這兩款的酒風(fēng)格不同,像茅臺(tái)醇1992回甘味比較好,酒體更加綿柔舒適,唇齒留香,好入口,醒酒也快,像習(xí)酒1988在酒體上糊香味突出,更加醇厚,咽下之后略有甘苦,喝不慣的人會(huì)感覺有點(diǎn)難以接受,但是這款酒的包裝還是很大氣的,這兩款酒區(qū)別挺明顯的,主要還是看個(gè)人的口味和喜好來決定,初嘗醬香的朋友可以選擇茅臺(tái)醇1992這款酒。
1、貴州醬酒哪個(gè)好?貴州習(xí)酒和貴州金沙酒哪個(gè)好一點(diǎn)?
貴州出產(chǎn)醬香型白酒,要問那個(gè)好,茅臺(tái)酒稱第二,沒有哪家敢稱第一,無論是從品牌還是酒質(zhì)來說,茅臺(tái)酒都是醬香白酒老大。除了茅臺(tái)酒,貴州的醬香型白酒還有習(xí)酒廠的、金沙回沙的、珍酒廠的,還有就是茅臺(tái)鎮(zhèn)三千多家酒廠的醬香白酒,要問習(xí)酒和金沙哪家好一點(diǎn),這個(gè)沒有百分百的準(zhǔn)確答案,就拿習(xí)酒廠的高端醬香習(xí)酒1988和金沙的摘要來比較,那肯定是金沙的摘要要好喝的,低端的金沙五星和紅習(xí)酒對(duì)比,我覺得紅習(xí)酒稍微要好點(diǎn),從經(jīng)濟(jì)實(shí)力來說習(xí)酒廠要強(qiáng)點(diǎn),畢竟是被茅臺(tái)集團(tuán)收購(gòu)了的,本來打算在去年上市的,奈何一個(gè)集團(tuán)只能有一個(gè)上市公司,所以習(xí)酒廠才沒有上市。
2、習(xí)酒和郎酒誰的口感好?
習(xí)酒和郎酒在赤水河畔二郎灘左右岸,早期有很高的相似度,甚至都叫“郎酒”,一個(gè)是四川的郎廟酒廠,一個(gè)叫習(xí)水縣的郎廟酒廠,后來習(xí)酒并入茅臺(tái)集團(tuán)后,嚴(yán)格按照茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝進(jìn)行生產(chǎn),于是在酒體風(fēng)味上的差異越來越明顯,習(xí)酒嚴(yán)格按照茅臺(tái)酒的釀造技藝,甚至生產(chǎn)班組也和茅臺(tái)酒廠師出同門,所生產(chǎn)的原酒風(fēng)味相似度極高,但在勾調(diào)過程中,習(xí)酒還是有意強(qiáng)調(diào)了自己要有風(fēng)味特色,具有一定的辨識(shí)度,是最想茅臺(tái)酒,又不想讓別人誤以為是茅臺(tái)酒的大曲醬香酒。
與茅臺(tái)酒相比,習(xí)酒更強(qiáng)調(diào)醬香中的陳香,幽雅細(xì)膩豐滿之外,又有自己的風(fēng)格,郎酒和茅臺(tái)的工藝有差異,風(fēng)味上也有很明顯的差異,焦糊香舒適是其典型特色之一。當(dāng)然,消費(fèi)者的市場(chǎng)選擇也是很有參考價(jià)值的,根據(jù)公布的銷售數(shù)據(jù),習(xí)酒僅醬香酒銷量今年就有望突破70億元,實(shí)現(xiàn)銷量2萬多噸。郎酒醬香酒銷量預(yù)計(jì)在1萬多噸,但以高檔酒為主,具體銷售額不詳,
3、對(duì)于初嘗醬香酒的酒友,茅臺(tái)醇1992和習(xí)酒1988哪個(gè)更合適?
4、老紅習(xí)和銀習(xí)還有茅臺(tái)迎賓,哪種好喝?
從價(jià)格上看茅臺(tái)迎賓酒、銀習(xí)和老紅習(xí)都是在500~600元一箱的價(jià)格區(qū)間,屬于中低端酒,口感上個(gè)人更加偏向于銀習(xí),首先三種酒都屬于醬香型酒而且同屬于茅臺(tái)集團(tuán),選料制作工藝相近。茅臺(tái)迎賓酒采用翻砂工藝,基酒為一年窖藏,習(xí)酒系列則采用碎沙和下沙工藝,三款酒同屬醬香系列酒,非專業(yè)人士很難區(qū)分它們的差別,有幸這三款酒我都品嘗過,首先迎賓酒酒體通透,入口第一感覺還是很有醬香的沖擊力的,讓你一下子辨認(rèn)出他的純正血統(tǒng)-茅系,但接下來回甘的感覺就會(huì)很差,味道有點(diǎn)兒發(fā)苦,入喉有強(qiáng)烈刺激感,這可能和基酒年份小有很大關(guān)系,總之作為入門級(jí)茅系醬香酒還是可以的,性價(jià)比比較高。
老紅習(xí)味道相對(duì)迎賓酒醬香沒那么強(qiáng)烈,酒體略微發(fā)黃,酒花一般,不持久,入口回甘,沒有那么苦,但是喝完后嚴(yán)重口渴,銀習(xí)酒是我前幾天剛剛?cè)胧值?,三款酒中最柔的一款,相比起來醬香味最弱,口感更加綿柔,入嗓發(fā)甜,微辣。酒后沒有強(qiáng)烈的口渴感,個(gè)人評(píng)分相當(dāng)高,當(dāng)然仁者見仁,個(gè)人口味不一樣,三款酒均為純糧釀造,不會(huì)上頭,不像有的濃香酒,酒后第二天會(huì)感覺很難受。