很高興回答這個問題，茅臺迎賓酒是茅臺系列產(chǎn)品，而迎賓中國紅色茅臺公司2017年推出的新品，這兩款都是醬香型白酒。茅臺鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當屬國營的貴州茅臺集團，茅臺鎮(zhèn)的國營酒企只此一家，茅臺集團酒產(chǎn)量占仁懷一半，產(chǎn)值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮(zhèn)，而一茅臺鎮(zhèn)就一茅臺集團，或感覺整個仁懷就是茅臺集團的廠區(qū)，或整個茅臺鎮(zhèn)就是茅臺集團。
1、茅臺鎮(zhèn)除了茅臺集團，排名第二的酒是什么？價格質(zhì)量怎么樣？
茅臺鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當屬國營的貴州茅臺集團，茅臺鎮(zhèn)的國營酒企只此一家，茅臺集團酒產(chǎn)量占仁懷一半，產(chǎn)值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮(zhèn)，而一茅臺鎮(zhèn)就一茅臺集團，或感覺整個仁懷就是茅臺集團的廠區(qū)，或整個茅臺鎮(zhèn)就是茅臺集團。其是并非如此，仁懷也好茅臺鎮(zhèn)也好，除了茅臺集團之外，整個仁懷生產(chǎn)品牌醬香酒的企業(yè)有幾百家，品牌有幾千個，比較出名的有國臺、糊涂、懷酒、懷莊、祥康、紅四渡、千禧，國寶，國威、黔醉、…等，
2、什么是基酒？飛天茅臺的基酒是那種酒酒質(zhì)？
基酒嘛，就是用來調(diào)酒最基本的載體。任何酒都一樣，基酒好，才能出來好酒，否則就是特級調(diào)酒大師也會巧婦難為無米之炊的，打個比方吧，一個人相貌差點，現(xiàn)在還可以整容，甭管是割屁股上的肉墊到臉上還是割臉上的肉整個大翹臀，以目前的技術(shù)還是能做到的。不過，如果身材矮些的，可能就無能為力了，總不能底下整個假腿或者踩著高蹺出門嘚瑟吧，
以濃香型為例，全年下來共有三個階段的燒酒，也可以統(tǒng)稱為基酒。這三個階段依次分為壓池酒、原池酒和立茬酒，壓池酒最好，原池次之，最差的是立茬。雖然都是基酒，也有三六九等之分的，壓池酒是中原地區(qū)收麥前入池，到農(nóng)歷八月十五之后開始燒酒，中間跨度達五個月以上，且經(jīng)過三伏天發(fā)酵，是一年中最好的酒。但是這種酒雖然品質(zhì)好，不過出酒率比較低，而且還非常考驗釀酒師的水平，
一般來說，出酒率正常的才是好酒，如果搞砸了出酒很少，這種酒也不行。原池一般發(fā)酵期在兩三個月之間，酒質(zhì)也是非常不錯的，立茬酒出酒率很高，但后味比較寡，沒什么醇厚度。一般發(fā)酵時間在五十天到兩個月之間，最少的也需要四十五天，清香型的可以短一些，但也有好酒的。茅臺的基酒也是有等級之分的，醬香的七次取酒，每次品質(zhì)都不一樣。
3、還有沒有什么白酒可以超過茅臺？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：茅臺酒，風靡華夏，目前穩(wěn)居中國白酒的第一把交椅，2013年開始至今，茅臺從低谷再一次走上巔峰。那個859元/瓶就可以輕松買到的時代一去不復返了，現(xiàn)如今2400左右，一瓶難求，茅臺當今的地位確實無人能夠撼動，從實力的角度來講，還真的沒有能夠超越茅臺的。
但真的沒有可以超越茅臺的中國白酒嗎？芙蘭哥認為，古已有之，未來更有之，黃、清、濃、醬各領(lǐng)風騷中國的黃酒，雖然不屬于白酒范疇，但我還是要說一說它，黃酒應(yīng)該說是中國發(fā)酵釀造酒的正宗，他代表的是中國發(fā)酵釀造酒的最高水平。在中國解放前，黃酒是中國的第一酒，黃酒為達官顯貴所鐘愛，是上層社會階層的必備酒品，那個時候的蒸餾酒可沒有這個地位啊，
汾酒，中國清香型白酒的代表，當年的汾酒也是中國第一名酒，被酒屆稱為“汾老大”。可見當時汾酒的實力和地位，五糧液，中國濃香型白酒的代表之一，曾經(jīng)也是穩(wěn)坐中國白酒第一把交椅，是中國白酒的老大，后來被茅臺后來者居上，失去了中國白酒第一的位置，成為濃香型白酒的老大?？梢?，在漫長的中國酒及白酒的發(fā)展歷程上來說，每個時代都有每個時代的風味，每個階段都有每個階段的代表酒，黃酒、汾酒、五糧液都曾經(jīng)是中國白酒的老大，遠超茅臺，
俗話講“風水輪流轉(zhuǎn)，30年河東，30年河西”。所以茅臺今天的第一，不足為奇，但并不代表未來就沒有可以超越茅臺的白酒品類，只是當下這款酒還在韜光養(yǎng)晦中，每個人都有自己愛的第一味道俗話說“蘿卜白菜各有所愛”。我不知道您有沒有這樣的朋友，他們真的是接受不了茅臺的味道，他們從心眼里喜歡的是清香型、濃香型或者是其他香型的白酒。
