說起醬香型白酒，大家一定知道貴州茅臺，同時，貴州茅臺也是我國的國宴用酒，紅遍國內(nèi)外?！癷茅臺”上，茅臺1935被一搶而空，但是后續(xù)又引發(fā)了大家的顧慮，本身價格就虛高，那這款酒真的還有再升值的空間嗎，和飛天茅臺相比，到底買哪個更好，醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長。
1、拋開價格不談，茅臺1935在醬香酒里相當(dāng)于什么水平？
茅臺1935剛上市就被炒得火熱，但是一段時間過后，市場反應(yīng)又不甚理想，相較于普五、國窖1573等千元價格帶的產(chǎn)品來說，它似乎并沒有多大的優(yōu)勢。茅臺1935的前身是遵義1935，遵義1935由于商標(biāo)原因，漸漸消失在了市場上，為了搶占千元價格帶，這才又推出了茅臺1935。這款酒勾兌時以和義興產(chǎn)區(qū)基酒為主基酒，同時又采用了相當(dāng)比例的茅臺酒核心產(chǎn)區(qū)基酒，所以酒質(zhì)比較好，有人說這款酒的口感接近飛天茅臺，還被冠以“小茅臺”之名，
“i茅臺”上，茅臺1935被一搶而空，但是后續(xù)又引發(fā)了大家的顧慮，本身價格就虛高，那這款酒真的還有再升值的空間嗎？和飛天茅臺相比，到底買哪個更好？其實大部分酒友還是更愿意購買飛天茅臺，雖然市場價是1499，但是真要拿到手里，幾經(jīng)轉(zhuǎn)手之后估計也要兩千多?？擅┡_1935的價格也不低，甚至比國窖和普五更貴，
2、請問真茅臺是什么口味？
茅臺酒入喉時，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時，焦糖香成為了主體香味，擴散至整個口腔，而一些品質(zhì)稍微差些的白酒，香氣往往會隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會喝酒的人，咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候，但茅臺不一樣，此時的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。
與15年以上的年份酒不同的是，后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程，酒入喉時略有一絲刺激感，但非常順滑。打開騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感，是今天第一個要來提的要點，大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢？抽煙的人可能會知道這個詞。但一般來說也只有講究的人才會知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友，
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的，如果香氣是舒適的，會體會到一種快感。其實擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物、咖啡、茶其實都有，是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時，輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候，會讓你一下很爽呢？但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時，往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了。
3、茅臺酒和普通醬香酒，有什么差距？
謝邀，茅臺酒和普通醬香型酒肯定有優(yōu)勢的，差距主要存在于茅臺酒生產(chǎn)歷史悠久，具有很好的傳承，國家重視，組成專家組調(diào)研指導(dǎo)，形成制定了完整的工藝，因此制定了以茅臺酒為標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和品評標(biāo)桿，技術(shù)力量雄厚，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，是其它廠家無法比擬的，酒的生產(chǎn)年代長，產(chǎn)量大更有利于勾兌，保證酒的品質(zhì)一致，
4、都說茅臺是醬香型白酒，那什么是醬香型白酒？
謝邀，遲復(fù)為歉。中國白酒香型的定義是在1979年全國名優(yōu)白酒協(xié)作會議及第三屆全國評酒會上確立的，在該次評酒會上，與會專家根據(jù)不同的釀酒工藝、不同的制曲工藝、白酒中不同的風(fēng)味特征物質(zhì)對感官的影響，正式提出和確立了醬香、清香、濃香和米香等四大香型。其中醬香型白酒就以產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)的茅臺酒為典型代表酒體，風(fēng)格特點是：醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長。
酒液清澈透明，老酒會有色澤微黃的情況出現(xiàn)，香味以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復(fù)雜、柔順，酯香優(yōu)雅協(xié)調(diào)，杯中香氣經(jīng)久不散，空杯留香持久。味大于苦，苦度適中，酒度低而不淡，工藝特點為：“12987”釀造工藝，即端午制曲、重陽下沙、1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，新釀醬酒還必須經(jīng)過三年以上的存放陳化，才能用來溝調(diào)。
