自己喝的茅臺(tái)有什么好推薦的,除了茅臺(tái)還有什么好的選擇

按華哥的喝過(guò)的感受,推薦以下幾下幾款。喝低端的名牌酒不如喝其他酒廠的,當(dāng)然了,酒廠這么多,誰(shuí)家的好呢,都再說(shuō)自己的酒好,接近飛天茅臺(tái),諸如此類,不管是自封的,還是學(xué)的,還不是師從茅臺(tái)的某某大師,三、傳承茅臺(tái)酒有厚重的歷史傳承,從不階段的工藝保留最完整的傳承,前人的經(jīng)驗(yàn)加上現(xiàn)代人的努力。

1、想喝茅臺(tái)和習(xí)酒這樣的好酒卻囊中羞澀,請(qǐng)問(wèn)有什么好的推薦嗎?

1、想喝茅臺(tái)和習(xí)酒這樣的好酒卻囊中羞澀,請(qǐng)問(wèn)有什么好的推薦嗎?

想喝好酒卻囊中羞澀?其實(shí)很多人都有這種情況,即使不是囊中羞澀也舍不得花千把塊去購(gòu)買一瓶酒。沒(méi)關(guān)系,我們可以找一些替代品,比如說(shuō)號(hào)稱“二茅臺(tái)”的飛天迎賓、遵義1935、珍品王子都是帶有茅臺(tái)風(fēng)格的,價(jià)格從三百多到一千多,前幾天喝了一瓶2016年的遵義1935,與茅臺(tái)真是像,就是醬香比茅臺(tái)酒薄弱,層次感沒(méi)有茅臺(tái)酒豐富,回味短一點(diǎn),而且主要口感還是比較甜,有茅臺(tái)的五成功力。

再或者就是尋找一款散酒,我自己有一款散酒,酒友評(píng)價(jià)就比較像1988,但是我的是散酒所以價(jià)格才兩百多一瓶,這種酒質(zhì)要是拿到大酒廠去,至少至500塊的價(jià)格,所以說(shuō)大酒廠的酒的確是好,但是性價(jià)比低、品牌溢價(jià)嚴(yán)重,對(duì)于我們這種想要喝好酒,但是價(jià)格不能太高的酒友來(lái)說(shuō)不適合,我覺(jué)得當(dāng)做長(zhǎng)期的口糧酒價(jià)格最好是不要超過(guò)200一瓶,對(duì)于散酒來(lái)說(shuō)零售價(jià)格一般不超過(guò)300一瓶,兩三百一瓶的酒品質(zhì)已經(jīng)是很不錯(cuò)的了,

2、對(duì)于自己囤著喝,不用來(lái)投資的醬香白酒的酒友,你有什么推薦?

2、對(duì)于自己囤著喝,不用來(lái)投資的醬香白酒的酒友,你有什么推薦?

自己囤著喝,那買大酒企的中端入門酒放幾年喝最好!按華哥的喝過(guò)的感受,推薦以下幾下幾款:金鉆習(xí)酒:我現(xiàn)在喝的是2018年生產(chǎn),已經(jīng)非常棒,不比2021年的窖酒1988差多少。新酒建議入手價(jià):270以內(nèi);國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo):這酒經(jīng)銷商賣出價(jià)比廠家出廠價(jià)還便宜,單從酒質(zhì)論,這酒還是可以的。我去年11月入了三箱2013年釀造的,

新酒(2016年釀造)建議入手價(jià):310以內(nèi);珍酒珍15:這是珍酒的中端酒,屬于茅系風(fēng)格,柔和細(xì)膩,清新優(yōu)雅,是一款性比頗高的產(chǎn)品。我現(xiàn)在日常喝的是2017年生產(chǎn)的,新酒建議入手價(jià):350以內(nèi);潭酒:我非常喜歡的川醬,個(gè)人認(rèn)為比郎酒更好喝。紅得發(fā)紫、紫潭、2013年(壇儲(chǔ))年份酒這三款都強(qiáng)烈推薦,新酒建議價(jià):紅得發(fā)紫350以內(nèi),紫潭450以內(nèi),2013年份酒500元以內(nèi)。

3、想買幾瓶酒放二十年左右等孩子大了喝,除了茅臺(tái)還有什么好的選擇?

我在十多年前也有這想法并且早已付諸實(shí)施,每年存三五十瓶,濃香為主,醬清為輔,一部分現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始享用了,有儲(chǔ)存價(jià)值、越陳越香的酒,首先要滿足兩個(gè)基本條件,一是純糧固態(tài)發(fā)酵,二是高度(50度以上)。一般好醬香酒儲(chǔ)存五年口感就有明顯變化,到十五二十年就相當(dāng)好喝了,濃香清香老熟慢,有的放十年也變化不大,建議放十五二十年再喝。

我自己存了點(diǎn)兒八十年代的貴州濃香酒,當(dāng)時(shí)就幾塊錢一瓶也不出名,放了三十多年到現(xiàn)在,已經(jīng)是瓊漿玉液般好喝了,其他香型的不太推薦,也就酒鬼董酒可以。你的問(wèn)題有些寬泛,下面我從高端和中低端兩個(gè)檔次簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō),1.高端。價(jià)格從幾百到幾千上萬(wàn)不等,普通茅臺(tái)五糧液劍南春國(guó)窖是硬通貨,劍南春價(jià)格稍低但酒質(zhì)不錯(cuò)。在普通之上,珍品茅臺(tái)、五糧液老酒、劍南春東方紅、國(guó)窖國(guó)學(xué)酒質(zhì)提升了一個(gè)檔次,

再往上就是年份酒了。68度五糧液比52度乃至39度的都便宜,性價(jià)比高,水井坊舍得夢(mèng)之藍(lán)也是中國(guó)名酒出身,公認(rèn)的高端酒,可以存,他們的前身全興大曲沱牌曲酒洋河大曲就不要碰了,新酒垃圾,但2000年前的老酒當(dāng)然不錯(cuò)。青云郎、紅十五郎都不錯(cuò),清香的汾酒二十、三十年。還有些相對(duì)小眾的文君酒(濃)、衡水老白干古法原漿(清)、國(guó)密董酒(其他)、酒鬼(馥郁)等也都不錯(cuò)有一批擁躉但不一定人人可以接受,

2.中低端。百多元到幾百元不等,茅臺(tái)系列酒中的漢醬、珍品王子,紅十郎,珍品珍酒,五糧春,瀘州老窖特曲(一定要有“特曲”倆字),老白汾酒,這些是中低端的硬貨,百元以下的不推薦,一些小廠乃至小作坊也產(chǎn)純糧酒,幾十元,但工藝不好,有的是雜醇去不掉易上頭,有的不是高粱酒用大米玉米小米等口感差,好白酒一定是高粱酒,高粱為原料小麥作曲。

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