王子酒是茅臺(tái)股份公司的產(chǎn)品,定位非常明顯,是茅臺(tái)股份的嫡子,用的是五星標(biāo)還有“茅臺(tái)”這兩個(gè)字。茅臺(tái)王子酒在沒漲價(jià)之前價(jià)格在百元左右,很多酒友都當(dāng)做是口糧酒,但是現(xiàn)在漲價(jià)以后是兩百多一瓶,沒有性價(jià)比了,畢竟散酒一百多就可以買到坤沙工藝的,且存放時(shí)間更加長(zhǎng)的。
1、茅臺(tái)王子酒適合收藏嗎?
謝謝邀請(qǐng),首先弄明白你收藏酒的目的是什么?我想無(wú)外乎兩個(gè):①是多年以后拿出來(lái)喝,口感會(huì)更好?凡事固態(tài)發(fā)酵法釀制的純糧酒,都可以收藏,王子酒也不例外,屬于收藏之列。我們知道剛出來(lái)的新酒,酯化少,口感比較烈,如果貯存幾年,醇和酸發(fā)生酯化反應(yīng),酒體會(huì)變得醇厚,香氣會(huì)更加濃郁,口感柔和,回味悠長(zhǎng)?,F(xiàn)在好多酒廠,生產(chǎn)出來(lái)新酒,立即進(jìn)行熟化處理,縮短上市時(shí)間,減少貯藏成本,從而增加企業(yè)效益,
當(dāng)然這種催生熟化肯定不如自然熟化好,但是沒辦法,你不做市場(chǎng)被別人占有,一切都是市場(chǎng)使然。②是若干年以后拿出來(lái)買賣,賺取收益?如果是這一目的,首先要考慮白酒的產(chǎn)量,物以稀為貴,產(chǎn)量越低,越有收藏價(jià)值;再考慮白酒的品牌價(jià)值、文化底蘊(yùn)、政治地位等;再看看收藏人士的認(rèn)同度,白酒品質(zhì)必須越存越好;最后再考慮白酒酒精度數(shù)大于50度,這種度數(shù)以上,酒精分子和水分子締合度最牢固,不易“跑酒”,
茅臺(tái)酒廠主打品牌,也就是高端品牌飛天,生肖酒以及年份酒,這些酒采用固態(tài)發(fā)酵,大曲坤沙回沙工藝,也就是古法釀制,生產(chǎn)周期長(zhǎng),產(chǎn)量低等特點(diǎn)。滴滴瓊漿,實(shí)乃酒中精華,少之又少,至于茅臺(tái)酒廠其他品牌,比如王子、迎賓、賴茅都是中低端產(chǎn)品,釀制工藝碎沙酒翻沙居多,酒量也多,價(jià)格不貴,適合做口糧酒,不值得收藏,也增不了值。
最后,給白酒收藏愛好者推薦幾款除茅臺(tái)意外的白酒,不妨可以收藏點(diǎn):一、醬香系列:①四川古藺郎酒②湖南常德武陵酒③山東青州雲(yún)門陳釀④廣西河池的丹泉酒⑤天津的蘆臺(tái)春,二、濃香系列:①五糧液②瀘州老窖1573③洋河夢(mèng)9和手工班④古井貢古26三、兼香系列:李渡酒1955好了,就這么多,歡迎大家提出不同意見,一起探討,祝愿大家收藏開心多多,利益多多!。
2、茅臺(tái)王子酒與茅仙酒哪個(gè)好?
王子酒是茅臺(tái)股份公司的產(chǎn)品,定位非常明顯,是茅臺(tái)股份的嫡子,用的是五星標(biāo)還有“茅臺(tái)”這兩個(gè)字,茅臺(tái)王子酒在沒漲價(jià)之前價(jià)格在百元左右,很多酒友都當(dāng)做是口糧酒,但是現(xiàn)在漲價(jià)以后是兩百多一瓶,沒有性價(jià)比了,畢竟散酒一百多就可以買到坤沙工藝的,且存放時(shí)間更加長(zhǎng)的。以前的王子酒是粹沙工藝的,現(xiàn)在漲價(jià)以后的王子酒是坤沙工藝,但是是外地高粱釀造的,而且是茅臺(tái)股份公司201廠釀造的,不在茅臺(tái)鎮(zhèn)范圍內(nèi),基酒的存放也沒有那么長(zhǎng)時(shí)間,通過(guò)品評(píng)可以感覺出來(lái),
茅仙酒是技術(shù)開發(fā)公司的產(chǎn)品,說(shuō)實(shí)在的,對(duì)于技術(shù)開發(fā)公司的產(chǎn)品不是很感興趣,我們本地人沒人會(huì)買。這個(gè)茅仙酒有好幾款,看某寶上最便宜的賣一百多一瓶,包裝好點(diǎn)的賣幾百塊一瓶,技術(shù)開發(fā)公司產(chǎn)品比較亂,貼牌較多,榜“茅臺(tái)”這兩個(gè)字的產(chǎn)品更多,賣酒套路也多,營(yíng)銷做的也不錯(cuò),一瓶普普通通的酒能夠賣到好幾百塊,買的基本都是一些不怎么懂酒的,但是好面子的人。