飛天茅臺作為茅臺最有代表性的種類,顯然不能以茅臺王子酒948元一瓶,茅臺迎賓街98元一瓶這樣的價格來衡量。首先茅臺酒現(xiàn)在不止800元一瓶,就以京東上貴州茅臺自營旗艦店所賣2017年出廠的53度飛天茅臺為例,售價高達(dá)2188元一瓶,如果把人工工資,企業(yè)運(yùn)營成本,廣告費(fèi)用等全部算進(jìn)去,一瓶53度飛天茅臺的成本依然不會超過七八十元一瓶。
1、一瓶8百元的茅臺,成本價是多少?
首先茅臺酒現(xiàn)在不止800元一瓶,就以京東上貴州茅臺自營旗艦店所賣2017年出廠的53度飛天茅臺為例,售價高達(dá)2188元一瓶。飛天茅臺作為茅臺最有代表性的種類,顯然不能以茅臺王子酒948元一瓶,茅臺迎賓街98元一瓶這樣的價格來衡量,茅臺酒釀酒原料很重要的就是茅臺鎮(zhèn)周邊的高粱,2018年收購價8.2元一公斤,也就是4.1元一斤。
醬香酒是高溫大曲,端午制曲、重陽下沙,一年兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,長時間貯藏,最后進(jìn)行基酒調(diào)配,從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。醬香型白酒出酒率低,可以低至20%,而按此“一二九八七工藝”釀造的茅臺酒,通常出酒率為“5斤高粱出1斤酒”,直接按高粱4.1元一斤來計算,需要20.5元的高粱,
釀酒還需要高粱和小麥制作的酒曲,制曲所需小麥同樣是精選的優(yōu)質(zhì)小麥,制曲溫度高達(dá)60度,制作時間更是長達(dá)45天之久。在曲倉里經(jīng)過40天的高溫發(fā)酵,最后還要進(jìn)行六個月的堆曲才能使用,一般來說,三斤糧食加上一斤酒曲就能釀出一斤醬香型好酒。酒曲所需的優(yōu)質(zhì)小麥較之茅臺鎮(zhèn)的高粱還能便宜些,所以我們可以按高粱的價格一起簡單計算,
一斤茅臺酒的原料成本依然是20.5元左右。與成本相比,人工成本和所需的時間成本同樣不容忽視,以茅臺酒的釀酒工人為例,人均工資超過13萬元,每天工作時間只要五個小時。一瓶礦泉水的實(shí)際成本,不一定有廣告費(fèi)貴,茅臺酒同樣存在這種現(xiàn)象,僅在2017年,茅臺酒的廣告投放就高達(dá)23.59億元。如果把人工工資,企業(yè)運(yùn)營成本,廣告費(fèi)用等全部算進(jìn)去,一瓶53度飛天茅臺的成本依然不會超過七八十元一瓶,
之所以會這么貴,一方面是有人炒作,另一方面則是品牌溢價。2017年12月28日,貴州茅臺對外宣布2018年起平均提價18%,飛天茅臺出廠價由819元/瓶上調(diào)至969元/瓶,而終端價也將由1299元上調(diào)至1499元/瓶,2014年至2016年,貴州茅臺銷售毛利率分別達(dá)到92.59%、92.23%和91.23%,截至2017年9月30日,貴州茅臺銷售毛利率89.93%。
2、有8件2012年的茅臺酒,現(xiàn)在能賣多少錢一瓶?
謝邀其實(shí),茅臺酒是極具收藏價值的白酒,在能夠保證是正品茅臺酒,并且沒有出現(xiàn)跑酒的情況下。茅臺酒的收藏價值只會與日俱增,一般來說,30年左右的茅臺老酒最受酒友們的歡迎,市場價位也是非常理想的。2012年的茅臺酒,距離今年,時間不算久遠(yuǎn),個人覺得,還是先不出售最好!2012年茅臺酒如何價更高保真是前提無論是收藏茅臺老酒,還是購買飲用茅臺酒。
茅酒保真是最重要的前提,如果,買來的茅酒不真,何談市場價位?茅臺品相很重要酒友們,想要讓自己手中的茅臺酒,價值不折損。那么,茅臺酒的品相就是第一道關(guān)卡,所以如何儲存,收藏茅臺酒的小方法,各位酒友還是要去學(xué)習(xí)了解的,比如:怎么做才能防跑酒?茅臺酒儲存時一定要豎立存放,再比如茅臺酒要存放在避光陰涼,通風(fēng)的地方。
做到這些才能讓我們手中的茅臺酒不受損害,(可以關(guān)注茅友公社頭條號,“如何防跑酒”等相關(guān)問題都有詳細(xì)解答)根據(jù)以上因素,再結(jié)合現(xiàn)有的市場售價,個人覺得,2012年的茅臺酒市場回收價位應(yīng)該在2100元~2500元左右。其實(shí)這位酒友,說是有8瓶2012年的飛天,值得注意的是,如果是原箱并且未開箱,價格能比開箱的茅臺酒稍高一些。