為什么同為普茅酒質(zhì)的生肖茅臺、走進(jìn)澳洲非洲、一些所謂定制酒等，比飛天溢價那么多。所長認(rèn)為，這和茅臺酒大力宣傳的“文化茅臺”策略有關(guān)，即推出了更多文化溢價的茅臺酒，比如茅臺生肖紀(jì)念酒，以狗年生肖酒為例，生產(chǎn)了1500噸；同時實體門店，有意引導(dǎo)消費者購買更高溢價的高端茅臺產(chǎn)品，比如精品酒等，都可以幫助茅臺賺取更多的利潤。
1、為什么東西都有品牌溢價？
首先我們要知道什么是品牌溢價，品牌溢價即品牌的附加值。簡單來說，消費者愿意花高于成本幾倍甚至幾十倍的價格買他們認(rèn)為值得的產(chǎn)品，這就是品牌溢價的魅力，有數(shù)據(jù)顯示，我國消費者愿意為自己常購買的品牌支付平均2.5%的溢價。在發(fā)達(dá)國家，消費者愿意為品牌支付的溢價可達(dá)20%甚至更高，品牌之所以為品牌，質(zhì)量過高服務(wù)夠好都是基本要求（理性部分），更重要是都會有一個很好的故事（感性部分），那么從概念上溢價的部分就是這個故事，品牌就是有故事才會是品牌，所以反應(yīng)到消費者身上肯定是會溢價的，其實這個問題就已經(jīng)回答了，對于品牌更重要是為什么消費者愿意為這部分買單，不管品牌背后的背后的價值屬性，還是社交媒體“種草”效應(yīng)都是為了這部分服務(wù)的。
2、茅臺終端價近2000元一瓶，為什么有人說茅臺其實并不貴？
從商業(yè)角度來說沒有什么貴與不貴，而是值不值，很多人都在說茅臺成本是多少，又賣多少，其實這些根本不重要，試問市面上有多少商標(biāo)售價與成本有關(guān)系？市場經(jīng)濟本就是買賣愿意，那不然虧的錢誰給他出？茅臺酒不論賣200也好還是2000也好，大家認(rèn)為他值他就值，大家認(rèn)為他不值他就不值！主要是掏錢買的說了算，在現(xiàn)有買方市場的大環(huán)境下，茅臺還能做到自己說了算，最主要的原因還是稀缺性，讓買的人可以滿足虛榮心！如果把稀缺性解決了，它的價格自己就會正常了，
3、茅臺批價2150元/瓶，2019為何成為茅臺最缺貨的一年？
謝謝邀請。茅臺一批價超過2150元/瓶，是事實，可能因為城市、渠道，數(shù)字有差異，但是一批價突破了兩千元是事實，終端價格也已經(jīng)觸及甚至超過了2011-2012年那輪茅臺牛市的高點，2019年為何成為茅臺酒最缺貨的一年，這個所長認(rèn)為不屬實。今年上半年，貴州茅臺酒市場投放量大約1.4萬噸，全年投放量預(yù)計3.1萬噸，已經(jīng)投放了的量和準(zhǔn)備投放的量，均居歷史高位，何來“最缺貨”之說？題主想表達(dá)的可能是：為何官方渠道，不論是線下的經(jīng)銷商、專賣店、加盟店等，還是線上的茅臺商城、茅臺云商、京東天貓旗艦店等，常年處于售罄、缺貨狀態(tài)？我們不妨順著這個思路，探討一下：1.據(jù)周五收盤后，貴州茅臺發(fā)布的半年經(jīng)營數(shù)據(jù)可知：2019年上半年，茅臺酒實現(xiàn)營業(yè)總收入412億元、同比增長16.9%，歸屬于上市公司股東的凈利潤199億元、同比增長26.2%——可見茅臺酒的市場投放有增無減，
2.出廠價沒有增長，依然是969元，系列酒也沒有明顯增長，為何營收同比增長了16.9%，利潤更是暴漲了26.2%？所長認(rèn)為，這和茅臺酒大力宣傳的“文化茅臺”策略有關(guān)，即推出了更多文化溢價的茅臺酒，比如茅臺生肖紀(jì)念酒，以狗年生肖酒為例，生產(chǎn)了1500噸；同時實體門店，有意引導(dǎo)消費者購買更高溢價的高端茅臺產(chǎn)品，比如精品酒等，都可以幫助茅臺賺取更多的利潤。
3.茅臺酒公司對渠道的管控有點失效，如果不是茅臺公司有意為之，則是完全失控狀態(tài)，一方面，茅臺公司通過多種渠道，暗示消費者茅臺酒就是1499一瓶，渠道敢溢價干死渠道；一方面，市場上可以接受2000-2500元的價格，如何管控商家不搞小動作。所長沒有證據(jù)，但是所長發(fā)現(xiàn)，雖然官方渠道沒有2019年茅臺酒銷售，但是煙酒店、茅臺營銷體系之外的酒商，并不缺酒，只是價格已經(jīng)不是1499元，而是2499元甚至更高，
4.萬億市值的茅臺，需要更多的故事做支撐，茅臺酒的金融屬性被過于放大，很多沒有風(fēng)險意識、沒有白酒投資經(jīng)驗的小白殺入到了茅臺酒收藏大軍中來。他們不懂鑒偽，高價收藏的可能是分文不值的假酒；他們不懂儲存，可能因為保存不當(dāng)品相盡毀；他們不懂變現(xiàn)，賣酒的只會告訴他們，茅臺酒每年增值10%，卻不會告訴他們，二手老酒回收價一般是市場價的4-7折......總之，我們必須明白以下幾個道理，或者說是事實：今年茅臺酒基酒產(chǎn)量，一定會突破5萬噸，創(chuàng)歷史新高；今年茅臺酒市場供應(yīng)，一定會突破3萬噸，創(chuàng)歷史記錄；市場上從來不缺茅臺酒，也不缺2019飛天茅臺酒，缺的是“官價”茅臺酒；見過炒房暴富的，見過炒股發(fā)家的，炒茅臺酒暴富的，全國上下，古往今來，可能都屈指可數(shù)，茅臺酒再美，終究它也只是我們酒盅里的一杯酒。