反過來茅臺(tái)鎮(zhèn)其它酒廠，用與茅臺(tái)酒相同的原料、工藝，在相同的氣候、水質(zhì)和微生物的條件下生產(chǎn)出來的酒與茅臺(tái)酒有什么區(qū)別呢。茅臺(tái)酒曾試圖過異地生產(chǎn)，異地生產(chǎn)時(shí)，派了茅臺(tái)酒廠的技術(shù)骨干，用的赤水河的水，甚至連窖泥都茅臺(tái)鎮(zhèn)帶去，結(jié)果生產(chǎn)出來的酒還是與茅臺(tái)酒有很大差距，成了另一風(fēng)格的酒。
1、茅臺(tái)酒酒瓶里的玻璃球取出后有什么用？
喝過茅臺(tái)酒的朋友都清楚，在茅臺(tái)酒瓶中有兩個(gè)珠子，茅臺(tái)酒瓶子里的珠珠是一種玻璃的品質(zhì)比較高的，號稱水晶玻璃，透明度、純凈度比較高的玻璃。其實(shí)它和我們小時(shí)候玩的彈珠是挺像的，記得小時(shí)候，家里大人喝茅臺(tái)酒，因?yàn)楸容^好奇，曾試著想把玻璃珠扣下來，但都沒有成功。那你們知道這個(gè)玻璃珠有什么作用嗎？據(jù)了解，茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，
與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，至今已有800多年的歷史，而且茅臺(tái)酒的制作過程非常復(fù)雜。制作茅臺(tái)酒主要用的是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美，茅臺(tái)鎮(zhèn)還有特殊的自然環(huán)境和氣候條件。
它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，夏天的溫度持續(xù)保持在35~39攝氏度長達(dá)5個(gè)月，一年有大半的時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧中。在這種天時(shí)地利的情況下，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，這也是為什么茅臺(tái)酒香醇的原因。既然茅臺(tái)酒的生產(chǎn)過程長，產(chǎn)量相對也會(huì)比較低，物以稀為貴嘛，那介紹了那么多，這個(gè)珠子到底是做什么應(yīng)的呢？瓶口的珠子其實(shí)就是為了防止運(yùn)輸?shù)倪^程中酒撒出來，而且在倒酒的過程中防止一下子倒的太多，畢竟滴酒值千金啊。
同時(shí)還可以防止開瓶后酒香散發(fā)，而且這個(gè)珠子還能防止假酒的滲入，因?yàn)橹苯拥咕剖枪嗖贿M(jìn)去的，而且這個(gè)珠子也是有一定重量的。在市場上茅臺(tái)酒是供不應(yīng)求的，那這種情況下加上兩顆有重量的珠子，也可增加茅臺(tái)酒的重量，可以節(jié)省很多茅臺(tái)酒，并且還使用。以上是我對茅臺(tái)酒中的玻璃珠的看法，對此設(shè)計(jì)其他小伙伴是怎么看的呢？，
2、茅臺(tái)酒喝的是酒還是什么？
茅臺(tái)酒肯定喝的是酒呀，難道還是喝瓶子嗎？茅臺(tái)酒因?yàn)槠洫?dú)特的地理位置和他悠久得歷史，所以現(xiàn)在價(jià)高，茅臺(tái)酒還有一個(gè)重要的特征就是可以作為收藏品來收藏，這也是醬香型酒的一個(gè)特征。這種酒存儲(chǔ)的的時(shí)間越長，其味道越醇厚，所以很多人買茅臺(tái)酒也不是為了喝，就是為了收藏好將來升值，茅臺(tái)酒很貴，一般家庭是承受不起的，而且還有很多仿品，所以真正能喝茅臺(tái)酒的人不是很多，不像普通白酒那樣平民化。
3、茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺(tái)酒相比，到底有什么區(qū)別？
這個(gè)問題問得還是比較籠統(tǒng)的，除了茅臺(tái)酒外，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒五花八門，這個(gè)對比起來就復(fù)雜了，茅臺(tái)酒作為國酒，無論在釀造工藝上，還是品牌傳播上，給與的支持是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠無法相比的。據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木茝S老板說，茅臺(tái)酒從酒質(zhì)本身來說，相比茅臺(tái)鎮(zhèn)其他高性價(jià)比的醬香型白酒來說，只是酒體多，調(diào)酒、勾兌上有一定的區(qū)別，從釀造工藝上來講，實(shí)際上相差無幾。
有一次，我們參觀了當(dāng)?shù)匾患揖茝S的地下酒窖，無論從酒窖的頂部、地面、墻面、壇子來說，衛(wèi)生條件都做得非常好，他說：很多酒廠的做法都是錯(cuò)誤的，封存酒的壇子一定要衛(wèi)生，而且用的是陶壇，有利于有害的分子揮發(fā)出來，減少對人體的傷害，就像人的皮膚出汗一樣。當(dāng)時(shí)他很自信的說，他的酒在品質(zhì)上足以跟茅臺(tái)酒媲美，缺的是品牌溢價(jià)，所以價(jià)格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及茅臺(tái)，
于是他帶我們先去逐一的品嘗他的幾個(gè)輪次酒，味道確實(shí)可以，勾兌調(diào)好的酒，味道確實(shí)讓人回味。后來我們又走訪了幾家專門釀造醬香型白酒的酒廠，對比下來，這家的性價(jià)比是最高的，在口感上，這家的酒確實(shí)稱得上是上品，但相比正宗的幾千元一斤的茅臺(tái)酒，感覺還是差了那么一丟丟，但相對來說，這個(gè)性價(jià)比真的是非常高了，我們回來商討后，立即決定與這家合作。