五糧液并不像茅臺那樣有保存價值。茅臺酒的膠帽本身就具有防跑酒的功能,目前技術(shù)層面來官方的封口技術(shù)還是值得信任的,沒必要再加一層,因為茅臺是醬香型白酒,再加上它良好的制作工藝,用保鮮膜把整個瓶身包裹好,這個最大的用處就是對商標和瓶身的完整子女有個很大的保護,因為如果這些地方出現(xiàn)殘缺破損,就直接影響酒的價值了。
1、普通家庭要如何保存白酒,五糧液茅臺該如何保存?
朋友你好,在回答你的問題之前首先要普及一下。其實五糧液并不像茅臺那樣有保存價值,很多人都知道茅臺酒越存放就值錢,所以覺得其它白酒也會有這樣的效果,其實這完全是誤區(qū)。因為茅臺是醬香型白酒,再加上它良好的制作工藝,所以茅臺酒存放的時間越長越香醇濃郁,自然價格也就越高。但是其它很多白酒包括五糧液存放之后并沒有這個效果,
至于這些老酒也會賣出不錯的價格也算是完全沾了茅臺酒的光了吧!當然這并不是說五糧液就不可以長期存放,只是說存放的價值并不大。下面我再來正式回答樓主的問題,瓶裝白酒的存放的最重要一項就是要密封好,如果密封不好就會出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象,到時酒瓶里的酒所剩無幾了,別說值錢了,喝都沒意思了。而密封最重要的地方就是瓶口處,最專業(yè)的就是用食用蠟進行密封,但是因為過于專業(yè)不適用于普通百姓,
那我們可以選擇生料帶進行密封前兩圈不要過緊,稍微松一點,后邊幾道再緊一些,瓶蓋下緣盡量多纏幾道。然后用保鮮膜把整個瓶身包裹好,這個最大的用處就是對商標和瓶身的完整子女有個很大的保護,因為如果這些地方出現(xiàn)殘缺破損,就直接影響酒的價值了,如果是成箱的五糧液,就裝箱密封,膠帶封好,外面同樣用保鮮膜包裹好,這樣整個密封過程就完成了。
存放時還要注意以下幾點:不要讓陽光直接照射,不要太熱,也不要潮濕,酒瓶一定要直立存放,絕對不要倒著放,存放好后盡量不要去搬動它,就讓它在那靜靜的思考酒生吧!如果存放在地下室一定要小心耗子啊,不然給你嗑了可就白瞎了!好了這就是存放瓶裝白酒的詳細要求和過程,希望對有想法的朋友們有所幫助,也希望和朋友們多交流。
2、茅臺酒怎么防跑酒?
防跑酒是白酒收藏中一直備受關(guān)注的問題,封酒如果不嚴實,一瓶酒可能半年左右就會跑酒1-2克,隨后會越來越嚴重。而且跑酒影響最大的是酒質(zhì)會隨蒸發(fā)變差,所以很多藏酒的的朋友們都在研究各種封酒的辦法,目前封酒主要是通過生料帶,蜂蠟,PARA封口膜,保鮮膜封口等方式,但都各有優(yōu)缺點。一、保鮮膜 封蠟方法:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟,
把已經(jīng)融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處就可以了。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原,二、倒置瓶口封蠟方法:擰緊瓶口之后,倒置瓶身,把瓶口伸入融化的蠟里面。讓蠟堵住細微縫隙,缺點:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,如果瓶本身漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
三、保鮮膜封口方法:用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了,缺點:保鮮膜的封口效果不如封蠟。四、生料帶封口在酒的瓶口處纏繞生料帶,使生料帶緊貼瓶口,然后用電工膠布纏在生料帶上,并使盡的拉緊。
電工膠布的作用主要是讓生料帶緊貼瓶口,防止松動,缺點:有些瓶口的膠帽或者老酒本身帶有塑料封膜的情況下,不適合這種方法。生料帶會粘在膠帽或者塑料膜上,影響酒的品相,,題外話:茅臺酒的膠帽本身就具有防跑酒的功能,目前技術(shù)層面來說,官方的封口技術(shù)還是值得信任的,沒必要再加一層。而且封蠟、生料帶之類的額,都會對原裝膠帽封膜影響,
3、茅臺酒如何長期保存?
最為白酒老司機,不知道酒存放都不好意思說自己做酒了。好酒越陳越香,但方法不對也會前功盡棄,有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來變淡了,或者老酒本來可以有更好的價錢卻因存放方法折價了,首先存放的環(huán)境很重要,對溫度要求相對嚴格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風干燥,相對濕度不宜過低。