茅臺(tái)飛天的確生產(chǎn)過38度的醬香型白酒，但是后期這種酒停產(chǎn)了。如果確實(shí)喜歡低度口感，短期收儲(chǔ)是可以的，因?yàn)?3°飛天茅臺(tái)酒是53°飛天茅臺(tái)加漿（專業(yè)語，也就是加水）稀釋而成，并不是生產(chǎn)工藝有什么不同，只是勾調(diào)是的特意降度而已，如果本身是茅臺(tái)的愛好者，經(jīng)常需要喝到或者用到茅臺(tái)，這個(gè)價(jià)位買進(jìn)還是比較劃算的。
1、喝正宗53度的飛天茅臺(tái)的感覺怎么樣？
茅臺(tái)酒屬于醬香型白酒。醬香型白酒的口感太小眾，不被國人所接受，其市場占有率沒超過5%，茅臺(tái)酒有一股濃濃的大醬味、焦糊味、生漆味、橡皮味、六六粉味、敵敵畏味，號(hào)稱香氣幽雅，實(shí)為粗俗。至于官員為什么喜歡，這就很難講，有這么幾個(gè)原因。第一，更高級(jí)的某幾個(gè)官員喜歡，第二，要保持政治正確。第三，要顯出與眾不同，
2、最新出廠的53度飛天茅臺(tái)1499一瓶值得購買嗎？
如果你不是搞投資的，那還是看剛需。買茅臺(tái)的人，很大一部分不是買了自己喝；而喝茅臺(tái)的人，大部分不需要自己買，價(jià)格不管怎么變化，這兩類人買和喝的需求，不會(huì)有太大波動(dòng)?，F(xiàn)在出廠的飛天價(jià)格1499，但實(shí)際來說，近幾年飛天的成交價(jià)幾乎都不比這個(gè)價(jià)格低，甚至很多人是想搶都搶不到，如果本身是茅臺(tái)的愛好者，經(jīng)常需要喝到或者用到茅臺(tái)，這個(gè)價(jià)位買進(jìn)還是比較劃算的。
但如果你是自己喝，喜歡醬香白酒的醇厚味道，因?yàn)楹觅I就倉促囤貨，還是有點(diǎn)草率，現(xiàn)在茅臺(tái)酒也在各種開源，跟很多平臺(tái)都有合作，某東某寶都會(huì)經(jīng)常推出購買茅臺(tái)的優(yōu)惠券，用優(yōu)惠券可以省下很大一部分花費(fèi)；而一些代理經(jīng)銷茅臺(tái)的網(wǎng)站，什么酒仙網(wǎng)、1919之類的額，購買的優(yōu)惠力度也不小。大家可以選擇的機(jī)會(huì)很多，不必急于一時(shí)，
3、相信喝過飛天茅臺(tái)的人很多，但是43度的茅臺(tái)真的值得入手嗎？
如果確實(shí)喜歡低度口感，短期收儲(chǔ)是可以的，因?yàn)?3°飛天茅臺(tái)酒是53°飛天茅臺(tái)加漿（專業(yè)語，也就是加水）稀釋而成，并不是生產(chǎn)工藝有什么不同，只是勾調(diào)是的特意降度而已。加漿將度之后酒體就會(huì)變渾濁，而渾濁的原因是53度酒中含有高級(jí)脂肪酸它不溶于水，就會(huì)解析從分裂出來形成小粒固型物，再通過活性炭過濾后成為了43度的飛天茅臺(tái)，過濾會(huì)把許多香味物質(zhì)也同時(shí)過濾，香氣和醬味都不佳，口感和53°飛天相比，單一了許多，醬香酒在53度的時(shí)候酒分子和水結(jié)合得最好，這個(gè)時(shí)候的酒是一個(gè)整體，而加了漿之后就已經(jīng)破壞了原有的整體，所以口感并不好，只是好下咽而已，相對(duì)來說，存低度的人也少，相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了，而想存43度飛天，是因?yàn)閮r(jià)格低的原因吧！，
4、朋友送了瓶38度飛天茅臺(tái)，看是2008年產(chǎn)的。有朋友知道這個(gè)酒嗎？有沒有什么收藏？
茅臺(tái)飛天的確生產(chǎn)過38度的醬香型白酒，但是后期這種酒停產(chǎn)了，2008年到現(xiàn)在已經(jīng)有11年的陳存時(shí)間了。雖然高于10度的白酒都可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，是都不會(huì)過期的，但是作為一個(gè)的純糧小燒的人，我給你最忠實(shí)的建議是，如果能喝或者是出售的話，那么請轉(zhuǎn)手吧，因?yàn)槲易隽?0年的固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，對(duì)白酒的保存，存放都有一定的經(jīng)驗(yàn)。
首先我說一下為什么我建議你現(xiàn)在出手，原因有以下幾點(diǎn)：白酒的存放是有條件的，雖然說白酒還是陳的香，時(shí)間越長口感越好，但是有條件就是度數(shù)高于50度以上的白酒，而且必須是純糧食酒，那么它符合一點(diǎn)就是如果是真的話，他是純糧的，但是它度數(shù)是38度，低于50度，很多人都不愿意收藏，所以它價(jià)值并不怎么高。第2點(diǎn)就是低于50度的白酒長期存放，它的度數(shù)會(huì)更為降低，
再喝起來的時(shí)候口感就遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到那個(gè)醬香的標(biāo)準(zhǔn)的。那么我順便再給大家說一下，關(guān)于存酒尤其是存糧食酒該如何正確的存放，首先關(guān)于白酒的選擇：要選擇純糧食酒，必須存糧是沒有任何添加的，一般我們燒酒人管這種酒叫做原漿酒，這種酒時(shí)間越長口感越好，因?yàn)樵陂L期存放過程當(dāng)中，會(huì)形成一種物質(zhì)叫做乙酸乙酯，這種物質(zhì)是白酒香氣的主要來源，香的渾厚自然。
