比如15年的茅臺年份酒,價格約等于2004年的老茅臺。經(jīng)查,工商登記并沒有題主所說的“貴州茅臺年份酒有限公司”,題主應(yīng)該是問“貴州茅臺年份酒”和“正宗茅臺酒”(飛天/五星茅臺酒)有什么關(guān)系(差別)吧,年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的,一瓶年份酒是通過窖藏一定年份的基酒加上新酒通過勾兌調(diào)味,達(dá)到一定的獨(dú)特口感,形成特殊的年份酒。
1、茅臺酒到底什么年份的最好喝?是越老越好喝嗎?
先回答什么年份的茅臺酒最好喝?目前,茅臺酒共有15年、30年、50年、80年這四種年份酒,并一直在生產(chǎn)。毫無疑問,茅臺80年年份酒最好喝?。?!因?yàn)樗幕凭讫g不低于15年,是按照80年陳年貴州茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成,未添加任何香氣,而且每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。(茅臺80年年份酒)再回答茅臺酒是越老越好喝嗎?我認(rèn)為,陳放20年的茅臺酒是最佳飲用期,
不足20年時,不夠熟,不夠香。超出20年時,隨著時間的增長,香味漸淡,卻多出了類似“敵敵畏”的藥味,喝在嘴里有些澀,但喝下去后及第二天沒有任何不舒服的感覺,當(dāng)然,密封性影響很大,密封不好,即便是到了20年也不會香。貯存環(huán)境也關(guān)系甚大,光照會使味道變淡,高溫會加重“敵敵畏”的味道,如果密封很好,在沒有光照、恒定低溫(約16度的地下溫度)的貯存條件下,茅臺酒的最佳飲用時間應(yīng)該遠(yuǎn)大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪。
2、貴州茅臺年份酒有限公司與正宗茅臺酒什么關(guān)系?
謝邀,經(jīng)查,工商登記并沒有題主所說的“貴州茅臺年份酒有限公司”,題主應(yīng)該是問“貴州茅臺年份酒”和“正宗茅臺酒”(飛天/五星茅臺酒)有什么關(guān)系(差別)吧?1.飛天/五星茅臺酒和茅臺年份酒,都是貴州茅臺酒股份有限公司出品,都是正宗的茅臺酒;2.按酒質(zhì)劃分,茅臺酒可以分為普茅(即樓主所提的正宗茅臺酒)、小批量勾兌、珍品、陳釀、年份酒。
普茅最次,年份酒最佳,3.貴州茅臺酒首創(chuàng)了年份酒概念,自1997-1999年先后推出了30年、50年、80、15年茅臺年份酒,現(xiàn)今新酒市場指導(dǎo)價分別為11999元(500Ml,下同)、18999元、219999元、4999元。4.就飲用體驗(yàn)而已,同年份的年份酒,口感顯著高于普通茅臺酒,5.就收藏而已,普通茅臺酒口感提升更明顯,因?yàn)槟攴菥破鸩絻r偏高,持續(xù)在生產(chǎn),也不稀缺,增值空間不如普通茅臺酒。
(2010年的30年茅臺年份酒,酒體已經(jīng)發(fā)黃)6.普通茅臺酒市場指導(dǎo)價1499元幾乎常年缺貨,絕大多數(shù)渠道,都可以以低于市場指導(dǎo)價20%-30%購買到年份酒,7.年份酒并不是說這瓶酒儲存了多少年,而是用特定年份的老酒,勾兌出來了這么多年的口感;普通茅臺酒的出廠日期,即為它的年齡。8.比如15年的茅臺年份酒,價格約等于2004年的老茅臺,
3、茅臺是近三十年才變好喝的,還是歷史上本來就是好喝的酒?
我在60年代末買過兩瓶茅臺酒,當(dāng)時是3.24元/瓶(因?yàn)楹?00元存一年定期的利息相同,才記得),那酒真的好喝,只要一開瓶,滿屋酒香,用筷子可以拉出濃濃的酒線,而且酒色有點(diǎn)發(fā)青而且老百姓還能吃得起,沒有假酒?,F(xiàn)在的茅臺酒嘛,和那時比差遠(yuǎn)了,除了有點(diǎn)醤香味,香氣也不足,酒味也淡淡的,少了清香,只是價格狂升,遠(yuǎn)離老百姓的消費(fèi)群,還假酒盛行,成了喝酒的不買,買的不喝,只是成了送禮的佳品(送什么人?你懂的)。
4、茅臺年份酒有收藏價值嗎?
茅臺年份酒,收藏價值一般,論酒質(zhì),貴州茅臺酒可以分為普茅、小批量勾兌、珍品、陳釀(國宴)、年份酒幾大類,就口感而已,毫無疑問,年份酒飲用體驗(yàn)最佳,遠(yuǎn)超同年份其他品類。但是為什么說最好喝的茅臺年份酒,收藏價值一般呢?首先,什么是年份酒?年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的,一瓶年份酒是通過窖藏一定年份的基酒加上新酒通過勾兌調(diào)味,達(dá)到一定的獨(dú)特口感,形成特殊的年份酒。