茅臺股份——貴州茅臺酒股份有限公司是茅臺集團(tuán)的上市子公司之一（以下簡稱“茅臺股份”），茅臺股份主營茅臺酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，而人們所熟知的被稱為國酒的茅臺酒，皆產(chǎn)自于貴州茅臺酒股份有限公司。茅臺股份生產(chǎn)的產(chǎn)品也是大家最為熟悉最有名氣的茅臺酒，如“飛天”茅臺，“五星”茅臺、茅臺年份酒、茅臺特供專供酒、茅臺生肖酒等各種紀(jì)念酒、茅臺各種定制酒，以及包括茅臺會會員專用酒在內(nèi)的高品質(zhì)茅臺酒全部出自貴州茅臺酒股份有限公司。
1、茅臺為什么那么多品類？
謝邀。首先，茅臺酒到底有多少品類？如果把定制茅臺酒也計算進(jìn)來，可能沒有人說得清楚，茅臺墻應(yīng)該也只是部分、不完整展示，茅臺酒的品類，按不同酒精度數(shù)、不同容量、不同酒體，大概可以分為：（茅臺酒廠中國酒文化博物館內(nèi)茅臺酒陳列墻）按度數(shù)分，茅臺酒有38度、43度、53度幾種，其中53度口感最好，也最適合收藏。
按容量分，茅臺酒最小容量為50Ml，此外還有125ml、140ml、200ml、225ml、250ml、270ml、375ml、400ml、475ml、500ml、540ml、680ml、750ml、880ml、900ml、999ml、1L、1.3L、1.5L、1680ml、2.5L、3L、6L，非定制茅臺中，6Ｌ最大，500Ml最為常見。
按酒質(zhì)分，茅臺酒依次可以分為普茅、小批量勾兌、珍品、陳釀和年份酒，（目測一下這里有多少種茅臺？）那么，茅臺酒為什么要整這么多品類呢？我想主要原因有：1.不同度數(shù)、不同容量、不同酒質(zhì)多樣化的茅臺酒，有利于滿足不同層次人群、不同場景下的消費需求。2.茅臺酒不只有飲用價值，還有十分突出的金融價值，品類繁多有利于滿足市場收藏、投資需求，
3.有利于調(diào)節(jié)收益和利潤。同樣酒質(zhì)，同樣容量的茅臺酒，有時候價格卻相差十萬八千里，比如2015年的羊年茅臺生肖酒，現(xiàn)在市場價已經(jīng)突破兩萬元，而同年份的普通飛天茅臺酒，市場價不到2500元，二者相差8倍有余，如果產(chǎn)量一定、價格一定，茅臺酒如何提升利潤？發(fā)展系列酒是一方面，另外一方面多生產(chǎn)高附加值的品類，降低普通茅臺酒的供應(yīng)即可。
2、茅臺到底出過多少產(chǎn)品？如何快速鑒別市面上的假茅臺？
也許你只是經(jīng)常在網(wǎng)上看到新聞某某地方又被查處了很多假茅臺，無一例外仁懷也經(jīng)常會看到，下圖為證，我見過各種五花八門的假冒偽劣茅臺酒，各種形形色色的制假茅臺酒，今天陸志就用一些行話帶大家更多地了解假茅臺，盡量避免這些行話里的假茅臺。一、換標(biāo)換標(biāo)是假茅臺常見造假方法的一種，就是將瓶型相似的產(chǎn)品采用換標(biāo)的方法來提升價值，一般是將高度酒標(biāo)貼于低度酒瓶上。
大家熟知紅皮茅臺正背標(biāo)是很容易脫落的，就算不脫落，浸水脫瓶再晾干，貼換到低度茅臺上，一般小伙伴也是根本無法辨別！在這教你一個方法如何識別高度酒標(biāo)貼低度茅臺，找來一個強光手電筒，將酒瓶上下?lián)u晃幾下，用電筒照，如果酒花細(xì)小稀疏持續(xù)時間不超過7秒，可以認(rèn)定為高度酒標(biāo)貼低度茅臺，再厲害點的高手上下?lián)u晃后聽酒花高度茅臺酒可以聽到啪啪啪清脆的酒花破碎聲，憑聲音的大小及持續(xù)時間用經(jīng)驗判斷，
打眼將會出現(xiàn)在不起眼的地方，有的在瓶底，有的在酒標(biāo)后蓋著，有的在瓶身，需要很仔細(xì)觀察才能發(fā)現(xiàn)。三、撬蓋撬蓋茅臺針對的是鋁蓋茅臺，我們俗稱的鐵蓋，采用特殊的器具對鋁蓋底口一圈進(jìn)行撬動以達(dá)到取下完整瓶蓋的目的。三、后封膜用非原裝的封口膜對造假酒體進(jìn)行二次封裝，老酒圈最令人深惡痛絕的三大作假\
很多收酒換標(biāo)的人，沒有常識，會搞出如：正標(biāo)五星背標(biāo)飛天、瓶蓋與標(biāo)的時代不符等看似錯版的樣子！請大家千萬不要僥幸，這不是錯版人民幣，收藏茅臺酒只要有異樣，就堅決不要！二、打眼打眼是對跑酒、漏酒、少酒、甚至是真瓶裝假酒的酒品，在瓶身進(jìn)行打眼注酒。通常這種酒用注射器針筒進(jìn)行，注入的都是略質(zhì)酒，如果你發(fā)現(xiàn)這種酒后千萬不要飲用。