮時(shí)間比較短，只有一兩個(gè)小時(shí)，冬天保鮮時(shí)間會(huì)長一些，但也不會(huì)超過一天。理論來在適宜的環(huán)境下，茅臺(tái)酒可以一直保存下去，肉一直放進(jìn)冰箱凍著，也是有可能變質(zhì)的，并不是想凍多久就凍多久的，肉也是有保存期限的，不同的保存方法有不同的保存期限。
1、茅臺(tái)酒究竟能保存多少年？
理論來說，在適宜的環(huán)境下，茅臺(tái)酒可以一直保存下去。但是，有資料表明，在密封好，適宜環(huán)境保存的前提下，53度飛天茅臺(tái)酒的最佳飲用時(shí)間在10-30年，高度白酒在存放過程中，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸，而羧酸和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香。酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大，
所以，53度飛天茅臺(tái)并不是越存越香，最佳飲用時(shí)間為10-30年。超過30年，假如再繼續(xù)保存的話，不僅有跑酒的風(fēng)險(xiǎn)，而且口感可能會(huì)變得更差一些，超過50年的茅臺(tái)酒也可以喝，不過直接喝的話，口感可能會(huì)比較差。建議按照一定比例把茅臺(tái)老酒和新茅臺(tái)酒勾兌在一起，這樣的口感絕對超乎想象，歡迎關(guān)注【說酒教授】頭條號(hào)，了解茅臺(tái)酒相關(guān)的干貨。
2、豬肉放到冰箱里能保存多長時(shí)間？
很多人在購買肉類食物的時(shí)候，會(huì)一次性購買很多，然后分成多個(gè)小塊，凍進(jìn)冰箱的冷凍室，甚至一凍就是幾個(gè)月，其實(shí)肉一直放進(jìn)冰箱凍著，也是有可能變質(zhì)的，并不是想凍多久就凍多久的。肉也是有保存期限的，不同的保存方法有不同的保存期限，如果是室溫放置，能保鮮多久，主要看室溫的高低，夏天保鮮時(shí)間比較短，只有一兩個(gè)小時(shí)，冬天保鮮時(shí)間會(huì)長一些，但也不會(huì)超過一天。
放進(jìn)保鮮室的肉最多有三天的保鮮期，一旦超過這個(gè)期限，肉就會(huì)變質(zhì)，就不能再吃了，放進(jìn)冷藏室的肉，儲(chǔ)存時(shí)間會(huì)稍微長一些，但是有限，一般在一個(gè)星期左右。放進(jìn)冷凍室的肉可以延長肉類的保存時(shí)間，但是不要太久，最多不要超過三個(gè)月，否則會(huì)變成僵尸肉，營養(yǎng)流失，肉質(zhì)改變，口感特別差，凍肉反復(fù)解凍，會(huì)滋生更多的細(xì)菌，反復(fù)解凍不要超過2次。
3、茅臺(tái)酒如何長期保存？
最為白酒老司機(jī)，不知道酒存放都不好意思說自己做酒了，好酒越陳越香，但方法不對也會(huì)前功盡棄，有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多，酒合起來變淡了?；蛘呃暇票緛砜梢杂懈玫膬r(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了，首先存放的環(huán)境很重要，對溫度要求相對嚴(yán)格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風(fēng)干燥。相對濕度不宜過低，
其次保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò)。缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長可會(huì)黏住膠帽，導(dǎo)致膠帽損壞，影響完整性，導(dǎo)致拍賣時(shí)影響價(jià)值，需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美。2.保鮮膜密封，優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡單易用，可操作性強(qiáng)，缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣，導(dǎo)致酒質(zhì)變壞，漏酒影響口感。
4、單瓶茅臺(tái)酒如何長期保存？
您好，如果想長期保存，就要做適當(dāng)?shù)奶幚?，如果家里有酒窖、酒柜等地方就更好了，如果沒有，也要盡量將酒儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、閉光、無刺激性氣味的地方。首先將瓶蓋擰緊，對瓶口可以用生料帶進(jìn)行密封，既簡單又實(shí)用，生料帶價(jià)廉物美，易獲取易操作，無毒無味，有優(yōu)良的密封性、絕緣性、耐腐性，但沒有粘性，因此可以在保證卓越密封效果的同時(shí)有效保護(hù)瓶口包裝。
