我們可以自己到永輝超市體驗(yàn)一下，最直接的感受就是便宜，尤其是生鮮品類。在這里，我只是對茅臺為了平抑市價(jià)，采取與超市合作打擊渠道囤貨漫天要價(jià)的手段不置可否，建議大家到永輝體驗(yàn)一下，北京的綠標(biāo)超市店所有貨架的擺放井然有序，與競爭對手相比差異化非常明顯。
1、重慶永輝超市飛天茅臺？
謝邀。這個問題，只看問題的話，不是很明白題主想問什么，看過問題具體描述后，大慨明白題主的意思了。本著幫題主宣傳的想法，我就把我理解的題主意思用我認(rèn)為講明白的話再講一遍，讓大家好理解，題主的意思他有資格買重慶永輝超市哪個的茅臺酒，但他不喝酒，問如果哪個有興趣的話，就準(zhǔn)備賣資格或把先講好價(jià)格有利可圖就把酒買出來再轉(zhuǎn)手。
如果題主是我說的這個意思的話，買酒的資格可能換成別人去買不了酒，需要當(dāng)事人先把酒自己買出來再轉(zhuǎn)手。原因是，像茅臺酒這種換作平常一瓶難求的暢銷產(chǎn)品，超市拿來促銷一定對購買者有具體要求限制，不是當(dāng)事人就不行，轉(zhuǎn)手的話，就看題主的報(bào)價(jià)嘍。只要報(bào)價(jià)不過分，應(yīng)該有人會感興趣，在這里，我只是對茅臺為了平抑市價(jià)，采取與超市合作打擊渠道囤貨漫天要價(jià)的手段不置可否。
茅臺之所以這么做，是擔(dān)心價(jià)格因過分炒作虛高崩盤影響品牌形象，有此顧慮不自己主動降低售價(jià)，選擇合作的商家明面看價(jià)格是降低不少，但商家銷售又設(shè)置了諸多限制要求，不是哪個都能享受到這種惠利。那實(shí)際上，多數(shù)消費(fèi)者還是買不到，有與無又有多大區(qū)別！其他就不多說了，我也沒有譴責(zé)誰的意思，我只是希望有一天茅臺真的能放下身段，購買不要設(shè)置那么多條條框框，
2、永輝超市為什么這么厲害？
永輝的股價(jià)從2013年的3塊變?yōu)楝F(xiàn)在接近10塊，幾年內(nèi)成長為生鮮巨頭，甚至有人把永輝稱為中國未來的家樂福沃爾瑪，個人認(rèn)為永輝擁有如下四個核心能力，而每一個核心能力都存在較大壁壘。其一，卓越的供應(yīng)鏈管理能力，采購物流均奉行精益原則，提升效率，降低成本，相同品質(zhì)的產(chǎn)品能夠最大限度讓利顧客，我們可以自己到永輝超市體驗(yàn)一下，最直接的感受就是便宜，尤其是生鮮品類。
一般來說超市的生鮮都是起到引流作用的產(chǎn)品，毛利最低，但永輝的生鮮在保持超低價(jià)的情況下，毛利可以做到13%左右，這個數(shù)據(jù)是競爭對手難以企及的；其二，前臺銷售能力，通過貨架、堆頭、購物場景設(shè)計(jì)提升顧客購買意愿，提升顧客體驗(yàn)；前臺銷售能力最大的體現(xiàn)就是超市的前臺毛利，貨架擺放、關(guān)聯(lián)陳列、場景設(shè)計(jì)等現(xiàn)場工作都是提升顧客購買意愿最直接的手段。
還是建議大家到永輝體驗(yàn)一下，北京的綠標(biāo)超市店所有貨架的擺放井然有序，與競爭對手相比差異化非常明顯，其三，人力資源制度設(shè)計(jì)，獨(dú)創(chuàng)合伙人制與內(nèi)部賽馬機(jī)制能夠最大限度地調(diào)動員工積極性，參與到公司建設(shè)中，員工流失率僅僅為2%；永輝從2016年開始推合伙人制度，半年完成制度變化，每個合伙人、小店長自負(fù)盈虧，給員工“斷奶”，極大提高了員工的積極性與單兵作戰(zhàn)能力。
1499元，永輝超市\(zhòng) 從店內(nèi)來說，由于內(nèi)部合伙人“賽馬”與淘汰，每個店的運(yùn)營效率都大大提高，就北京魯谷店來說，在銷售與利潤都保持增長的情況下，從前2016年店員人數(shù)由330人降低到210人左右，人力節(jié)約就是永輝整體運(yùn)營效率的提高的一個直接證據(jù)，其四，積極孵化新的零售業(yè)態(tài)，保持自身活力不斷進(jìn)化。目前最新實(shí)踐包括：超級物種、自助收銀、APP掃碼購、社區(qū)服務(wù)等。